pekoniin kääritty Chorizo-täytetty Jalapeno Poppers
Haluatko täydellisen välipalan? 5 ainesosaa on kaikki mitä tarvitset näihin fanien suosikki pekoniin kääritty chrizo täytetyt jalapeno poppers!
Ultra Amazing Bacon Wrapped Chorizo Jalapeno Poppers
Pop pekoniin kääritty jalapeno-pippuri suuhun. Älä pelkää kuumuutta. Pekoni ja tuorejuusto auttavat tasoittamaan kipua häiritsemällä makunautintoja maulla ja rakenteella. Et vain aio elää, mutta tulet rakastamaan nip lämpöä liian.
OK, Minun täytyy tunnustaa… älä ihmettele, jos näitä syödessäsi kuulet yhtäkkiä jotain, joka kuulostaa parilta kerubilta soittamassa harppua ratsastaessasi hopeareunaisilla pilvillä.
he ovat niin jumalaisia.
jos heidät vie perälaudalle ja joukkue häviää, jää voittaja joka tapauksessa. Koska sinusta tuntuu, että sait jokaisen suupalan.
voitto.
olet saattanut syödä jalapeno popperseja aiemminkin (tai ehkä jopa nuotioranskalaisia kermaisella popper-dipillä), mutta oletko koskaan ennen syönyt chorizo-täytettyjä ja pekoniin käärittyjä poppareita? Valmistaudu hämmästymään.
Chorizo voi tarkoittaa monia asioita
Chorizo-tyylinen sianliha ulottuu tuhansien vuosien taakse. Kaikki ruoka, joka on ollut noin kauan olemassa, muuttuu tietenkin historian kulun ja alueellisten reseptien Muuttojen myötä.
Chorizo ei ole poikkeus. Pohjimmiltaan chorizo on tyypillisesti maustettua hienonnettua porsaanmakkaraa täytettynä ja savustettuna luonnollisessa kuoressa. Johdonmukaisin mauste maasta, alueesta ja kaupungista toiseen on savustettu paprika. (Tunnetaan nimellä “pimenton” espanjaksi ja sinun pitäisi pitää tynnyri sitä käsillä käytettäväksi resepteissä. Sen mahtavuus ei tunne rajoja).
jos se tulee Meksikosta, vaikka sen voi tehdä naudasta, lampaasta, kanasta tai jopa tofusta. Pyydän anteeksi edellistä. Tämä sana ei saisi koskaan näkyä tällä sivustolla. Suokaa anteeksi. Lupaan, etten anna sen toistua. Kannattaa kuitenkin tsekata nämä lihapullat (ei tofua, kaikki liha lupaus)
Portugalista ja Espanjasta, niin se voi tulla joko fermentoituna ja kuivattuna, kuumana, makeana tai savustettuna ja sellaisenaan syötäväksi ilman keittämistä. Jos löydät chorizon Marketin fancy deli-osiosta, niin todennäköisesti se on eurooppalaistyylinen versio siitä.
jos olet niin onnekas, että olet lähellä meksikolaista Carniceriaa (lihakauppa), niin käy hakemassa sieltä meksikolaistyylistä chorizoa. Yleensä kauppa tekee itse ja saa oman tyylinsä maustamiseen.
päivittäistavarakaupassa saatetaan nähdä putkiloita chorizo-lihaa tai “chorizo-maustettua jauhelihaa” kylmälatinaosastolla, tai nytkin valtavirran brändien porsaanseudulla jauhettuna vaihtoehtona.
varmista, että saat chorizon, joka murenee, ei sellaista makkaraa, joka pysyy koossa viipaloituna. (Varaa että tavaraa potkiminen jopa teidän makaroni ja juusto).
jalapenot eivät ole ainoita pippureita Poppereille
jalapenot ovat poppereille meneviä pippureita, mutta ne eivät ole kaupungin ainoa riista. Lämmönsietokyvystä riippuen voit tehdä pekoniin käärittyjä poppareita melko laajalla paprikavalikoimalla.
voit käydä kuumana tai et – älä tunne, ettei sinua kutsuta tansseihin vain siksi, ettet siedä pientä kuumuutta. Jalapenot toimivat hyvin, koska ne ovat suhteellisen paksuja eivätkä halkaistu auki, mutta on muitakin paprikoita, jotka toimivat yhtä hyvin.
jos et halua mitään lämpöä, niin hakekaa ne säkit monivärisiä makeita vauvakelloja. Ne tuppaavat olemaan hieman ohutseinäisiä, joten muista käyttää todella ohueksi leikattua pekonia. Näin paistat pekoni vielä ajoissa pippurin kanssa.
