Mitä kaikkien täytyy tietää Coke Zerosta ja diabeteksesta
jos sinulla on diabetes, saatat ajatella, että tavallisen Coke Zeron lopettaminen ja sen valitseminen tekee sinulle suuren palveluksen.
onhan se sokeritonta ja siksi terveellisempää, eikö?
väärin!
tämän luettuasi ymmärrät, että tieteellinen tutkimus osoittaa aivan päinvastaista.
mikä on Coke Zero?
Coke Zero lanseerattiin vuonna 2005 sokerittomana, vähäkalorisena vaihtoehtona tavalliselle kokikselle. Yksi asia, joka on melko hauska on, että vaikka Diet Coke on ollut olemassa 1980-luvulta lähtien, monet miehet mielestä otsikko “diet” kuulosti hieman liian naisellinen ja he eivät olleet kiinnostuneita ostamaan sitä.
näin syntyi Coke Zero. Sitä markkinoitiin lähinnä miehille, jotka halusivat nauttia klassisen kokiksen mausta ilman syyllisyyttä. Coke Zero tulee useita eri makuja, kuten klassinen, vanilja, ja kirsikka.
voisi ajatella, että sokeriton limu kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta. Ja sinä olisit oikeassa!
valitettavasti Coke Zero ja muut sokerittomat limsat eivät ole limujen ystävän unelmien täyttymys. Ja pian näet miksi …
Ravintoseikat
luultavasti jo tiedät, että tavallisessa limsassa on tonni sokeria, eli sitä kannattaa vältellä hinnalla millä hyvänsä – diabeetikko tai ei.
esimerkiksi 12 unssin tölkillinen tavallista koksia sisältää 39 grammaa sokeria, joka on kaikki peräisin runsaasti fruktoosia sisältävästä maissisiirapista,mikä tekee siitä kaksinkertaisen no, no. Tuo limsatölkki sisältää myös 140 tyhjää kaloria-eli siitä ei saa mitään ravintoaineita.
on helppo ymmärtää, miksi niin moni innostui, kun kevytlimut tulivat markkinoille. Onhan lupaus sokerin vähentämisestä laihduttamiseen ja lihavuuden ja diabeteksen riskin pienentämiseen – kuulostaa hyvältä diililtä, eikö?
no, valitettavasti nuo lupaukset eivät ole sitä, mitä ne ovat.
Dieettikokiksen sisältämä makeutusaine on nimeltään “aspartaami”, joka on tärkein ainesosa keinotekoisissa makeutusaineissa, kuten Equal-ja NutraSweet-makeutusaineissa. Aspartaami maistuu erittäin makealta, mutta sillä voi olla “feikki” jälkimaku, jonka jotkut sanovat helposti tunnistavansa.
Coke Zero käyttää myös aspartaamia sekä toista keinotekoista makeutusainetta nimeltä “asesulfaamikalium” (tunnetaan myös nimillä “Ace-K” ja asesulfaami-K). Tämä yhdiste on 200 kertaa makeampaa kuin sokeri, joten yritykset voivat käyttää sitä vähemmän juomassa ja silti saada halutun maun.
makeutusaineiden lisäksi Coke Zero sisältää myös karamelliväriä, hiilihapotettua vettä, joitakin luonnollisia makuja sekä 34 grammaa kofeiinia.
Coke Zero Nutrition Label
jos tarkastelet ravitsemusmerkintää, huomaat, että Coke Zero ei sisällä kaloreita, rasvoja, hiilihydraatteja tai proteiineja. Kuten näette, väärennettyjen makeutusaineiden ja muutaman muun (ei-niin-hyvän) ainesosan lisäksi tämä juoma ei sisällä pohjimmiltaan mitään!
Koksijuomien ja monien sokerittomien ruokien ja juomien markkinointi on uskomattoman petollista. Esimerkiksi, kun olet “ruokavalio ajattelutapa” on houkuttelevaa ajatella, että tyhjä ravitsemus merkintä tarkoittaa, että ruoka tai juoma on parempi sinulle, mutta niin ei aina ole. Itse asiassa usein käy päinvastoin.
kun juot Coke Zeroa, saatat väistää ylimääräisiä kaloreita ja hiilareita, mutta et saa myöskään ravintoa. Saat vain vatsasi täyteen keinotekoisia makeutusaineita ja kemikaaleja, jotka voivat vahingoittaa terveyttäsi.
Jatka lukemista selvittääksesi, miksi nämä valemakeuttajat ovat niin suuri ongelma!
tutkimus keinotekoisista sokereista
Coca-Cola-sivuston mukaan FDA ja muut maailman viranomaiset ovat tulleet siihen tulokseen, että keinotekoiset makeutusaineet, kuten aspartaami ja asesulfaamikalium, ovat turvallisia käyttää elintarvikkeissa ja juomissa.
mutta vaikka näitä tuotteita on julistettu “turvallisiksi kulutettaviksi”, useiden viime vuosikymmenten aikana on tehty monia tutkimuksia, jotka osoittavat asian olevan päinvastoin – niillä on kielteisiä vaikutuksia terveyteemme.
useiden tutkimusten katsaus osoitti, että keinotekoisten makeutusaineiden nauttiminen on yhteydessä useisiin aineenvaihdunnan häiriöihin, kuten suurentuneeseen painonnousun ja sydän-ja verisuonitautien riskiin.
