Le Régime de la Pomme de terre – La Méthode d’entraînement durable
Pour ceux qui ont suivi mon histoire Instagram (@protecttheasset) cette semaine, vous m’auriez vu publier sur le régime de la pomme de terre. Quel est le régime de la pomme de terre? Quels sont les avantages ? Comment ça marche? Pourquoi je l’ai fait ?
Quel est le régime de la pomme de terre?
Le régime de pommes de terre est un régime de pommes de terre de 3 à 5 jours uniquement, qui peut être fait plusieurs fois par mois ou par an. Croyez-le ou non, les pommes de terre sont très rassasiantes lorsqu’elles sont consommées seules sans huile ni beurre. Le régime de patio est tout à fait comme le jeûne et peut favoriser la perte de poids chez ceux qui ont de la graisse corporelle supplémentaire à perdre.
Les pommes de terre sont riches en potassium et faibles en sodium. Ceux qui suivent un régime occidental typique consomment plus de sodium. Les pommes de terre contiennent également de la vitamine C, de la vitamine B6, des protéines, des composés phytochimiques, des antioxydants et même des traces de thiamine, de riboflavine, de folate, de niacine, de magnésium, de phosphore et de zinc.
Les pommes de terre blanches, lorsqu’elles sont préparées correctement, ont des effets bénéfiques sur la santé intestinale et peuvent aider le corps à réinitialiser le fonctionnement intestinal. Les pommes de terre blanches sont une bonne source d’amidon résistant – un prébiotique qui nourrit les forums bénéfiques dans le côlon. Les bactéries présentes dans l’intestin produisent ensuite des acides gras à chaîne courte, qui peuvent guérir la muqueuse intestinale et réduire l’inflammation.
Le saviez-vous:
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Le plus grand volume de cellules immunitaires dans l’intestin
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Le plus grand volume de bactéries se trouve dans l’intestin
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Le plus d’inflammation dans le corps est généralement dans l’intestin
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Des recherches ont montré que les régimes à base d’amidon à haute résistance peuvent réduire le risque de cancer colorectal.
Quels sont les avantages du régime de pommes de terre?
Le régime de pommes de terre peut:
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Augmenter la perte de poids sans faim
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Réduire l’inflammation dans l’intestin et d’autres parties du corps
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Améliorer la fonction digestive
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Augmenter la sensibilité à l’insuline (combien de personnes évitent les glucides parce qu’elles supposent qu’ils provoquent une résistance à l’insuline?)
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Équilibrer les niveaux de sucre dans le sang
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Restaurer la santé des bactéries intestinales
Comment fonctionne le régime de pommes de terre?
Vous mangez des pommes de terre cuites pendant 3 à 5 jours, et ce doivent être des pommes de terre, pas des patates douces, des tubas ou des ignames. Vous devez éplucher les pommes de terre car la peau est une fibre insoluble dont nous ne voulons pas dans l’alimentation. Vous pouvez faire bouillir, cuire à la vapeur ou rôtir les pommes de terre, ou les mettre dans une cocotte-minute. J’ai trouvé que les faire bouillir était le plus facile car vous n’êtes pas autorisé à utiliser de graisses de cuisson.
LA PARTIE LA PLUS IMPORTANTE, vous devez laisser les pommes de terre refroidir après les avoir cuites pour la première fois. Il est préférable de laisser refroidir pendant 24 heures. Le processus de refroidissement modifie la structure chimique des pommes de terre en un amidon résistant, et c’est le point principal de l’alimentation. L’amidon de résistance est la clé pour restaurer les bactéries intestinales saines et abaisser le taux de sucre dans le sang. Si vous faites cuire les pommes de terre et les faites cuire à l’avance, vous pouvez toujours les réchauffer doucement avant de les manger. Vous n’avez pas à manger de pommes de terre froides. En fait, à chaque cycle de cuisson, puis de refroidissement de formes d’amidon plus résistantes, il y a donc un avantage à le faire.
