Naiset ja suklaa
tiedät, miten se menee: istut työpöytäsi ääressä tai sohvalla, ja yhtäkkiä sinulle tulee himo johonkin suklaaseen. Aiemmista kokemuksista tiedät, että jos et tyydytä himoa, se kuluttaa sinut pian etkä pysty ajattelemaan mitään muuta, ennen kuin saat haluamasi.
joten miksi taistella sitä vastaan? Ruoan mielihaluja ei täysin ymmärretä, mutta “periksi antamisesta” on varmasti psykologista hyötyä, kunhan ei liioittele. Sellaiset ruoka-aineet, joita yleensä himoitsemme, voivat kohottaa mielialaamme, rauhoittaa hermojamme ja vakauttaa mielialaamme. Se on jotain terveysruokaa yleensä eivät tee yhtä hyvin. On harvinaista, että naiset (tai miehet itse asiassa) himoitsevat paistettua tofua tai höyrytettyä artisokkaa!
naisista ja suklaanhimosta on kirjoitettu kokonaisia kirjoja, tutkimukset ovat osoittaneet, että suklaa on amerikkalaisnaisten himotuin ruoka, ja tutkijat ovat havainneet, että suklaan kaltaiset lohturuoat voivat tarjota ravintoaineita, jotka pitävät naisen hormonijärjestelmän kunnolla toiminnassa ja aivokemikaalit tasapainossa.
kuukautisia edeltävät mielihalut ovat yleisiä naisilla, ja fysiologisesti tiedämme, että “hyvän olon” aivojen kemiallisen serotoniinin tasot ovat alhaiset syklin tässä vaiheessa. Suklaa ja muut rasvaiset, hiilihydraattipitoiset ruoat käynnistävät serotoniinin tuotannon. Tutkijat sanovat myös, että makeiden ja rasvaisten ruokien nauttiminen laukaisee myös endorfiinien vapautumisen, aivokemikaalien, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi rauhalliseksi. Endorfiinit ovat vastuussa “korkea” saatat tuntea, kun liikut voimakkaasti, rakastua tai syödä suklaata.
jos herkuttelet usein suklaalla, mutta hallitset myös painosi ja terveytesi, se ei kuulosta ongelmalta. Mutta jos suklaanhimo on riistäytynyt käsistä ja saa sinut juomaan liikaa, voi olla syytä huoleen. Mielihaluista tulee ongelma, jos ne johtavat ylensyömiseen säännöllisesti. Jos olet tunnesyöjä, ja mielihalut johtavat ahmimiseen tai painonnousuun, voit yrittää hallita niitä.
voit yrittää harhauttaa itseäsi, kunnes himo katoaa, mutta se ei toimi kaikille tai joka kerta, kun tulee himo. Liikunta vapauttaa samoja “hyvän olon” aivokemikaaleja kuin suklaa, joten salille voisi juosta, mutta se ei ole aina kätevää. Jos mielihalut johtuvat todellinen nälkä, saatat pystyä vähentämään niiden taajuus varmistamalla syöt kolme täysi, tasapainoinen, aterioita joka päivä neljän tunnin kuluessa toisistaan ja täydentämällä aterioita suunnitellun välipaloja. Johdonmukaisesti syöminen tällä perinteisellä tavalla takaa saat tarpeeksi kaloreita tasaisesti koko päivän niin et saa nälkä ja auttaa verensokeritasosi pysyvät tasaisena.
Montrealin McGill-yliopiston psykologien julkaisemassa tuoreessa tutkimuksessa, jossa keskityttiin mindfulness-tekniikoihin ja suklaanhimoon, havaittiin, että mindfulness-taito, joka tehokkaimmin vähentää mielihaluja, on niin sanottu disidifikaatio. Epäidentiteettiin liittyy itsensä tarkkaileminen jonkin matkan päästä, objektiivisemmin, kuten muut tarkkailisivat sinua, ja ilman tuomiota. Sinä vain tarkkailet tosiasioita, ja sen sijaan, että kertoisit itsellesi “olen stressaantunut (surullinen, yksinäinen, vihainen)”, sanot itsellesi: “tunnen itseni stressaantuneeksi” (surullinen, yksinäinen, vihainen). Ideana on tunnistaa, että tunteesi eivät määrittele sinua, sinulla on vain tunteita, jotka ovat vain yksi pieni osa itseäsi. Ja kun sinä, henkilö, pysyt samana, tunteesi ovat ohimeneviä; ne menevät ohi.
disinformaatioon keskittyvällä mindfulness-harjoittelulla oppii lopettamaan itsensä tunnistamisen tunteidensa perusteella. Opit erottamaan, kuka olet ihmisenä ja miltä sinusta tuntuu. Kun hallitset tämän tekniikan, voit ehkä lakata ruokkimasta tunteitasi.
Mindfulness-tekniikoita, kuten disidifikaatiota, voi opettaa mielenterveysalan ammattilainen, henkinen opas, laillistettu ravitsemusterapeutti/ravitsemusterapeutti tai vaikka joogaopettaja tai urheiluvalmentaja, jolla on asianmukainen koulutus. Etsi joku, joka mallintaa mindfulnessia omassa elämässään, on hyvä opettaja ja sopii sinulle hyvin henkilökohtaisella tasolla; jos mahdollista, hanki lähete joltakulta, johon luotat. Mindfulness-tekniikat vievät aikaa ja vaativat kärsivällisyyttä sekä oppimiseen että opettamiseen.
