Värikäs Soft Sugar Cookie Recipe
your old traditional soft sugar cookie recipe gets a new makeover with colorful sparkling sugar making it uskomattoman juhlavaa! Keskellä on pehmeää, murenevaa ja purevaa, täydellisiä keksejä juhliin.
mainio lisä lomakeksipörssiin.
pehmeän sokerin Keksiresepti
- lomakausi sytyttää aina leipurin minussa. Ei ole parempi aika leipoa kaikki suosikki evästeet kuin lomakaudella.
- ja yksinkertaisin ja helpoin keksiresepti olisi epäilemättä klassiset sokerikeksit. Se ei vanhene koskaan.
- vaikka kuinka monta kertaa leivon näitä pehmeitä sokerikeksejä, saan aina arvostusta perheeltäni. Sokerikeksit ovat selvästi heidänkin suosikkejaan. Mutta minulla on teille vinkki, jonka olen oppinut kokemuksesta, aina kun leivotte näitä keksejä, valmistatte ison erän, koska keksejä ei ole koskaan tarpeeksi.
- mikä tekee sokerikekseistä niin kerrassaan uskomattomia, on niiden koostumus. Vaikka rakastan pehmeää pureskeltavaa rakennetta, voit jopa tehdä niistä ohuita ja rapeita ja se maistuu silti uskomattoman herkulliselta!
- jäähdytystä tai valssausta ei tarvita. Maut ja koostumus ovat kohdallaan.
nämä ovat “melkein” pudotustyylisiä keksejä. Kauhot keksitaikinan pois ja tiputat ensin sokeriin ja sitten uunipellille.
koska piparitaikina rullataan sokerissa, muokkasin ne mieluummin pyöreiksi palloiksi hellävaraisin käsin (Tip – do painamaan taikinaa kämmenen väliin, ole hyvin hellävarainen).
palloiksi rullaaminen lähinnä auttaa piparitaikinaa saamaan tasaiseksi kuorrutetun sokerin.
true scoop – ja drop – tyylisille kekseille voit todella ohittaa tämän vaiheen rullaamalla pyöreään muotoon ja pudottamalla suoraan keksitaikinan sokeriin, muoto on rustiikkinen, mutta niin hyvä!
mietin, tekeekö tämä klassinen sokerikeksiresepti liian makeita keksejä, kun piparitaikina rullataan sokerisipusteilla; ei se ole liian makea. Pienensimme keksitaikinaan lisätyn sokerin määrää.
Sugar Cookie Ingredients
Readilyavailable pantry ingredients are all you need for these classic cookies. Se On7 tärkeimmät ainesosat ja värillinen sokeri sprinkles, jotka ovat valinnaisia.
jauhot– kun on kyse keksien leipomisesta, varmista, että mittaat kaiken tarkasti. Toomuch-jauhot tekevät evästeistä kovia, liian vähän vaikeuttaa taikinan työstämistä.
sokeria käyttävä rakeistettu sokeri. Voit käyttää värillisiä sokeriripustimia rullaamaan Endissä tai käyttää tavallista valkoista rakeistettua sokeria.
SaltedButter – varmista, että voi on huoneenlämpöistä. Jos käytät suolattua voita, varmista, että lisäät ½ tl suolaa kuivajauhoseokseen. Hyppysellinen suolaa parantaa aina makeanmakuisten keksien makua.
liian paljon leivottu jauhe jättää pipareihin kitkerän jälkimaun. Liian vanha leivinjauhe saa keksit leviämään ja muuttumaan litteiksi. Käytä oikea määrä tuoretta / uutta leivinjauhetta.
BakingSoda-auttaa nostamaan keksin.
EggYolks – tässä reseptissä käytettiin vain munankeltuaisia. Munankeltuaiset antavat keksille arichin maun.
VanillaExtract-käytä puhdasta vaniljauutetta.
Sokeriripset – voit käyttää valkoista rakeistettua sokeria sirotteluun tai pyörittelemään keksitaikinaa ennen paistamista. Tai käytä värillisiä sokerisadetikkuja, jotka tekisivät näistä kekseistä täydellisiä lomakauteen. Punainen, vihreä ja sekoitus puna-valko-vihreää sokeria strösseleitä tekevät evästelautasestamme värikkään ja kauniin!
How To Make Soft Sugar Cookie Recipe
Sugar cookies made with butter is better! Kaikki, missä on voita, on aina parempaa! Ja nämä keksit ovat täysin ei chill! Sinun ei tarvitse odottaa kauan tehdä näitä evästeitä; yksinkertaisesti sekoita kaikki kuivat ainekset lyöty märkä ainesosia, kauha ja pudota.
jotta siitä tulee hieman fancier ja holiday apt cookie, pyörittele pipari sokerissa ennen kuin tiputat sen pellille.
sokerikeksireseptin prosessi on melko suoraviivainen.
