Purkkatreenisuunnitelma
liian pitkään olemme kysyneet toisiltamme, tyypillisesti loukkauksena, “osaatko jauhaa purkkaa ja kävellä samaan aikaan?”Parempi kysymys voisi olla:” miksi et jauha purkkaa ja kävele juuri nyt?”
tämä on näennäinen tulos tutkimuksesta, joka esiteltiin tällä viikolla Euroopan Lihavuuskongressissa Wienissä Itävallassa ja joka ilmestyy Journal of Physical Therapy Science-lehdessä. Tutkijat, joita johti urheilututkija Yuka Hamada japanilaisesta Wasedan yliopistosta, havaitsivat, että ihmiset, jotka pureskelevat purkkaa kävellessään, kuluttavat enemmän energiaa kuin ne, jotka eivät pureskele kävelijöitä. Varsinkin vanhemmat miehet kävelevät nopeammin ja kauemmas purukumia jauhaessaan.
ei liene kenellekään yllätys, että purukumin pureskelun fysiologisista (puhumattakaan hammaslääketieteellisistä) vaikutuksista on olemassa vähäistä kirjallisuutta. New England Journal of Medicine-lehdessä vuonna 1999 julkaistussa tutkimuksessa “the Energy Expended in Gum Chewing” todettiin, että istuvilla koehenkilöillä oli yhdeksäntoista prosenttia enemmän energiaa, kun heille annettiin kaloritonta purukumia pureskeltavaksi. (Heitä pyydettiin pureskelemaan sata kertaa minuutissa metronomin tahdissa pysyen.) Se on suunnilleen sama lisäys, jonka lehmät näkevät pureskellessaan, ja lähes kaksinkertainen hyöty pelkästään seisomisesta istumisen sijaan. Kirjoittajat huomauttivat, että jos vuoden ajan jauhaisi pelkkää purukumia koko päivän, voisi laihduttaa yksitoista kiloa. “Sen mahdollista vaikutusta energiataseeseen ei pidä vähätellä”, he kirjoittivat.
useissa tutkimuksissa on havaittu, että purukumi stimuloi verenkiertoa; erittäin kovan purukumin pureskelu voi nostaa tutkittavan sydämen sykettä jopa yksitoista lyöntiä minuutissa. Purukumi voi olla myös hyvä keino selviytyä stressistä: joissakin (joskaan ei kaikissa) tutkimuksissa on havaittu, että se vähentää stressiin liittyvän hormonin kortisolin määrää veressä. (Joka tapauksessa se voittaa tikkujen pureskelun, kuten jyrsijät tekevät stressaantuneena.) Ihmiset, joille on tehty vatsaleikkaus, toipuvat suolen toiminnasta nopeammin, jos he pureskelevat purukumia. Ehkä laajimmin hyödyllinen on Quarterly Journal of Experimental Psychology-lehdessä vuonna 2015 julkaistun tutkimuksen havainto, jonka mukaan purukumin pureskelu voi olla tehokas tapa päästä eroon ärsyttävästä korvamadosta. Tutkimusta varten vapaaehtoiset pantiin kuuntelemaan katkelmia tarttuvista lauluista; purkkaa pureskelleita koehenkilöitä musiikki ei todennäköisesti vainonnut—ilmeisesti puheessa käytettävien lihasten aktivointi häiritsee aivojen kykyä muodostaa sanallisia tai musiikillisia muistoja.
toisin kuin useimmissa purkkaa pursuavissa tutkimuksissa, Hamada on katsonut ihmisiä liikkeessä eikä levossa. Oli kaksi koetta: toisessa, tutkittavat, vuotiaiden kaksikymmentäyksi kuusikymmentäyhdeksän, käveli viisitoista minuuttia samalla pureskella kaksi pellettiä purukumia; toisessa, he kävelivät jälkeen kuluttaa (mutta ei pureskella) purukumia jauheena. Purukumin pureskelijoiden syke nousi keskimäärin useita lyöntejä minuutissa—ei yhtä paljon kuin istuvien koehenkilöiden aiemmissa tutkimuksissa, mutta sen verran, että se oli “mitattavissa”, kirjoittajat toteavat. He päättelevät, että ” purukumin pureskelu kävelyn aikana voi lisätä erityisesti keski-ikäisten ja iäkkäiden miesosallistujien fyysisiä ja fysiologisia toimintoja.”
pureskele kuitenkin varoen. Tutkimuksessa, kuten monessa lajissaan, on hyvin vähän tutkittavia. Kaksi kahdeksasta kirjoittajasta on tutkimusta rahoittaneen purukumiyrityksen työntekijöitä, vaikka he väittävät, ettei heillä ole ollut mitään roolia tietojen keräämisessä tai analysoimisessa. Ja kuten niin monissa aktiviteeteissa, jotka ovat näennäisesti hyväksi sinulle (päivittäinen lasillinen viiniä) tai joiden tiedetään nostavan sykettäsi (Trampoliinilla hyppiminen); vakava hämmennys), purukumin pureskelu kävellessä ei luultavasti pitäisi olla ensimmäinen askel kohti terveellisempää elämäntapaa. Aloita kävelyllä.
