sitruunahapon kivennäisainelisien vaikutus kiilteen eroosioon
tämän tutkimuksen tavoitteena oli arvioida sitruunahappoon lisättyjen kivennäisainelisien vaikutusta (1%; pH 2,21) kiilteen eroosioon valvotuissa olosuhteissa keinotekoisessa suussa. Jokaisesta 156 naudan etuhampaasta valmistettiin yksi kiillotettu emali-näyte. Näytteet jaettiin 13 koeryhmään (n=12). Ryhmässä 1 käytettiin ainoastaan sitruunahappoa (kontrolli). Ryhmissä 2-10 sitruunahappoon sekoittui joko kalsiumia, fosfaattia tai fluoridia eri pieninä pitoisuuksina. Ryhmissä 11-13 sitruunahappoa täydennettiin kalsiumin, fosfaatin ja fluorin seoksella. Demineralisointia varten näytteitä huuhdeltiin vastaavalla liuoksella 1 minuutin ajan, minkä jälkeen suoritettiin välittömästi remineralisointijakso keinotekoisella syljellä (1 min). Näytteet kierrettiin tämän vuorottelumenetelmän läpi viisi kertaa, minkä jälkeen ne huuhdeltiin 8 tunnin ajan keinotekoisella syljellä. De-ja remineralisaatiosykli toistettiin kolme kertaa jokaista 8 h: n remineralisointijaksolla keskeytettyä näytettä kohti. Ennen kokeita ja niiden jälkeen näytteet tutkittiin mikrohardeuskokeella (Knoop-kovuus) ja laserprofilometrialla. Kovuushäviö ja kiilteen liukeneminen oli kontrolleilla huomattavasti suurempi verrattuna muihin ryhmiin. Merkitsevästi pienin kovuushäviö kaikissa ryhmissä kirjattiin ryhmässä 12, jossa kalsium, fosfaatti ja fluoridi sekoitettiin sitruunahappoon. Kontrolleilla mitattiin huomattavasti suurin kiilteen menetys verrattuna kaikkiin muihin näytteisiin. Ryhmien 3 ja 4 kudoshäviöt olivat huomattavasti pienempiä ja suuremmat verrattuna muihin ryhmiin (2-13). Muut ryhmät eivät poikenneet merkittävästi toisistaan.
sitruunahapon muuttaminen kalsiumilla, fosfaatilla ja fluorilla suojaa merkittävästi hampaiden eroosiota. Kuitenkin pienillä pitoisuuksilla sovellettu emali liukenemista ei voitu täysin estää.