No need tochill, no need to roll!
Pre-Prep: tarvitset tähän reseptiin huoneenlämpöistä voita. Höylää ja jätä voita tiskille vähintään tunniksi.
esilämpö oventat 350 astetta Fahrenheit.
Line bakingtray pergamenttipaperilla tai piimatolla.
kuivat aineet: Siivilöi jauhot, leivinjauhe, ruokasooda kuivaan kulhoon.
märät ainesosat: sauvasekoittimella tai käsisekoittimella vatkaa pehmennettyä voita ja rakeista sokeria suuressa kulhossa. Beat kunnes hyvin yhdistetty.
lisää munankeltuaiset ja puhdas vaniljauute, vatkaa, kunnes juuri yhdistetään.
Sekoita-kuivat aineet: lisää jauhot osina ja sekoita, kunnes ne on juuri sekoitettu. Älä lyö liikaa.
Scoop & Roll: käytetään jäätelökauhaa, osuus piparitaikinaa ja rullaa se sokerissa.
kärki : Jotta se olisi helppo kääriä sokeriin, muotoilin piparitaikinan kevyesti pyöreiksi palloiksi hellävaraisen kämmenen avulla.
Roll in just white raesokeri tai tehdä siitä fancier ja apt-for-holidays käyttää punainen, vihreä ja sekoitus puna-vihreä-valkoinen sokeri strösseleitä.
Leivo: Aseta sokerikuorrutettu piparitaikina leivinpaperilla tai piimatolla vuoratulle pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 350 asteessa noin 9-11 minuuttia.
HUOM. :Paistoaika voi vaihdella. Jos olet jälkeen pehmeä chewy evästeet paista kunnes vain cookiesstart crack. Jos haluat murumaisia pipareita, paista hieman pidempään. Paistoaika vaihtelee myös keksin koon mukaan.
jäähdytä& säilytä: kun olet paistanut, poista uunipelti uunista. Anna keksien kohota leivinpellillä noin 5 minuuttia, kunnes on turvallista käsitellä rikkomattomia evästeitä. Aseta piparit lankahyllylle ja jäähdytä kokonaan.
jos haluat tallentaa evästeet, anna niiden ensin jäähtyä täysin. Säilytä sitten ilmatiiviissä, oikein suljetuissa astioissa noin 4 vuorokautta huoneenlämmössä.
HUOMAUTUS : Jos ei suljeta kunnolla, evästeet muuttuvat koviksi.
piparitaikinaa voi pakastaa noin 3 kuukautta.
vinkit parhaaseen pehmeän sokerin Keksireseptiin
- käytä pehmennettyä voita sokerikeksien valmistukseen. Saat pehmeitä keksejä.
- älä sekoita taikinaa liikaa.
- jos haluat, että evästeet leviävät, tönäise niitä hieman. En painanut pipareita alas, koska en halunnut niiden leviävän.
- tasakokoisiin kekseihin käytä jäätelökauhaa. Jäätelökauhalla varmistetaan, että kaikki keksit porrastuvat tasaisesti ja paistuvat tasaisesti uunissa.
- rullaaminen hiontasokerissa on valinnainen vaihe, mutta se lisää Rouskua ulompaan. Vähensin kekseihin lisättyä sokeria ¼ kupilla, kun pyörittelin niitä sokerissa ennen paistamista. Jos jätät kaulinta sokeria lisää, että ¼ kuppi sokeria samalla taikina.
muunnelma-ja koristeluvinkit Sokerikakkuihin
makujen lievään vaihteluun voit lisätä manteliuutetta puhtaan vanillauutteen kanssa.
munankeltuaiset valmistavat täyteläisen makuisia keksejä. Älä pidä tuosta hienoisesta munankeltuaisen mausta, lisää sen sijaan 2 kokonaista.
sisustusvinkit – sokerin hiominen (värilliset sokerisadet) ei lisää vain ihanaa rouskutusta kekseihin, vaan saa sen myös näyttämään nätiltä. Yksi helpoimmista koristeista voi olla lomaleivoksillasi.
muita tapoja koristella näitä keksejä on käyttää päälle kermajuustokuorrutusta.
etsitkö lisää KEKSIRESEPTIÄ?
Check these out –
Gingerbread Man Cookies
Peanut Butter Kiss Cookies
Christmas seppele Cookies
Cornflake Cookies
Irish Shortbread Christmas Tree Cookies
Christmas Candy Cane Cookies
Cashew Snow Cookies
lumihiutaleet murokeksit
älä unohda tilata alla olevia Currytrail-reseptejä saadaksesi uusimmat reseptimme suoraan sähköpostiisi.
