tyypillinen ruoka Saksassa

tyypillinen ruoka Saksassa

saksalainen ruoka vaihtelee paljon maan eri osissa, mutta yleisesti on joitakin ruokia, joita syödään kaikissa osissa:

Würstchen (makkarat): on olemassa useita tyyppejä, esim. “die Currywurst” (makkara currykastikkeella),” “die Bratwurst” (makkaranpaisto)), “Die Weißwurst” (valkoinen makkara) ja paljon muuta. Niitä pidetään tyypillisimpänä ruokana Saksassa.

Brezel: Se on Baijerille tyypillinen leivottu ja suolattu leipä. Se on lomittain pyöreä muoto ja saksalaiset haluavat syödä sen voin kanssa.

Brötchen: niitä syödään lähes joka sunnuntai. Ne ovat pieniä leipiä, jotka valmistetaan eri aineksista, esimerkiksi erilaisista jauhoista, kurpitsan-tai auringonkukansiemenistä. Tarjolla on myös perunapulla.

hapankaali: kaali, joka hienonnetaan ja fermentoidaan suolatussa vedessä.

Kartoffelbrei: se on perunamuusia. Siihen lisätään yleensä suolaa, pippuria tai muskottipähkinää. Valmistuksessa on myös variaatioita, joihin mausteita voi lisätä. Perunasalaatteja syödään yleisesti myös Saksassa.

Kassler: kyseessä on savustetun ja suolatun sianlihan filee (suolausprosessissa käytettävä liha). Yleisesti käytetty liha on ribsi. Se muistuttaa paljon porsaankyljystä.

Frikadellen: paistettua jauhelihaa, sipulia, kananmunaa, korppujauhoja, suolaa ja pippuria. Ne ovat muodoltaan pyöreitä ja hieman litistyneitä. Mausta riippuen sitä voi tarjoilla tartar-kastikkeen, valkokastikkeen, ketsupin kera, kylmänä tai kuumana.

Schnitzel: Se on tyypillinen alun perin Itävallasta peräisin oleva ruokalaji (Wiener Schnitzel), joskin se on tyypillistä myös Saksalle. Erityisesti joissakin sen valmistustavoissa. Pohjimmiltaan Schnitzel on leivitetty naudan – tai sianlihafilee.

Knödel: eräänlainen keitetty lihapulla, joka on tehty perunataikinasta tai leivänmurusta. On myös erilaisia “Knödel” – makeisia, joita syödään jälkiruokana.

Bier (olut): tyypillisin juoma Saksassa on epäilemättä olut. Tyyppejä on useita ja kullakin alueella yksi on parempi kuin toinen. Vuonna 2014 saksalaiset joivat keskimäärin 22 miljoonaa litraa olutta päivässä. Muuten, Saksassa on sallittua juoda olutta kadulla tai julkisilla paikoilla.

muista, että Instituto Berlínissä voimme auttaa sinua oppimaan saksaa Saksan kursseilla aloittelijasta edistyneelle tasolle 1. lokakuuta alkaen.Saksan kursseillamme opit saksan kielen lisäksi myös maan kulttuurista ja perinteistä. Tule oppimaan saksaa Alicanten parhaaseen saksalaiseen kouluun!

https://institutoberlin.com/cursos/estandar/

Ahora practica tu capacidad lectora leyendo el texto en alemán:

tyypillinen saksalainen ruoka

johtuen Saksan eri alueista, tyypillinen ruoka vaihtelee. On kuitenkin olemassa joitakin ruokia tai ruokia, joita syödään kaikkialla.

makkarat: niitä on saatavilla eri variaatioina, esim. currywurstina, Bratwurstina tai Weißwurstina. Makkaraa pidetään kuuluisimpana saksalaisena erikoisuutena.

Rinkeli: Rinkeli on tyypillinen baijerilainen, suolainen lipeätaikina tyypillisessä, silmukassa punotussa muodossa. Saksalaiset syövät niitä mielellään voin kanssa.

pullat: niitä syödään lähes joka sunnuntai. Ne ovat pieniä leipiä, joita on saatavilla monissa eri muunnelmissa (esim. erilaisia jauhoja, kurpitsan tai auringonkukan siemeniä jne.). Tarjolla on myös esimerkiksi perunasämpylöitä.

hapankaali: se on valkokaalilaji, joka maustetaan kevyesti ja tarjoillaan suolatussa vedessä.

perunamuusi: Tämä on perunamuusia. Yleensä siihen lisätään suolaa, pippuria ja muskottipähkinää. Valmisteesta ja mausteista on useita muunnelmia. Perunasalaattia on tarjolla myös saksalaisen háufigin kanssa.

Kassler: se on suolatusta ja savustetusta sianlihasta tehty filee. Yleensä tähän käytetään kylkiluita. Se muistuttaa hyvin paljon porsaankyljystä.

lihapullat: lihapullat ovat paistettua jauhelihaa, maustettuna sipulilla, kananmunalla, korppujauholla, suolalla ja pippurilla. Ne ovat pyöreitä ja hieman litistyneitä. Ne tarjoillaan makusi mukaan kylmänä tai lämpimänä remouladella, valkokastikkeella tai ketsupilla.

Schnitzel: se on itse asiassa alkuperäinen itävaltalainen ruokalaji (Wiener Schnitzel), vaikka se on tyypillistä myös Saksalle. Pohjimmiltaan kyseessä on leivitetty pala vasikan-tai sianlihafileetä.

nyytit: nyytit ovat pallomaisia erikoisuuksia, jotka valmistetaan yleensä peruna-tai leipätaikinasta. On myös makeita variantteja, joita syödään jälkiruoaksi.

olut : Tyypillinen saksalainen juoma on epäilemättä olut. Eri lajikkeita on valtava määrä, ja kullakin alueella suositaan eri lajia. Vuonna 2014 saksalaiset joivat keskimäärin 22 miljoonaa litraa olutta päivässä. Muuten: Saksassa on sallittua juoda olutta avoimella kadulla ja julkisilla paikoilla.