Gebackene Kokosnuss verkrustete Tilapia

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Wie wir, liebst auch du Coconut Shrimp? Wenn ja, dann werden Sie diese gesunde Variante des bekannten Rezepts lieben – Gebackene Tilapia mit Kokosnusskruste! Es ist gebacken, nicht gebraten, also spart es eine Menge Kalorien. Mit gerade genug Paniermehl, Kokosnuss und Macadamianüssen überzogen, ist dieses Rezept lecker genug, um eine Party zu veranstalten, wenn Sie beeindrucken möchten, und einfach genug, um nach einem langen Arbeitstag zusammen zu werfen.

(Psst…. Auf der Suche nach mehr aufgehellten Rezepten? Bitte zögern Sie nicht, diese Website zu durchsuchen. Und hier sind ein paar zum Probieren …

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Gebackene Kokosnuss verkrustete Tilapia:

Zutaten
6 Filets Tilapia
1/4 Tasse zerkleinerte und geröstete Macadamianüsse
2/3 Tasse Vollkornbrotkrümel
1/4 Tasse Kokosraspeln
1 Prise Muskatnuss
3 Eier

Richtungen
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Paniermehl, Macadamianüsse, Kokosnuss und Muskatnuss in eine Schüssel geben, die groß genug ist, um ein Tilapia-Filet flach zu legen.
Eier in eine ähnlich große Schüssel geben.
Jedes Filet mit Ei bestreichen und dann mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
Legen Sie die Filets auf das Backblech. 25-30 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.

Wir lieben es, dies mit einem Ananas- oder Mango-Chutney zu toppen!

Diese Panade eignet sich hervorragend für jede Art von Weißfisch wie Kabeljau, Barramundi, Heilbutt, Seezunge und Streifenbarsch. Und wenn wir keine Macadamianüsse haben, verwenden wir stattdessen gerne geröstete Mandeln!

Haben Sie eine besondere Panade, die Sie lieben?

Macht 6 Portionen

Nährwertangaben:
Portionsgröße: 1 Tilapia-Filet; Kalorien: 250; Gesamtfett: 16 g; Gesättigtes Fett: 11 g, Natrium: 140 mg; Cholesterin: 16 mg; Gesamtkohlenhydrate: 14 g; Ballaststoffe: 4 g; Zucker: 2 g; Protein: 14 g

(Hinweis: Wenn Sie das Fett schneiden möchten, können Sie es in der kann die Kokosnuss halbieren, was definitiv nicht so lecker ist, aber immer noch gut und würde die Kalorien auf 220 und Fett auf 12g reduzieren. Auch die Verwendung von Mandeln reduziert das Fett im Vergleich zu Macadamianüssen auf 13 g)

Gebackene Kokosnuss verkrustete Tilapia
Nährwerte: Portionsgröße: 1 Tilapia Filet; Kalorien: 250; Gesamtfett: 16g; Gesättigtes Fett: 11g, Natrium: 140 mg; Cholesterin: 16 mg; Gesamtkohlenhydrate: 14g; Faser: 4g; Zucker: 2g; Protein: 14g
Autor: NutritionTwins.com
Aufschläge: 6

Zutaten
  • 6 Tilapia-Filets
  • ¼ Tasse zerdrückte und geröstete Macadamianüsse
  • ⅔ Tasse Vollkornbrotkrümel
  • ¼ Tasse Kokosraspeln
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 3 Eier, geschlagen
Anleitung
  1. Den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Paniermehl, Macadamianüsse, Kokosnuss und Muskatnuss in eine Schüssel geben, die groß genug ist, um ein Tilapia-Filet flach zu legen.
  4. Gießen Sie Eier in eine ähnlich große Schüssel.
  5. Jedes Filet mit Ei bestreichen und dann mit der Semmelbröselmischung bestreichen.
  6. Legen Sie die Filets auf das Backblech. 25-30 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert.
  7. Wir lieben es, dies mit einem Ananas- oder Mango-Chutney zu toppen!
  8. Diese Panade eignet sich hervorragend für jede Art von Weißfisch wie Kabeljau, Barramundi, Heilbutt, Seezunge und Streifenbarsch. Und wenn wir keine Macadamianüsse haben, verwenden wir stattdessen gerne geröstete Mandeln!
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