täydelliset sateenkaariletut
alkuperäiset Sateenkaariletut ovat olleet varsin kiistanalaisia, mutta toivottavasti kaikki on valmista. Jaan niistä tänään hieman vähemmän technicolor-version ja jaan vinkkejä siitä, miten voit tehdä täydellisen Sateenkaaripannukakun juuri pääsiäisenä! Jos etsit tai syntymäpäiväideoita, tutustu Syntymäpäiväkakkuuni!
alkuperäiset Sateenkaariletut ovat olleet aika kiistanalaisia, mutta toivottavasti se on tehty. Jaan niistä tänään hieman vähemmän technicolor-version ja jaan vinkkejä siitä, miten voit tehdä täydellisen Sateenkaaripannukakun juuri pääsiäisenä!
- 1kupallojauho
- 2tablettisokeri
- 2tsp.leivinjauhe
- 1TSP.suola
- 1eggbeaten
- 1 1/4cupmilk
- 2tbsp.kasviöljy
-
sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
-
kaada joukkoon maito, kananmuna ja öljy ja sekoita tasaiseksi.
-
kaada taikina kuumennetulle grillille käyttäen noin 1/4 kuppia jokaista pannukakkua kohti.
-
sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
-
kaada joukkoon maito, kananmuna ja öljy ja sekoita tasaiseksi.
-
kaada taikina kuumennetulle grillille käyttäen noin 1/4 kuppia jokaista pannukakkua kohti.
miten tehdä Sateenkaarilettuja
tässä muutama vinkki!
on paljon kulhoja kädessä. Ylivoimaisesti aikaavievin osa sateenkaarilettuja on luoda kuusi lyöjää kuudessa eri kulhossa. Ehdotan värvätä pienokaiset koko prosessin ja anna heidän auttaa siivoamisessa jälkeenpäin. Olen huomannut, että tämä auttaa heitä ymmärtämään, että tämä on “erityinen” tapahtuma eikä jotain, mitä teemme joka päivä.
keitä matalalla ja hitaasti. Paistan usein sateenkaariletut 250 asteessa grillissä.
älä käytä voita vuoan rasvaamiseen. En käytä pannun valmistamiseen mitään, käytän vain tarttumatonta grilliä.
tee kaikki yhtä väriä kerralla. Valmistan kaikki pinkit, sitten appelsiinin ja niin edelleen. Laitan valmiit letut uunin lämpölevylle, ja näin voin tarjoilla kaikki letut kuumina ja sateenkaaren värisessä järjestyksessä!
voit halutessasi laittaa taikinan leivonnaispussiin ja leikata nurkasta pienen palan pois. Tee ääriviivat ja täytä sitten nopeasti muoto. Tämä voi olla erityisen hauskaa, kun sinulla on niin monia eri värejä!
en suosittele käyttämään keksileikkuria saadaksesi haluamasi muodon. Tavallinen ihminen (kuten minä!) ei ole 5 yhden muotoinen cookie cutter, joten tämä tarkoittaa, että teet yhden pannukakun kerrallaan. Sinun täytyy myös suihkuttaa evästeen leikkuri ennen jokaista käyttöä ja olla varovainen, koska se saa hyvin kuuma! En ole vielä löytänyt keinoa tehdä tästä menetelmästä tehokasta.
Käytä “hyvää” reseptiä. Laitan hyviä lainauksia, koska mitä todella tarkoitan on käyttää reseptiä, joka on ihanteellinen luoda kaunis näköinen pannukakkuja. Seuraava resepti on sellainen, joka maistuu herkulliselta, mutta on hieman juoksevampi. Kun teet värikkäitä pannukakkuja, et halua niiden tulevan liian ruskeiksi, joten pannukakku, joka kypsyy nopeammin (ja siksi voit kääntää nopeammin), on ihanteellinen. Tässä reseptissä käytetään paljon leivinjauhetta, joten se pöyhii vielä mukavasti.
jos haluat varmistaa, että pannukakkusi on valmis, anna niiden kypsyä toisella puolella hieman pidempään. Jos toinen puoli on ruskeampi, tarjoile se puoli alaspäin.
Käytä hyvää elintarvikeväriä. Tällä reseptillä voit erityisesti käyttää nestemäistä elintarvikeväriä suurella menestyksellä! Se on myös hyvä aika saada opettaja hattu lasten kanssa, ja auttaa heitä selvittää, mitä värejä sinun täytyy yhdistää saavuttaa Oranssi, violetti ja vihreä.
nauti prosessista. Ennen kaikkea nauti tästä ajasta keittiössä pienokaistesi kanssa. He kasvavat niin nopeasti!