L’objectif est de manger 1 à 2 kg de pommes de terre par jour, selon votre appétit. N’ayez pas faim; mangez toujours autant de pommes de terre que vous voulez vous sentir rassasié. Ne limitez pas votre consommation ou ne forcez pas l’alimentation au-delà de la satiété. Ce n’est pas un régime de comptage de calories. Ce n’est pas un régime où vous limitez délibérément les calories. Idéalement, aucun autre aliment n’est autorisé pendant le régime. Cela inclut le fromage, le bacon et toute la garniture que vous pourriez imaginer mettre sur une pomme de terre. Une petite quantité de sel peut être utilisée pour ajouter de la saveur et rendre les pommes de terre un peu plus agréables au goût. Vous êtes autorisé à boire de l’eau, du thé ou du café noir, pas de lait. L’exercice n’est qu’à faible intensité, mobilité, marche, yoga, nage légère, vélo ou quelque chose de similaire.
Quelques conseils.
Cuire suffisamment de pommes de terre pour durer toute la journée ou plus longtemps. Vous avez besoin en moyenne de 1 à 2 kg de pommes de terre par jour. Choisissez des pommes de terre biologiques et épluchez la peau pour éviter les pesticides. Découpez des taches vertes ou noires sur les pommes de terre pour éviter les toxines. Faites cuire les pommes de terre avant d’avoir faim. Prévoyez de compléter le régime de pommes de terre sur 3 à 5 jours sans événements ou engagements spéciaux. Tous les repas devront être préparés à la maison car il sera impossible de commander des pommes de terre cuites et refroidies au restaurant. Faites cuire une grande casserole de pommes de terre à l’avance, puis rangez-les au réfrigérateur pour un accès facile. Vous n’avez pas à les cuisiner à chaque fois; vous pouvez les manger froids comme collation.
Pourquoi ai-je fait le régime de pommes de terre et qu’ai-je modifié?
Au cours des dernières semaines, mon niveau de stress a été un peu plus élevé que d’habitude en raison des études, du travail, du déménagement et de la maladie. Je prévois également des vacances en Australie occidentale, et pour la première fois en 7 ans, je serai hors réseau et non disponible pour mes clients en ligne. J’ai été occupé à programmer toute leur formation à l’avance pour m’assurer qu’ils ne se relâchent pas en mon absence
Je décide de faire le piratage des pommes de terre parce que ma santé intestinale était affectée par le stress; à son tour, cela affectait également mon sommeil. Le cycle de stress, de mauvais sommeil et de stress supplémentaire nuisait à ma santé globale, et j’avais besoin de me simplifier la vie et de me remettre sur la bonne voie.
Le régime de pommes de terre est conçu pour améliorer la santé intestinale, ce qui conduit naturellement à un meilleur sommeil et donc à des niveaux de stress plus faibles. Mes objectifs étaient de nourrir mes bactéries intestinales saines, de me reposer de l’entraînement, de me concentrer sur le fait de me coucher tôt et de passer plus de temps à prendre soin de moi (méditation, respiration, mobilité et pleine conscience).
Je me suis permis d’ajouter du bouillon d’os de poulet fait maison à l’alimentation car c’est un liquide qui est également excellent pour la santé intestinale. Cela a rendu le régime un peu plus facile à suivre, mais j’ai aussi senti le bouillon d’os ajouté à la guérison de l’intestin.
Après 3 jours, je me sens plus léger, mon niveau de stress a baissé et mon sommeil s’est amélioré de manière provocante. Les deux premiers jours n’ont pas semblé avoir beaucoup d’impact, mais au jour 3, je me sentais bien. Je suis impatient d’expérimenter un régime de pommes de terre de 5 jours à mon retour de vacances car j’aimerais savoir comment cela se sent et voir si mon sommeil s’améliorera encore plus. J’ai toujours eu du mal à dormir depuis que j’ai participé à des sports d’endurance pendant plusieurs années, ce qui, je crois, a également causé beaucoup de mes problèmes digestifs en raison des volumes élevés d’entraînement et du stress imposé au corps.
Comme toujours, ces informations ne sont pas conçues pour diagnostiquer, traiter, prévenir ou guérir une maladie et sont fournies à titre informatif uniquement – veuillez discuter de toute information contenue dans cet article avec votre professionnel de la santé avant d’apporter des modifications à votre mode de vie actuel.