pinaatti ja Klementiinisalaatti
viimeksi päivitetty 1.syyskuuta 2020 Sweet and Savoury Pursuits
Baby pinaatti, rapeat mantelit, punasipulit ja makealla mehulla pursuavat klementiinit on yhdistetty tähän virkistävään, helppoon ja ravitsevaan pinaattiin ja Klementiinisalaattiin.
hyppää reseptiin
rakastan vain tätä pinaatti-ja Klementiinisalaattia. Itse asiassa olen tullut riippuvaiseksi siitä ja teen sitä niin paljon kuin pystyn, kun tuoreet klementiinit ovat sesongissa.
vauvapinaatti yhdistettynä pehmeään vuohenjuustoon, rapeisiin manteleihin, makeisiin klementiineihin (tai mandariineihin) ja punasipulin terävään makuun tekevät tästä salaatista erityisen maukkaan. Ja koska klementiinit ovat suosittuja lomakaudella, minusta tämä salaatti sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi talvi-ja lomakaudella.
pinaatti-ja Klementiinisalaatin ainesosat
tässä pinaattipohjaisessa salaatissa on hienoa se, että se on valmistettu vain kourallisesta helposti ravinnepitoisia ainesosia. Tässä tarvittavat ainekset:
- vauva pinaatti, vaikka säännöllinen toimii, jos et saa käsiinsä vauva pinaatti.
- klementiinit, joskin myös mandariinit ja appelsiinit toimisivat.
- mantelit, käytän tässä reseptissä Marcona-manteleita, mutta tavalliset valkaistut mantelit kelpaavat.
- pieni punasipuli.
- vuohenjuustoa tai voit käyttää myös fetajuustoa.
koska tämä pinaattisalaatti on pakattu aromikkaisiin aineksiin, tarvitset vain yksinkertaisen vinaigretten koristeeksi. Kastike on helppo tehdä ja vaatii vain muutamia raaka-aineita. Tässä ovat salaatinkastikkeen ainekset:
- ekstra-neitsytoliiviöljy
- puhdas omenaviinietikka
- hunaja
- suolaa ja pippuria
- halutessasi voit lisätä kastikkeeseen myös ripauksen murskattua valkosipulia.
kaikki näiden ainesosien toisiaan täydentävät maut ja vastakohtaiset tekstuurit muodostavat herkullisen ja terveellisen salaatin.
koska tässä salaatissa on vain muutama aines, se on myös nopea valmistaa, eli huomaat tekeväsi sitä muita salaatteja useammin.
tämä salaatti palvelee neljää henkilöä alkuruokana tai lisukkeena. Jos sinulla on se tärkein, siellä luultavasti riittää vain 2-3, riippuen ruokahalua. Yksinkertaisesti kaksinkertaistaa salaatti ja kastike ainekset ruokkia suurempi ryhmä. Nauti!
lisää Pinaattisalaattireseptejä
- pinaatti-omena-Karpalosalaatti
- mansikkapinaatti Saladsavesavesavesave
jos teet tämän reseptin kerro, miten se meni sinulle alla olevassa kommenttiosiossa. Olisi kiva tietää, Teitkö reseptiin variaatioita ja miten se toimi. Ja jos otat kuvan, Jaa se kanssani Instagram-tilillä tägäämällä #sweetandsavourypursuits, rakastan nähdä kuvasi!
pinaatti-ja Klementiinisalaatti
makeat ja suolaiset Harrastukset
salaatin ainekset 1x2x3x
:
- 5 pakattu vauvapinaatti pesty
- 4-5 klementiiniä kuorittu ja lohkottu
- ¼ kupillista suolatonta paahdettua Marconan mantelia (tai tavallista mantelia) karkeasti pilkottuna
- ¼ pientä punasipulia ohueksi viipaloituna
- 2 rkl murennettua pehmeää vuohenjuustoa enemmän maun mukaan
pukeutumiseen:
- 3 rkl. ekstra-neitsytoliiviöljy
- 1 rkl. puhdas omenaviinietikka
- 2 tl. hunaja
- ⅛ tsp. suolaa
- vastajauhettua pippuria maun mukaan
ohjeet
-
yhdistä kastikkeeseen oliiviöljy, omenaviinietikka, hunaja, suola ja pippuri ja vatkaa, kunnes kastike on emulgoitunut. Siirrä sivuun.
-
nosta isossa kulhossa vauvapinaatin päälle klementiinit, punasipuli, mantelit ja vuohenjuusto. Valele kastike salaatin päälle ja vispaa hyvin tai tarjoile kastike sivusta.
ravinto
- Pin
- Jaa
- Yummly
- Twiitti
- Sähköposti
