Suklaakahvi

Mokkajääkahvi on kermaista, suklaista ja valmistettu vain 5 ainesosasta. Viileä, virkistävä maku on juuri sitä piristystä, jota tarvitset!

Suklaamoka-jääkahvi

kaipaan kesää.

on vasta lokakuun puoliväli ja haaveilen jo rennoista päivistä auringonpaisteesta ja viileistä juomista.

yksi niistä asioista, joita lapset ja minä tykkäämme tehdä kesällä, on käydä kirpputoriostoksilla. Aloitimme aamuyöllä, iskimme kolmeen suosikkiliikkeeseemme ja pysähdyimme sitten tankkaamaan jääkahvia alennusostosten jälkeen.

koska olemme nyt korviamme myöten koulukirjoissa, ei ole aikaa lähteä katsomaan, mitä aarteita löytyy. Mutta voimme silti nauttia iltapäiväkahvin!

lasten naamat piristyvät aina hieman, kun he näkevät minun keittävän kannullisen vahvaa kahvia ja poksauttavan sen sitten jääkaappiin. He tietävät, mitä on tulossa.

Suklaakahvi. Valmistettu 5 raaka-aineista ja noin kermaisin jääkahvi, jota olen koskaan syönyt. Se kilpailee kahviloiden parhaiden kanssa.

Näin valmistat Mokkajääkahvin

hauduta kannullinen vahvaa kahvia. Mieluummin suunnittelen hieman etukäteen niin, että ehdin jäähdyttää kahvia vähintään tunnin tai kaksi ennen mokkajääkahvin keittämistä. Tähän mokkajääkahviin käytin Suklaalasitettua Donitsikahvia. Koska…. Suklaa + Munkit + Kahvi. Tarvitseeko sanoa enempää? Löysin omani meijeristä, ja tätä kahvia saa paikallisesta ruokakaupasta. Kun ostat Dunkin ‘ Donuts® Bakery Series® – Suklaalasitetun donitsin, tee itsellesi palvelus. Avaa se ja vedä syvään henkeä tämän kahvin loistavassa tuoksussa. Saatoimme kierrellä laukkua, jotta kaikki voisivat nauttia hetkestä.

ei ole montaa muuta mieleni rauhoittavaa tuoksua kuin kahvin tuoksu.

Ahhh….rentoutua.

sekoitettu jääkahvi

kun olet valmis sekoittamaan juomasi, kaada tehosekoittimeen 2 kupillista jäähdytettyä vahvaa kahvia, 1 kuppi maitoa (vähintään 2%) ja 1/3 kuppi suklaasiirappia. Lisää sitten tuoppi mokkasuklaajäätelöä. Jos et löydä mokkasuklaalastua, etsi jäätelö, jossa on suklaamokan tai kahvin maku. Tämä vain lisää kahvin suklaalasitettua donitsimakua!

lopuksi lisätään noin 3 kuppia jäätä. Voit lisätä hieman enemmän tai vähemmän, jos haluat. Lapseni huomaavat, että he pitävät siitä parhaiten 3 kuppia jäätä. Juuri sen verran, että mokkajääkahvi pysyy virkistävänä kastelematta sitä liikaa.

laita tehosekoitin päälle, anna tuon nerokkaan koneen murskata kaikki jäät ja tasoittaa jäätelö. Annoin tehosekoittimen käydä noin 30-45 sekuntia, kunnes en enää kuullut jään murskaantumista.

kaada juoma heti 4 kuppiin. Tällä reseptillä valmistetaan noin 4 16 unssin lasillista mokkajääkahvia. Jos et tarvitse niin paljon, voit helposti tehdä puolet reseptistä.

tulos?

jäätelö pitää jääkahvin tip-top-kermaisuudessa. Jos saat suklaahippujäätelön (jota suosittelen lämpimästi) saat pieniä suklaalastuja samalla kun juot jääkahvin. Luota minuun. Se ei ole huono asia.

kesä?

en yhtäkkiä kaipaa sinua ihan yhtä paljon.