Mitä eroa on puhdistetulla ja puhdistamattomalla avokadoöljyllä?

Mitä eroa on erilaisilla Avokadoöljyillä?

tässä vaiheessa on aika itsestäänselvyys, että avokadoöljy on yksi parhaista öljyistä, mitä voi käyttää, piste. Se on zillion terveyshyötyjä, sekä sisäisiä että ulkoisia, voidaan käyttää asioita ympäri taloa, ja on yleensä hyödyllinen kuin heck! Mutta on olemassa erilaisia ja luokkia avokado öljyä. Mistä tiedät, mitä käyttää? Lue hyvä selitys.

mitkä ovat kategoriat?
öljyjä markkinoidaan yleensä yhdellä tai useammalla merkinnällä, mukaan lukien: jalostamaton, puhdistettu, raaka, Neitsyt ja kylmäpuristettu. On sanomattakin selvää, että tämä ei koske vain avokadoöljyä, vaan kaikkia öljyjä.

öljyn poistaminen
on periaatteessa kahdenlaisia puristeita, puristeita ja kylmäpuristettuja. Puristepuristuksella puristin puristaa öljyn suoraan avokadosta ilman lisälämpöä tai kemikaaleja. Tämä voi kuitenkin aiheuttaa kiimaa kitkan takia. Kylmäpuristus on sama asia, mutta lämpötilasäädellyssä ympäristössä, jossa lämpötila ei voi mennä yli 120F. yleensä se on paljon pienempi kuin se. Kylmäpuristus tarkoittaa, että ulos puristettu öljy säilyttää lähes kaikki sen hienovaraiset maut, värit ja ravintoarvon, koska lämpö vähentää tai muuttaa joitakin näistä ominaisuuksista öljyssä. On olemassa kolmas uuttomuoto, joka sisältää prosessit, joissa käytetään lämpöä ja kemikaaleja, jotta öljyt saadaan ulos. Kylmäpuristettu on paras säilyttää kaiken, puriste toiseksi paras, ja kemiallinen uuttaminen on täysin epätoivottavaa.

Neitsyt vs. Ekstra-Neitsytöljyt
neitsytöljyn ja ekstra-neitsytöljyllä merkityn öljyn välinen ero on melko yksinkertainen: ekstra-neitsytöljyt uutettiin vain ensimmäisessä puristimessa, ja neitsytöljyt pelkällä puristuksella, johon ei lisätty lämpöä tai kemikaaleja. Raakana tai puhtaana oleva merkki kiinnitetään usein öljyyn kylmäpuristettaessa.

puhdistamaton vs. puhdistetut öljyt
jalostettu öljy on sellainen, joka on uuton jälkeen valkaistu tai hajuton. Näin käsitellyt öljyt menettävät suuren osan hajustaan ja väristään. Myös puhdistetut öljyt tuovat joskus hieman tuoksua ja väriä takaisin.
puhdistamaton tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että siihen ei ole koskettu (muuten kuin ehkä mekaanisesti suodatettu epäpuhtauksien poistamiseksi) uuttoprosessin jälkeen. Puhdistamattomat öljyt maistuvat kasville, josta ne on uutettu.

avokadoöljy: puhdistamaton vs. puhdistettu
vain koska öljy on jalostettu, se ei tee siitä välttämättä huonoa, mutta ei todellakaan tee siitä yhtään parempaa. Esimerkiksi jotkut ihmiset (emme ole koskaan tavannut heitä, mutta meidän täytyy olettaa!) eivät yksinkertaisesti pidä avokadon mausta. Tämä tarkoittaa, että puhdistamaton avokadoöljy ei ole paras valinta heille salaatteihin, ruoanlaittoon tai minkä tahansa nauttimiseen. Toisaalta puhdistettu avokadoöljy saattaa olla juuri sitä, mitä he tarvitsevat, sillä se saa paljon hienovaraisemman maun ja säilyttää silti pienen osan puhdistamattoman avokadoöljyn hyödyistä. Tietenkin joitakin suuria etuja, kuten korkea fytosterolien ja klorofylli, vähenee huomattavasti puhdistettu öljy.

jalostusprosessissa käytetään myös kemikaaleja, jotka on sitten poistettava öljystä ja jotka myös poistavat joitakin terveellisiä ainesosia. Jalostus voi poistaa ravinteet samalla, kun se poistaa värin, maun ja hajun. Vähän tunnettu fakta on, että jalostusprosessin vuoksi voidaan käyttää mätiä, ruhjeita tai vahingoittuneita avokadoja, ja öljy tuoksuu ja maistuu edelleen hyvältä käsittelyn jälkeen. Tämä ei ole aivan paras ehdotus, eikä koskaan tehdä, kun tuottaa laadukasta avokadoöljyä.
on olemassa toinen kategoria,joka on luonnollisesti jalostettu. Tämä on suhteellisen uusi prosessi, mutta tarkoittaa, että öljyt jalostettiin mekaanisesti eikä kemiallisesti. Avokadoöljy on yksi harvoista öljyistä, jotka voivat ottaa tämän prosessin korkean savupisteensä vuoksi. Tämä prosessi luo vakaan, korkean lämmön ruokaöljy, joka ei ole aivan yhtä hyvä kuin jalostamaton, mutta monta kertaa parempi kuin tavallinen puhdistettu öljy. Se ei ole niin paljon etuja iholle kuin puhdistamaton olisi, kuitenkin.

puhdistamaton avokadoöljy kylmäpuristetaan eikä siihen kosketa muuten kuin ehkä suodattamalla. Se säilyttää kaikki ravintoaineet, maku, haju ja väri, jotka tekevät siitä super sinulle. Tässä terveellisten mieltymysten järjestys olisi jalostamaton, luonnollisesti jalostettu ja sitten jalostettu.

tuomio
joten, mitä tulee terveelliseen öljyyn, joka toimii sekä sisältä että ulkoa, paras vaihtoehto on Ava Jane ‘ sin avokadoöljy Kitchen…it kylmäpuristettua ekstra-neitsyt-avokadoöljyä! Tämä on versio, joka on eniten hyötyä terveydelle, ja elämä. Ja hei, se maistuu hyvältä myös! Joten, hyvää ruoanlaittoa ja varastoi se upea öljy!