Miten syödä syömäpuikoilla

se vaikuttaa helpolta. Sadat miljoonat ihmiset tekevät sitä päivittäin. Mutta kun kohtaat haasteen ensimmäisen kerran, tajuat, että syömäpuikoilla syömisessä on juju. Katsotaan, jos voimme auttaa sinua kulkemaan nuotin kanssa joko matkallasi itään tai naapuruston kiinalaisessa ravintolassa.

kuten sanonta kuuluu:” minne menetkin, tee mitä näet ” (tai jotain sellaista). Teemana on oppia paikallisista tavoista ja jotenkin sulautua siihen paikkaan, joka meidät vastaanottaa. Tosin nykyään syömäpuikkojen käytön opettelu on hyödyllistä myös retkellä ystävien kanssa tai toimituksessa lähes missä tahansa maailman kaupungissa.

on mielenkiintoista tietää oikea tapa tehdä se, sanotaan… protokolla, seurata tapoja eikä syntiä töykeä tai jättää huono vaikutelma.

katsotaan, missä juju on:

syömäpuikot ovat yleisimmät astiat Kiinassa, Koreassa, Japanissa, Taiwanissa ja Vietnamissa. Koreassa löydät metalli versio, kun yleisimmät on valmistettu bambusta, vaikka ne voivat vaihdella niiden pituus ja joustavuus. Niitä voi yhä löytää luusta, puusta tai norsunluusta. Aiemmin hopeaa käytettiin keisarillisessa palatsissa Venomin havaitsemiseen, kun metalli vaihtoi väriään.

vaikka puikot ovat aluksi vaikeita, ne eivät saa joutua kosketuksiin suun kanssa. Jos aiot jakaa pöydän itämaisten ystävien kanssa, pidä se mielessä: pidetään epäkohteliaana imeä tai purra hammastikun päätä.

useimmiten ne tuovat mukanaan pienen lavatelineen, joka asetetaan kulhon viereen. Puremisen ja puremisen väliin kannattaa laittaa syömäpuikot sinne (katso kuva alussa).

Älä koskaan, mutta älä koskaan anna syömäpuikkojen ylittää pöytää, lautasta tai syömäpuikkoja. Se on kuoleman symboli erityisesti kiinalaisessa kulttuurissa. Yritä pitää ne samansuuntaisina.

muista, että vaikka olet” syömäpuikko”, älä pistele ruokaa niillä.

miten puikkoja käytetään?

pidä yhtä syömäpuikoista peukalon ja keskisormen välissä.
aseta se siten, että se” lepää ” peukalon tyven ontosta ja sormen ensimmäisen ja toisen falangin yhtymäkohdasta.
tikku ei saa koskea peukaloon. Sinun pitäisi tuntea, että hammastikku on kiinteä, mutta älä kiristä sormiasi, koska epäonnistut seuraavassa vaiheessa. Rentouta ranteesi, syömäpuikot eivät ajattele niin paljon!

aseta toinen hammastikku peukalon ja etusormen väliin.
alapää tulee pitää peukalon kärjessä ja tikun yläpää indeksin kärjessä.
(tämä alkaa mutkistua.)
syömäpuikkojen tulee olla samansuuntaiset.

ensimmäisen hammastikun tulee aina olla kiinteä ja kiinteä.
toista hammastikkua kannattaa harjoitella liikuttamatta ensimmäistä. Tässä näet todelliset asiantuntijat.
se ei ole yksinkertaista ja syömäpuikot ryhtyvät elämään omaa elämäänsä ja päättävät itse tiensä. Jatka kuitenkin harjoittelua, koska onnistut hallitsemaan niitä.
harjoittele pienten esineiden ottamista ennen kuin heittäydyt kiinalaiseen ravintolaan: korkit, pumpulipallot, nenäliina… joten kunnes voit säilyttää vaikeampia esineitä, kuten vaikeasti tavoitettavia kiinalaisia nuudeleita.

pidä palasta tiukasti kiinni ja laita se suuhusi. Tämä on oikea asia, vaikka kansanomaisesti näet, kuinka ihmiset “kyyristyvät” kulhoon varsinkin, jos ne ovat nuudeleita liemellä. Muista laittaa ruoka avoimeen suuhun, älä koskaan laita syömäpuikkoja huulille, saati Pure niitä.

hyvin … nyt on vielä harjoiteltava itämaisen keittiön tuhannen maukkaan ruokalajin kokeilemista.

Photos / Noam Armonn
in Traveler ‘ s Diary / China: good manners on a business trip, Ramen and its museum, How to eat Pekingin ankka in Peking