itse asiassa tutkijat ovat havainneet, että ihmisillä, jotka käyttävät säännöllisesti väärennettyjä makeutusaineita, on dramaattisesti lisääntynyt riski metaboliseen oireyhtymään.
metabolinen oireyhtymä määritellään henkilöksi, jolla on vähintään 3 seuraavista oireista – korkea verenpaine, korkea paastoverensokeri, korkea kolesteroli ja suuri vyötärönympärys.
tutkimuksessa, jossa tutkittiin keinotekoisten makeutusaineiden vaikutusta neurobiologiaan (ruoan vaikutus hormoneihin, kemikaaleihin ja aivojen kiertokulkuun), havaittiin, että nämä makeutusaineet eivät ole ainoastaan yhteydessä lasten ja aikuisten painonnousuun, vaan ne myös aiheuttavat voimakasta sokerinhimoa.
valesokerien, kuten aspartaamin ja asesulfaamikaliumin, äärimmäisen makeuden maku näyttää laukaisevan aivojen palkitsemisreitin, luoden makeisille “koulutetun makumieltymyksen”.
periaatteessa mitä enemmän supermakeita limsoja ihminen juo (vaikka makeus ei tulekaan oikeasta sokerista), sitä enemmän hän himoitsee samaa makua uudelleen. Tämä voi johtaa ylensyöntiin korkea kalori, korkea carb elintarvikkeet, jotka nostavat verensokeri ja voi johtaa saada vieläkin enemmän painoa.
edellä esitetty tutkimus on vain jäävuoren huippu. Joten on selvää, että vaikka markkinointi edistää Coke Zero, ruokavalio Coke tai muita “ruokavalio” limsoja “terveellisempiä” vaihtoehtoja, jotka auttavat sinua saavuttamaan laihtuminen tai vähentää riskiä sairastua, päinvastoin on itse asiassa totta.
myytti vs. tosiasia
kevytlimsamyytti: koska Coke Zerossa ja muissa sokerittomissa limsoissa ei ole hiilareita, niistä ei ole diabeetikolle haittaa. Ne ovat” neutraali ” juoma, mitä tulee terveyshuoliin.
totuus dieettilimuista: on totta, että nämä juomat eivät sisällä hiilihydraatteja, joten ne eivät vaikuta verensokeriarvoihisi (no, ne itse asiassa voivat joillakin ihmisillä). Mutta kuten aiemmin luit, sokerittomissa limsoissa käytetyillä väärennetyillä sokereilla voi olla terveydellisiä seurauksia, kuten painonnousu, voimakas sokerinhimo ja elimistön aineenvaihdunnan epätasapaino.
Dieettilimut eivät ole lainkaan “neutraaleja”, koska niillä on vain negatiivisia sivuvaikutuksia, eivätkä ne tarjoa vastineeksi lainkaan ravintoa.
terveellisempiä “Soda” – vaihtoehtoja
on olemassa terveellinen hiilihapotettu juomavaihtoehto, joka on täysin makeutusaineeton: soodavesi tai seltzer-vesi. LaCroix, Dasani ja monet muut yritykset tekevät myös maustettuja (makeuttamattomia) lajikkeita.
LaCroix maustaa kuohuvat vetensä luonnollisilla aromeilla, jotka ovat usein hedelmäuutteita ja eteerisiä öljyjä. Ne sisältävät nolla sokeria, nolla makeutusaineita, nolla hiilihydraatteja ja tulevat eri makuja-marja, kookos, sitruuna ja appelsiini.
Vaihtoehtoisesti voit ostaa erilaisia pakkaus (kuvassa edellä) – 24 tölkit noin $24.95 tekee niistä vain $1.24 kukin.
toinen vaihtoehto on valaa vesi tai kuohuvesi hedelmillä (mansikat, kurkku, sitruuna, lime) tai yrteillä (minttu, timjami) tai hauduttaa se yrttiteellä, jotta se antaa hieman enemmän makua.
voit myös ostaa stevialla makeutettuja aromeja veteen lisättäväksi. Stur-veden tehostajat ovat loistava valinta. Luonnolliset ainesosat, makeutettu stevialla ja sisältävät nolla hiilihydraatteja.
johtopäätös
take away täällä: älä mene limsaan-dieetti vai ei!
riippumatta siitä, ovatko ne tavallisia limsoja, jotka on pakattu sokerilla ja runsaasti fruktoosia sisältävällä maissisiirapilla, tai sokerittomia limsoja, joissa on mahdollisesti haitallisia ainesosia, sano vain ei.
käytettävissä olevan tutkimuksen perusteella suosittelemme aina steviaa diabeetikoille turvallisimmaksi makeutusaineeksi. Stevia voi makeuttaa minkä tahansa juoman, lautasen tai jälkiruoan lisäämättä kaloreita tai sokeria.
stevian hyvä puoli on se, että se on täysin luonnollista eikä sivuvaikutuksia ole, joten voit hemmotella itseäsi!
kuten yllä on esitetty, on olemassa jopa joitakin stevialla makeutettuja limsamerkkejä, jotka ovat nousussa, kun luontaisten välipalojen kysyntä kasvaa.
joten voit vapaasti raottaa tölkin kaikkea luonnon soodaa ja jättää sen Coke Zeron hyllylle, minne se kuuluukin!