RAKASTATKO TÄTÄ RESEPTIÄ? PIDÄ YHTEYTTÄ JA ÄLÄ MISSAA MITÄÄN CURRYTRAIL RESEPTEJÄ! SEURAA MINUA INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, TWITTER.
värikäs pehmeä sokeri Cookie resepti
Tulostusnappi
Ainekset
- ▢ 2 ½ kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
- ▢ 1 ½ kiinni suolattua voita ¾ kuppi , leikkaa pieniksi kuutioiksi ja pehmennetty huoneenlämpöiseksi
- ▢ 1 tl leivinjauhetta
- ▢ ¾ tl ruokasoodaa
- ▢ 1 ¼ kuppi kidesokeri
- ▢ 3 munankeltuaiset
- ▢ 1 tl vaniljasokeria
- ▢ ½ cup kuohuviini sokeria käytin punainen, vihreä ja sekoita punainen-vihreä-valkoinen sokeri sprinkles
Ohjeet
-
Pre-Prep : tarvitset tähän reseptiin huoneenlämpöistä voita. Suunnittele etukäteen ja jätä voita tiskille vähintään tunniksi. Esilämmitä uuni tat 350 astetta Fahrenheit. Vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla tai silikonimatolla.
-
kuivat aineet: Siivilöi jauhot, leivinjauhe, ruokasooda kuivaan kulhoon.
-
märät ainekset: käyttämällä stand mikseri tai tehosekoitin beat pehmennettyä voita ja rakeista sokeria suuressa kulhossa. Beat kunnes hyvin yhdistetty. Lisää munankeltuaiset ja puhdas vaniljauute, vatkaa kunnes juuri yhdistetty.
-
Sekoita-kuivat aineet: lisää jauhot osissa ja sekoita kunnes juuri yhdistetty. Älä lyö liikaa.
-
kauha & Roll: käytä Jäätelökauhaa, kauho keksitaikinaa ja kauli se sokerissa. Vinkki: jotta sokerissa rullaaminen olisi helppoa, muotoilin piparitaikinan kevyesti pyöreiksi palloiksi lempeän kämmenen avulla. Rullaa vain valkoista rakeista sokeria tai jotta se fancier ja apt-for-holidays käyttää punainen, vihreä ja sekoitus puna-vihreä-valkoinen sokeri strösseleitä.
-
paista: Aseta sokerikuorrutettu keksitaikina pergamenttipaperilla tai silikonimatolla vuoratulle uunipellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 350 asteessa noin 9-11 minuuttia. Huomautus: paistoaika voi vaihdella. Jos olet jälkeen pehmeä chewy evästeet paista kunnes vain evästeet alkavat halki. Jos haluat murumaisia pipareita, paista hieman pidempään. Paistoaika vaihtelee myös keksin koon mukaan.
-
jäähdytä & säilytä: kun olet paistanut, poista uunipelti uunista. Anna keksien levätä pellillä noin 5 minuuttia, kunnes se on turvallista käsitellä rikkomatta keksejä. Aseta piparit lankahyllylle ja jäähdytä kokonaan. Jos haluat tallentaa evästeet, anna ensin jäähtyä kokonaan. Säilytä sitten ilmatiiviissä, oikein suljetuissa astioissa noin 4 vuorokautta huoneenlämmössä. HUOMAUTUS: Jos niitä ei suljeta kunnolla, evästeet muuttuvat koviksi. Voit pakastaa piparitaikinaa noin 3 kuukautta.
Video
huomautukset
- käytä pehmennettyä voita sokerikeksien valmistukseen. Saat pehmeitä keksejä.
- älä sekoita taikinaa liikaa.
- jos haluat, että evästeet leviävät, tönäise niitä hieman. En painanut pipareita alas, koska en halunnut niiden leviävän.
- tasakokoisiin kekseihin käytä jäätelökauhaa. Jäätelökauhalla varmistetaan, että kaikki keksit porrastuvat tasaisesti ja paistuvat tasaisesti uunissa.
- rullaaminen hiontasokerissa on valinnainen vaihe, mutta se lisää Rouskua ulompaan. Vähensin kekseihin lisättyä sokeria ¼ kupilla, kun pyörittelin niitä sokerissa ennen paistamista. Jos jätät kaulinta sokeria lisää, että ¼ kuppi sokeria samalla taikina.
ravinto – Info-muista, että annetut ravintoarviot ovat vain karkea arvio ja voivat vaihdella suuresti käytettyjen tuotteiden perusteella. Tässä mainitut ravintoarvot ovat yhdelle keksille. Evästeen koosta riippuen nämä arvot voivat vaihdella.