États-Unis
caractéristique:
bottlers note: Vanille et caramel puissants tir du verre dans ce bourbon haute-preuve.
la recommandation sur L’étiquette est tout au sujet des Cocktails.
Elevage: Small 30 gallon oak barrels from oak trees grown on the Mississippi River
caractéristiques: ce bourbon – bourbon n’est pas straight bourbon – est fabriqué à partir d’une mash de 70% corn de LeClaire, 20% blé et 10% unmalted barley de Reynolds, IL.
c’est un mash bill inhabituel, orge non maltée de L’Illinois…
vieilli pendant deux ans dans des barils de chêne newly charred de 30 gallons, environ la moitié de la taille d’un baril de whisky traditionnel et avec un niveau de preuve plus faible que typique, c’est-à-dire avec un niveau de remplissage plus faible.
en 1846, William “Buffalo Bill” Cody est né à LeClaire, Iowa. LeClaire, Iowa est un endroit spécial, un endroit où la vie à la campagne est inextricablement liée à la rivière de l’eau du grand courant. La Mississippi River Distilling Company, 303 North Cody Road, PO Box 801, LeClaire, IA, 52753 a commencé en 2010 lorsque deux frères, Ryan et Garrett Burchett, ont décidé de prendre un rêve comme une opportunité. Ce qui a commencé comme une idée folle a grandi en une occasion de créer quelque chose qui n’avait pas existé dans L’Iowa depuis la Prohibition. Un rôle essentiel est joué par un still fabriqué en Allemagne qui a été baptisé sous le nom de” Rose”. Est-ce un Kothe D’Esslingen?
L’Iowa est une terre agricole et les agriculteurs de L’Iowa ont une nature propre. La distillerie est donc une entreprise familiale et fait partie d’une ferme, on croit en Dieu, à la culture du Midwest, au travail acharné et à l’amitié, à la qualité et à la responsabilité.
le rye fait ici aussi remonte à Buffalo Bill, pas seulement à Cody Road. rye aurait été son whisky préféré. Il faut donc faire un rye à le Claire!
“We pride ourselves in the hard work that goes into each barrel of whiskey. Nous pride ourselves in the hard work that goes into each grain of our locally grown rye. Maintenant, nous sommes fiers de la saveur raffinée d’un whisky de seigle vraiment unique.”