Banaanipaprikat näyttävät keltaisilta jalapenoilta ja ne ovat hyvin mietoja. Aavistus lämpöä, mutta vauvakin kestää sen.
tietenkin, jos haluaa nostaa helteen, niin habanerot tai skottihatut kärventävät suuta kunnolla.
myös, jos haluat hillitä kuumuutta hieman enemmän, varmista, että poistat ne valkoiset siilikaistaleet, joihin siemenet ovat kiinnittyneet, ja siemenet. Nuo ovat paprikoiden kuumin osa.
oikea pekoni paketoitavaksi
aika lailla minkä tahansa merkin pekoni sopii tarpeisiisi, mutta tiedän, että itselläni on suosikkeja.
näiden poppareiden kohdalla kannattaa välttää liian paksua pekonia. Se ei kääriydy helposti ja kypsyminen kestää kauemmin. Ohuemmat viipaleet toimivat parhaiten. Vaikka olet päällekkäinen nauhat vielä kokki ja pitää yhdessä hyvin kuin kokki popper.
varmista myös, että pekonisi kietoutuu puolitutussa pippurissasi koko “venelastillisen” täytteen ympärille.. Se auttaa pitämään kaiken sisällä, kun sihinä alkaa.
hyviä alkuruokia Perälaudalle
jos haluat muita ruokia, jotka kulkevat hyvin piknikille, perälaudalle tai vain takapihan grilliin, niin autan mielelläni tekemään ehdotuksia!
- kirnupiimä brined chicken wings
- savustettu jalapeno meatball poppers
- Ginger lime sticky wings
- grillattu kylkipihvi pinwheel pops
jos olet kokeillut pekoniin käärittyä Chorizo-täytettyä Jalapeno poppersin reseptiä tai mitä tahansa muuta reseptiä Girlcarnivoressa.com älä unohda arvostella resepti ja kerro minulle, mistä löysit sen kommentit alla. Saan inspiraation palautteestasi ja kommenteistasi! Voit myös seurata minua Instagram @girlcarnivore sekä Twitterissä ja Facebook.
tulosta RecipePin-resepti
pekoniin kääritty Chorizo-täytetty Jalapeno Poppers
ainekset
- ▢ 12 tuore jalapenos
- ▢ 4 oz tuoretta chorizoa kuoresta poistettu
- ▢ 8 oz tuorejuustoa pehmennetty
- ▢ 4 oz terävää cheddarjuustoa silputtuna
- ▢ 12 viipaletta pekonia
ohjeet
-
Halkaise jalapenot kahtia ja poista siemenet sekä mahdollisimman suuri osa sisäseinistä. Siirrä sivuun.
-
ruskista chorizo paistinpannulla keskivahvalla lämmöllä kypsäksi. Valuta talouspaperilla. Anna jäähtyä.
-
yhdistä kulhossa tuorejuusto chorizon ja Cheddarin kanssa.
-
kauho ruokalusikallinen tuorejuustotäytettä jokaiseen jalapeno-puoliskoon (paina peukalolla tuorejuustoseos tarvittaessa paikalleen).
-
asettele puhtaalle työtasolle 12 pekonisiivua ja viipaloi keskeltä kahtia.
-
alkaen jokaisen täytteen pohjasta täytettyä pippuria, kääri jokainen pekoniin ja asettele uuniturvalliselle vaijeritelineelle, täyttöpuoli ylöspäin läikkymisen estämiseksi.
-
voit säilyttää paprikat jääkaapissa jopa 4 tuntia, kunnes ne ovat valmiita kypsymään.
-
jos kypsennät uunissa: kun olet valmis kypsentämään, vuoraa uunipelti alumiinifoliolla ja kuumenna uuni 375 asteeseen.
-
Aseta lankahylly valmiille uunipellille ja paista 20-25 minuuttia, kunnes pekoni on kypsää ja rapeaa.
-
jos tupakointi: esilämmitä tupakoitsija 335 asteeseen ja aseta jalapeno poppers grilliritilän päälle, vuoraa foliolla, jos lämpöä ei kompensoida.
-
savustaa noin 45 minuutista 1 tuntiin, kunnes pekoni on rapeaa.
-
anna jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
