Apprenez à cuisiner du maïs entier à préparer et même à vendre

Comment cuisiner du maïs entier

Parce que non seulement votre maïs est cuit dans l’eau et qu’il est doux, il faut lui donner une touche de saveur pour pouvoir les ajouter à vos repas, bouillons ou pour les manger seul, vérifiez ici comment cuisiner du maïs entier très facilement.

De quoi avez-vous besoin?

• 4 épis de maïs avec tout et feuilles

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• 1 cdita. sel
• ½ c. à thé. sucre (facultatif si vous voulez un peu sucré)
• Eau

PROCÉDURE

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1. PLACEZ l’eau de calcul qui couvre le maïs que vous souhaitez cuire, le sel et le sucre dans une casserole profonde, remuez et faites chauffer à feu moyen.

1. COUPEZ les extrémités des épis, retirez seulement 2 ou 3 feuilles qui le recouvrent et les extrémités.
2. PLACEZ le maïs dans l’eau, cela doit les dépasser et laissez cuire à feu moyen pendant 50 à 75 minutes environ.
3. Vérifiez que le maïs est bien cuit en insérant une fourchette dans les grains de maïs et qu’ils sont tendres. Sinon, laissez-les cuire un peu plus.
4. RETIREZ le maïs de l’eau, retirez les feuilles et nettoyez.
5. PROFITEZ comme bon vous semble.

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