whole30 cilantro lime chicken wings [low-carb, paleo ]]
yön yli marinoidut korianteri-limettikanansiivet sopivat täydellisesti grilliin tai uuniin – tai vaikka airfryer-grilliin!
you all know my love for chicken wings runs deeeeep. Kunnes rasvakeitin oli asia, paistoimme säännöllisesti siivet uunissa Casa de Crews, ja on ollut enemmän kuin okei, että. Vanhemmillani oli uppopaistin, mutta nyt tiedämme paremmin, joten leipominen oli paras vaihtoehto.
paitsi kesällä, jolloin voimme grillata kanansiipiä! Mikään ei voita savuisia, hiillostettuja kanansiipiä, jotka on keitetty avotulella. Grillin kanansiivet ovat luunmyötäisiä, niissä on hiiltyneitä makupaloja; grillatut siivet on niin helppo tehdä.
itse olen aika tyytyväinen klassiseen kuivahierontaan tai pieneen cayennepippurin tuliseen kastikkeeseen kanansiipiin, mutta tähän aikaan vuodesta Pirteä, kesäinen marinadi käy.
Kuinka tehdä korianteri Lime Kanansiivet
jotta kanansiivet olisivat kosteat ja maukkaat, kannattaa tehdä yksinkertainen marinadi käyttäen tuoretta korianteria ja tuoretta limemehua, kookos-aminoa ja valkosipulia. Tämä marinadi sekoitetaan yhteen ja marinoimme siipemme yön yli mehukkaiksi, mureiksi, luusta irtoaviksi siiviksi, jotka tehdään grillissä!
jos haluat mieluummin leipoa tai tuulettaa kanansiipesi, I ‘ ve gotchu, friend. Alla olevassa reseptissä grillataan kuitenkin nämä korianteri-limetin Kanansiivet.
How to grill chicken wings
So we like the two-zone method at Casa de Crews. Ensin käristät hiiltyneet palaset ja grillijäljet suoralla lämmöllä, ennen kuin viimeistelet ne epäsuoralla lämmöllä n.10-12 minuuttia. Paahda kanansiivet grillin kuumalla puolella / suoralla lämmöllä. Ruskista siivet joka puolelta, niin saat kauniin ruskistuneen, rapean ihon. Nopea sear joka puolella on kaikki mitä tarvitset.
siipien hiertäminen suorassa lämmössä:
- jos käytät puuhiiltä, sytytä hiilet ja kasaa ne grillin toiselle puolelle jättäen toinen puoli tyhjäksi. Paistat Siivet tältä puolelta, ennen kuin annat niiden kypsyä viileämmällä puolella / epäsuoralla lämmöllä.
- jos käytät kaasugrilliä, esilämmität vain toisen puolen ja saat sen kuumaksi, noin 400-500 astetta F. poltat Siivet ensin tämän puolen yli.
Viimeistele siipien grillaus epäsuoralla lämmöllä:
kun siivet ovat ruskistuneet joka puolelta, siirrä Siivet grillin viileälle puolelle kypsentämään. Sulje kansi ja keitä kunnes siivet ovat valmiit, 165 asteessa F. Tämän pitäisi kestää noin 10-12 minuuttia.
tuloksena on mehevät, hennot Siivet – kiitos luuhun putoavan marinadimme. Tämä kanansiipiresepti on sinun go-to wing-reseptisi koko kesän ajan, lupaan sen!
mitä jos en halua grillata näitä siipiä?
ehkä luet tätä helmikuussa ja asut Keskilännessä-tai jossain muualla todella kylmässä, etkä sytytä grilliä. Ymmärrän.
- näiden siipien paistamiseen kannattaa noudattaa näitä keittoohjeita.
- jos haluat paistaa kanansiipesi ilmasta, noudata näitä keittoohjeita.
vaikka kuinka valmistaisit nämä korianteri-Limettikanansiivet, ne sopivat mihin tahansa juhlaan tai Treffi-iltaan. Perheeni tulee mielellään syömään, kun teemme kanansiipiä. Helpolla marinadilla ja liekillä grillatuilla kanansiivillä ei voi mennä vikaan.
nämä siivet ovat niin makuisia, ettei dippikastiketta tarvita, mutta toisaalta tämä on Amerikka ja mitä me olisimme ilman pientä karjatilaa, johon nämä siivet donkataan? Jos yrität pitää asiat puhtaina, tee satsi täysjyvä30-maidotonta ranch-dippiäni näille siiville-nauti!
korianteri limetti kanansiivet
Printtinappi
ainekset
- 1/2-1 kokonainen jalapeno, siemennetty ja kuutioitu – käytä 1/2 vähemmän mausteena, enintään 1 kokonainen, jos pidät lämmöstä
- 3 valkosipulinkynttä, kuorittu
- 1/2 dl korianteria – tuoretta
- 1/4 dl limemehua
- 2 rkl kookos – aminoa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 4 lbs kanansiipiä, n. 40 siipikarjaa
ohjeet
-
lisää jalapenot, valkosipulinkynnet, tuore korianteri, limetin kuori, limetin mehu, kookos aminos, ja oliiviöljyä tehosekoittimeen tai ruoanjalostaja luoda marinadi.
-
laita kanansiivet kulhoon tai Ziploc-pussiin ja sekoita marinadiin. Marinoi kanaa 1 tunti jopa 10 tuntia (En marinoi pidempään kuin 10 tuntia, koska limetin kuori on happamuutta, joka voisi hajottaa kanan, joka ei ole maukasta)
-
hio Siivet suoralla lämmöllä: jos käytät hiiliä, sytytä hiilet ja kasaa ne kaikki grillin toiselle puolelle, jolloin toinen puoli jää tyhjäksi. Paistat Siivet tältä puolelta, ennen kuin annat niiden kypsyä viileämmällä puolella / epäsuoralla lämmöllä.Jos käytät kaasugrilliä, esilämmität vain toisen puolen ja saat sen kuumaksi, noin 400-500 astetta F. poltat Siivet tältä puolelta ensin. Viimeistele siipien grillaus epäsuoralla lämmöllä: kun siivet ovat ruskistuneet joka puolelta, siirrä Siivet grillin viileälle puolelle viimeistelemään grillaus. Sulje kansi ja keitä kunnes siivet ovat valmiit, 165 asteessa F. Tämän pitäisi kestää noin 10-12 minuuttia.
tähän reseptiin käytetyt tuotteet
nuotit
ravinto
muut reseptit grillissä:
- st. louis ribs
- italialaiset makkarafoliopakkaukset
- grillattu ananas + prosciutto pizza
tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Ostaminen niiden kautta auttaa tukemaan tätä sivustoa. Katso vastuuvapauslauseke tästä.
