Mangez la bonne nourriture pour garder les frissons de l’hiver loin

Il y a quelques jours, Pékin a reçu ses premières chutes de neige cet hiver. Bien qu’il n’ait pas neigé abondamment, les températures ont fortement chuté depuis lors. Les Pékinois et les autres Chinois du Nord sont entrés dans leur saison la plus froide de l’année. Le temps devient plus froid à chaque chute de neige. C’est donc une bonne idée d’avoir des aliments qui vous réchauffent avant qu’il ne fasse trop froid. Les voici:

Aliments pour vous réchauffer

1 Mangez des aliments contenant de la niacine. La niacine aide à stabiliser le système nerveux et à stimuler le système circulatoire. Il joue un rôle important dans l’expansion des capillaires, obtenant ainsi plus de sang pour réchauffer les mains et les pieds. Les aliments comme le lait, les œufs et le fromage contiennent tous une bonne quantité de niacine. D’autres abondants en niacine comprennent le foie animal, le sésame, le café et les arachides, ainsi que les produits entièrement à base de blé.

2 Légumes et fruits. abondante en vitamine C aider les gens à rester en bonne santé. Et en hiver, les légumes et les fruits peuvent aider à éloigner les frissons de l’hiver. Les poireaux, les carottes et les épinards sont également de bons légumes à manger, tandis que les fruits comme les pêches, les abricots et la papaye peuvent vous garder au chaud.

3 L’assaisonnement épicé éloigne les températures froides en stimulant la circulation sanguine. Ainsi, lorsque vous mangez des nouilles frites ou du riz frit, ajoutez de la sauce épicée; lorsque vous mangez de la soupe, ajoutez de la poudre de poivre; lorsque vous mangez des boulettes, prenez un bol de soupe aigre épicée ensemble.

4 Prenez quelques friandises toniques pendant cette saison sèche et froide. Le thé au ginseng, le thé longane, le canard au gingembre et les boulettes sucrées aident tous à garder le corps au chaud.

Trois choses à ne pas faire

Pour ceux qui sont particulièrement sensibles au froid, faites attention aux trois choses à ne pas faire suivantes:

1 Ne prenez pas de boissons froides ou de dessert glacé.
2 Ne mangez pas d’aliments crus.
3 Ne restez pas affamé. Gardez quelques collations avec vous au cas où vous seriez trop occupé pour prendre des repas complets.