Frau sagt, sie klärte ihr Ekzem, indem sie Kaffee, Eier, Milch und Gluten aufgab

Ellen ScottWednesday 12 Dec 2018 3:10 pm

Emma, 25, leidet seit 15 Jahren an Ekzemen.

Sie sagt, es habe sich endlich geklärt, nachdem sie aufgehört habe, Kaffee zu trinken.

Emma, eine Projektkoordinatorin aus Walthamstow, erlebte rissige und entzündete Haut an Händen, Armen und Beinen sowie offene Wunden im Gesicht.

‘ Ich habe seit der frühen Sekundarschule wirklich schlechtes Ekzem hatte,’ Sagt Emma. Ich hatte es immer an meinen Fingern und dann an meinen Waden und Ellbogen und an meinem Handrücken und an beiden Knöcheln. Es war ziemlich peinlich.

‘Mit den Wunden an meinem Kinn kamen die Leute auf mich zu und fragten, ob es mir gut gehe. Es war schrecklich.

‘Ich ging so oft zu den Ärzten. Als Kind bekam ich jede Creme, Salbe und Medizin unter der Sonne, da sie keine Ahnung hatten, was es war, nichts funktionierte. Ich benutze seit 10 Jahren eine sehr starke Steroidsalbe.

‘ Die Haut, in der ich die Steroide verwendet habe, ist jetzt hauchdünn. Es reißt so leicht. Sie können wirklich den Unterschied sehen, wo ich es benutzt habe.

Es war ihr Freund, der Dermatitis hat, der Emma vorschlug, einen Nahrungsmittelintoleranztest zu machen, um zu sehen, ob das, was sie aß, ihr Ekzem auslösen könnte.

Emma durchlief einen Lebensmittel- und Getränkescan mit YorkTest Laboratories, der ihr Blut analysierte, um Lebensmittel zu identifizieren, die ihr Ekzem verschlimmern könnten.

‘Der Test ergab, dass ich Hefe, Eiweiß, Eigelb, Kuhmilch, Sesam, Kaffee und Gluten nicht vertrage’, sagt Emma.

Sie strich diese Lebensmittel und Kaffee schnell aus ihrer Ernährung und bemerkte sofort eine Verbesserung ihrer Haut.

‘Ich habe die Lebensmittel aus meiner Ernährung gestrichen und es war ein ziemlich radikaler Unterschied in etwa fünf bis sieben Tagen.

‘ Mein Ekzem, ich hatte es seit so vielen Jahren. An meinen Händen war es, als hätte man mir neue Finger gegeben. Es geschah sehr, sehr schnell.

Emma sieht nicht nur eine Verbesserung ihrer Haut, sondern auch andere Vorteile.

‘Ich hatte auch Bauchschmerzen, nachdem ich Brot gegessen hatte, und fühlte mich krank, nachdem ich Alkohol getrunken hatte’, erklärt sie. Eines meiner großen Dinge ist der Wind.

‘Es beeinflusst auch Ihre Stimmung. Manchmal bin ich so aufgebläht, dass ich schwanger aussehe. Es passt einfach nicht zum Rest meines Körpers. Ich musste wegen Blähungen einen ganz neuen Kleiderschrank kaufen.

‘Ich war nicht in der Lage, Kontakte zu knüpfen, nicht in der Lage, weit zu gehen oder mit Bauchschmerzen und Blähungen aktiv zu sein. Ich würde mir nach der Arbeit Sorgen um gesellschaftliche Ereignisse machen, da ich nicht wusste, in welchem Zustand mein Magen sein würde.

‘Jetzt, da ich meine Ernährung geändert habe, um so viele der auslösenden Lebensmittel wie möglich zu entfernen, hat es wirklich geholfen. Dinge wie das Trinken von Wasser mit Raumtemperatur anstelle von kaltem Wasser helfen auch.’

Es ist wichtig zu beachten, dass das Ausschneiden von Lebensmitteln nicht für jeden eine Antwort ist, und es ist am besten, mit einem medizinischen Experten zu sprechen, bevor Sie drastische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.

Aber für Emma hat das Ausschneiden von Kaffee, Milch und Gluten einen großen Unterschied gemacht.

‘Wenn ich mit meiner Ernährung wachsam bin, ist es viel besser’, sagt sie. Sie müssen sich zu 100% dafür einsetzen, sonst kommen die Symptome wieder und für mich sind sie schlimmer.

‘Es kann manchmal ziemlich schwierig sein, aber ich finde, es geht mir gut, wenn ich das Essen selbst zubereiten kann.

‘Essen gehen kann etwas schwierig sein. YorkTest hat mit kleinen Dingen geholfen, wie mir von hefearmen Weinen zu erzählen. Der Trick ist wahrscheinlich nur, Alkohol komplett auszuschneiden, aber das kann ich nicht.

‘Ich kenne meinen Körper und diese Probleme waren absolut auf das Essen zurückzuführen. Ich fühle mich unglaublich gestärkt und habe zum ersten Mal in meinem Leben die Kontrolle über meinen eigenen Körper.’

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