miten tehdä kaurakeksejä
ja tässä on todellinen ja perinteinen resepti helppoihin kaurakekseihin, ihanteellinen mihin tahansa iltapäivään. Noin minun lautanen kiinni kerron heille: he ovat kaikki tällaisia, siksi kuvissa he näkevät aina puoli lautasta. Tällä kertaa näytin vain cachaduran … sitä tapahtuu parhaissa perheissä.
tämä vaihtoehto sopii niille, jotka eivät halua ostaa kaupasta ostettuja teollisia keksejä. On niitä, jotka käyttävät sitä, ja sinulle, niille, jotka eivät ole vielä uskaltaneet kokata niitä kotona, sanon: Tämä kaurakeksien resepti on niin helppo, nopea valmistaa, ja se on niin herkullinen, että se muuttaa elämäsi. He eivät mene ostamaan tämäntyyppisiä evästeitä enää, vain joitakin ainesosia käsillä ja ryhtyä töihin.
näistä kaurakekseistä
Ensinnäkin haluan selventää, että rakastan keksejä ja makeita reseptejä ylipäätään, mutta totuus on, että kaurakeksit ovat yksi suosikeistani. Minusta ne ovat ihanteellisia aamiaiseksi ja välipalaksi, kahvin seuraksi tai jos olet Argentiinalainen kuten minä syömään klassikon ja niin rakkaan puolison viereen.
kotitekoiset kaurakeksit ovat hyvin aliarvostettuja: ne on helppo valmistaa, niistä on hyvin helppo tehdä kauniita ja värikkäitä purkamatta kuten muista kekseistä ja niissä on aineksia, joita meillä yleensä on kotona. Emme voi pyytää enempää!
lopuksi haluan kertoa, että keksien makua voi vaihdella eri raaka-aineilla, joita yleensä on kotona. Esimerkiksi joskus tykkään valmistaa ne ripauksella kanelia, ja rakastan myös maapähkinöiden lisäämistä (pääasiassa manteleita ja saksanpähkinöitä, jotka ovat suosikkejani). Tämä lisää kaurakekseihin erityistä ja persoonallista otetta, jonka voit suunnitella kotona.
joka tapauksessa ei ole mitään tekosyytä kokeilla tätä reseptiä, jota todella ihastut. Voit kertoa minulle kommenteissa, miten he tulivat ulos ja mitä vaihtoehtoa he keksivät kotona tehdä niistä ainutlaatuisia!
ainesosat
noin 20 kaurakeksille
- 115g. kaurahiutaleet
- 50 g jauhoja (voi olla täysjyväjauhoja)
- 75 g mustaa sokeria (voi olla valkoista)
- 50 ml. öljy (maissi tai auringonkukka)
- 1 muna
- 1 ripaus suolaa
- 1 tl. vanilla essence
helppojen kaurakeksien resepti
joten ne tehdään
- Vatkaa muna ja sekoita sitä sokerin kanssa, kunnes se on kermaista valmistusta.
- lisää öljy ja vaniljajuoma ja yhdistä hyvin.
- lisää jauhot, ripaus suolaa ja kaurahiutaleet. Yhdistä hyvin käsillä, kunnes jäljelle jää kompakti taikina.
- säilytä jääkaapissa noin 20 minuuttia, kunnes keksitaikina on jäähtynyt.
- kädet voidellaan hieman öljyllä, muotoillaan palloja ja murskataan ne kaurakeksien muotoon. Laita ne vuokaan. Voita tai öljyä ei tarvita.
- paista 10-12 minuuttia 180ºC: ssa, kunnes kaurakeksit ovat ruskistuneet (jos ne on tehty edellä, ne voivat palaa alla). Älä huoli, jos ne näyttävät hieman pehmeiltä, kun ne otetaan ulos: jotain tärkeää tässä kaurakeksireseptissä on, että niillä on temppu tehdä niistä rapeita ja että kun ne jäähtyvät, ne kovettuvat ja ovat rapeita.
näin kaurakeksini
ja kuppilautaseni