Pub Burgers Recipe

iso mehukas burgeri on monien pubien ja grillien erikoisuus ympäri maailmaa. Pubihampurilaisessa on jotain, joka kiihottaa aisteja. Mehevän ja herkullisen pubityylisen burgerin tekeminen George Foreman grillillä on helppoa ja vaatii vain muutaman perusraaka-aineen.

aineosat:

• 1 paunajauhettua ulkofileetä
• 1 rkl Worcestershire-kastiketta
• 2 rkl voita
• 1 rkl tuoretta pihviä
• 1 tl suolaa
• 1 tl tuoretta jauhettua pippuria
• 1 tl tuoretta jauhettua pippuria
• Kaiser-pullaa

kastike ainekset:

• 1/2 kuppimajoneesi
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 rkl Worcestershire – kastiketta
• 1 rkl ruskeaa sokeria
• 1 tl jauhettua pippuria
• 1/2 tl Tabasco – kastiketta

Kokonaisaika:15 min – valmistusaika:10 min-keittoaika:5 min-Tarjoiluaika:2 henkilöä
tekijä: Lesly

ohjeet:

Kuumenna George Foreman-grilliä kansi suljettuna 5-10 minuuttia. Yhdistä liha, Worcestershire-kastike, persilja, suola ja pippuri. Sekoita hyvin. Valele sulatettua voita lihaseoksen päälle ja sekoita vähän lisää.

tee 3 hampurilaispihviä, joiden paksuus on noin 3/4″. Laita esimiehesi grilliin ja grillaa 5-8 minuuttia, jotta saat keskikokoista donessia.

Pubihampurilaiset tarjoillaan parhaiten grillatun sipulin ja erikoiskastikkeen kera.

suosittelemme seuraavaa pub burger-kastiketta:

sekoita kaikki kastikkeen ainekset hyvin paksuksi ja tarjoile lämpimän pub burgerin päälle.

Kaiser-pullien käyttäminen antaa pub burgerille hyvän pohjan ja sitkeän maun. Muista paahtaa pullat ja lisää valitsemasi juusto. An tietenkin, lisää pekonia vielä tukevampi maku!