Vaiheet painekattilan käyttöön ilman ongelmia

varmasti useammin kuin kerran joku on kertonut, että heillä on painekattila ja kuinka helppoa niissä on kokata, mutta kun niitä näkee, tämä voi tuntua monimutkaiselta. Älä huoli! Lue tässä viestissä, kuinka käyttää painekattilaa rikkaimpien elintarvikkeiden valmistukseen, muutamassa vaiheessa.

avaa ruukku

avataksesi Ennätyspainekattilan, käännä vain kannen kahvaa oikealle. Kannessa on v-kirjain. Jotta ruukku aukeaisi, sekä kannen V: n että ruukun V: n on vastattava toisiaan.

laita ruoka ja vesi

edellisen kohdan päätyttyä voit syöttää pataan haluamasi ruoan. Muista aina, että painekattiloissa on oltava enintään 3/4 vettä, koska höyryn muodostumiselle on aina oltava tilaa.

muista myös, että jokainen ruoka vaatii tietyn määrän vettä. Kaada tarvittava määrä vettä painekattilaan ja olet valmis, noudata vaihetta 3 ja opettele käyttämään painekattilaa.

Sulje ruukku

samalla tavalla kuin avasit ruukun, aseta tällä kertaa kansi ja käännä kahvaa vasemmalle, kunnes kannen V ja ruukku sopivat yhteen. Varmista, että tämä menettely on täydellinen ennen kuin laitat potin lämpöä keittiössä. Sulkemisen jälkeen potin, älä unohda sijoittaa pakoventtiili.

Käynnistä keittiö

kun edellinen vaihe on valmis, käynnistä keittiö kovalla lämmöllä. Odota, että poistoventtiili alkaa viheltää. Silloin kannattaa laskea lämpötila minimiin ja alkaa laskea ruoan kypsennysaikaa. Muista, että jokaisella ruoalla on erilainen kypsennysaika.

aiheeseen liittyvä artikkeli: painekattila Inoxpress

Sammuta keittiö

keittoajan jälkeen pakoventtiiliä on liikuteltava. Ole varovainen tässä prosessissa, koska näin potti päästää höyryä, joten olet vaarassa polttaa itsesi sen kanssa. Anna höyryn sitten poistua kokonaan, poista venttiili ja paljasta ruukku.

pidä painekattilassa kokkaillessasi mielessä, että siinä pitäisi aina olla jotain nestettä. Yleensä puoli kuppia vettä on pienin neste, mitä pitäisi olla keskimäärin 20 minuutin keittämisen aikana venttiilipainekattilassa.

aiheeseen liittyvä artikkeli: Alipainekattila

sinua kiinnostaa:

vinkit painekattilan puhdistukseen