Vadelmasuklaamuffinit
kuohkeat ja superkosteat suklaalastuilla ja makeilla tuoreilla vadelmilla täytetyt suklaamuffinit!
vadelma ja suklaa, suklaa ja vadelma… kaikki tapahtuu juuri nyt täällä. Pörröisten, kosteiden, upeiden muffinien muodossa.
suosikkikohtani näissä muffineissa ovat itse asiassa suklaalastut. Mutta toisaalta, voisin sanoa samaa mistä tahansa muffinssista. Tai mitä tahansa jälkiruokaa. Koskaan. Missä suklaalastut ovat??? Niin mieheni sanoo, Kun teen jälkiruokaa ilman suklaahippuja. Kuin kurpitsaleipää. Tein hiljattain satsin ihanan kosteaa, täysin herkullista kurpitsaleipää, mutta hän ei osannut sanoa muuta kuin, että missä suklaalastut ovat?!? Joten tein toisen erän. Suklaalastujen kera. Söin suurimman osan itse. En häpeä.
nämä muffinit ovat hemmetin ihana tapa laittaa vadelmat hyvään käyttöön. Mutta kerron pienen salaisuuden: nämä muffinit ovat aivan yhtä upeita ilman vadelmia! Joten jos et halua juosta kauppaan hakemaan kartonkia, tai loppuvat kesken erän, tai on off-season marjoja ja et erityisesti pidä ajatuksesta ottaa toinen kiinnitys kotiisi vain maksaa muutaman marjoja – voit tehdä nämä ilman vadelmia ja silti ehdottomasti rakastua kostea suklaa siru suklaamuffinit! Loistavaa, tiedän. Mene tekemään satsia. Nyt! Sinulla ei ole tekosyitä.
Oh wait, you have a work and are vääjäämättä arested for the next 8 hours and can ‘ t drop everything to make vadelma chocolate muffins this same instant? Outo….. Mikä tahansa aika seuraavien 72 tunnin aikana riittää.
mitä ihmiset sanovat näistä Vadelmasuklaamuffineista
” mahtava resepti. Superkostea ja herkullinen! Muuten, unohdit lisätä vaniljan menetelmään. Se on ainesosaluettelossa, mutta en löydä sitä suunnista.”- Priya
” Hello! Kokeilin tätä tänään ja rakastan sitä ehdottomasti! Sen erittäin pehmeä ja nousta kauniisti. Taikina oli vähän paksua ja olin aluksi vähän huolissani, että olin tehnyt sth väärin. Kiitos jakamisesta! ” – Aini
” tein nämä tänä aamuna, niin helppoja ja hyvin namia. Vadelmat antavat sille tsemppiä, kun puraisee yhtä. Teen nämä uudestaan!”- Molly
” parhaat muffinit, joita olen koskaan tehnyt! Suuri hitti wit perhe, ja muut soutajat soutu leirillä! keritsemisaikaa varten. ” – Caitlin
Vadelmasuklaamuffinit
Ainekset
- ▢ 2 kuppia jauhoja
- ▢ 1 kuppi valkoista sokeria
- ▢ 3/4 cup semi-makea suklaa-sirut
- ▢ 1/2 cup makeuttamaton kaakaojauhe
- ▢ 1 tl ruokasoodaa
- ▢ 1 tl vanilja
- ▢ 1 muna
- ▢ 1 kuppi kermaviiliä TAI tavallinen kreikkalainen jogurtti
- ▢ 1/2 cup maitoa tai puoli & puoli
- ▢ 1/2 cup kasviöljy
- ▢ 1/4 kuppi maitoa suklaata TAI semi-makea suklaa-sirut
- ▢ 1 kuppi tuoreita vadelmia
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen ja linjaa muffinipurkit vuorauksineen tai voitele hyvin keittosuihkeella.
-
yhdistä jauhot, sokeri, 3/4 dl suklaalastuja, kaakaojauhe ja ruokasooda isossa kulhossa.
-
Vatkaa muna, jogurtti, maito ja kasviöljy toisessa kulhossa tasaiseksi.
-
lisää kuivat aineet kosteisiin aineksiin ja sekoita, kunnes juuri yhdistetty. Kaada muffinipurkkiin. Jaa vadelmat ja loput 1/4 suklaalastua muffinipurkkien joukkoon (ripottele vain suklaalastut taikinan päälle ja painele vadelmat varovasti päälle – käytin 2-3 vadelmaa / muffini)
-
paista 18-20 minuuttia tai kunnes pistetty hammastikku tulee puhtaaksi. Anna jäähtyä noin 10 minuuttia ennen kuin poistat muffinit purkista. Tarjoile heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 4 vuorokautta huoneenlämmössä tai 1 viikko jäähdytettynä.
resepti sovitettu Allrecipesistä