Hausgemachte kirschsüße Brötchen

Ich habe die alte Rezeptbox meiner Mutter durchgesehen..Ich habe es seit Jahren nicht mehr geöffnet und dieses deelish Homemade Cherry Sweet Rolls Rezept gefunden. Ich habe über 20 einfache hausgemachte Brotrezepte, die jeder machen kann, und dies ist einer meiner Favoriten. Es ist eines dieser nostalgischen Dinge, die mich irgendwie traurig machen ….dieses Jahr habe ich beschlossen, einige ihrer großartigen Bonbonrezepte auszugraben, wie Toffee Crunch, sie LIEBTE es, Süßigkeiten zur Weihnachtszeit zu machen.

Hausgemachte Cherry Sweet Rolls

Meine Mutter war eine großartige Köchin und sie war sehr organisiert. Sie nahm ihre Lieblingsrezepte von Freunden und Familie mit zur Arbeit und tippte sie auf Rezeptkarten … ähm mit einer echten Live-Schreibmaschine..erinnere dich an diese! LOL Dann würde sie sie in handliche Dandy-Plastikhalter stecken, damit sie sauber bleiben!

Dieses Rezept ähnelt Kirsch-Zimtschnecken mit Zuckerguss… nur ohne Zimt! Sie sind auch viel besser als Hostess Cherry Sweet Rolls!

Dies ist ein wirklich einfaches Rezept..Ich habe die Dosenkirschen hinzugefügt, um es festlicher zu machen. Diese sind VIEL besser als die üblichen kirschsüßen Brötchen, die Sie im Laden kaufen würden. Dies ist das grundlegende Rezept für süße Brötchen, Sie können es “verkleiden”..oder nicht nach Ihrem Geschmack. Dies ist perfekt, um Unternehmen zu dienen oder zu einem Brunch zu nehmen.

Zutaten:

• 1 aktive Hefe umhüllen (bei Verwendung von Massenhefe entspricht dies 2 1/4 TL.)
• 3 TBSP.. Warmes Wasser
• 3 TBSP.. Orangensaft
• 1/2 tsp. geriebene Orangenschale
• 3 tbsp. zucker
• 1 ei, geschlagen
• 1 3/4 Tassen gesiebtes Mehl (ich habe nicht gesiebt)
• 3 TBSP.. geschmolzene Butter
• 1/2 tsp. salz

Orange Glasur Füllung:

• 2/3 tasse Puderzucker
• 2 1/2 tsp. orangensaft

Sie können jede Art von Füllung verwenden, die Sie mögen..Ich habe Kirschen in Dosen verwendet..wie für Kuchen.

Glasur für top:

Verwenden sie einfach die Orange Glasur füllung oder..

• 2/3 tasse Puderzucker
• 2 1/2 tsp. milch

oder..keine Glasur drauf 🙂

Anleitung:

Hefe über warmes Wasser streuen; 5 min stehen lassen.

Zest orange, während Sie wait..by die way..as solange Sie die Orange zesting..sie können es genauso gut halbieren und den Orangensaft auspressen, den Sie im Rezept benötigen..richtig 🙂 Keine Verschwendung.

Saft, Orangenschale, Zucker, Salz, Butter und Ei hinzufügen. 1 Tasse Mehl einrühren und glatt rühren

Dann die restlichen 3/4 Tasse Mehl nach und nach einrühren, um einen weichen Teig zu erhalten. Abdecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat. Etwa 1 Stunde

Nachdem der Teig aufgegangen ist, auf ein bemehltes Brett drehen und zu einem Rechteck rollen. Kein Perfektionismus hier!

Mit Füllung bestreichen..was auch immer Sie wählen. Lassen Sie einen 1/2 Zoll an den Rändern unbedeckt. Ich muss sagen, dass die Kirschfüllung, die ich verwendet habe, ziemlich chaotisch war..aber oh so lecker..aber die einfache orange Glasur wäre auch deelish gewesen!

Aufrollen,

In Ein-Zoll-Scheiben schneiden und in gefettete 8-Zoll-runde Pfanne geben..Ich habe eine Quiche-Pfanne verwendet, aber jede 8 × 8 hübsche Pfanne reicht aus! Wenn Sie noch keinen haben, schauen Sie sich diese entzückenden an! Siehe Offenlegungsrichtlinie.

Mud Pie Brownie Bäcker Set, WeißMud Pie Circa Auflauf Set, WeißMud Pie 4801017 Runde Bäcker Set Zimt Rolle , Mittel, WeißMud Pie Circa Holiday Baking Set, Weiß

Nochmals aufgehen lassen, bis sie sich verdoppelt haben..wenn du willst. Ich ließ nicht steigen und sie stellte sich heraus, immer noch perfekt und stieg schön in Ofen.

35 bis 40 Minuten im 375-Grad-Ofen backen.

Gießen Sie dann den Rest der Glasur auf die Brötchen, wenn Sie möchten.

Viel Spaß und einen schönen Tag! v

5 aus 2 Stimmen

Hausgemachte Kirsch süße Brötchen

Zubereitungszeit

1 Stunde

Kochzeit

40 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde 40 Minuten

Kurs:Dessert

Portionen: 12

Autor: Shari Lynne

Zutaten

• 1tspenvelope Aktive Hefewenn Sie Schütthefe verwenden, entspricht dies 2 1/4 .
• 3Tbsp.. Warmes Wasser
• 3Tbsp.. Orangensaft
• 1/2tsp. geriebene Orangenschale
• 3tbsp. zucker
• 1eierschlagen
• 1 3 /4tassengesiebte Flocken nicht gesiebt
• 3Tbsp.. geschmolzene Butter
• 1/2tsp. salz
• Füllung
• 2/3zuckerpulver
• 2 1/2tsp. orangensaft
• oder
• jede Konservenpastete Füllung
• Glasur
• 2/3zuckerpulver
• 2 1/2tsp. milch

Anleitung

1. Hefe über warmes Wasser streuen; 5 min stehen lassen.

2. Zest Orange, während Sie wait..by die way..as solange Sie die Orange zesting..sie können es genauso gut halbieren und den Orangensaft auspressen, den Sie im Rezept benötigen..Recht. Keine Verschwendung.

3. Fügen Sie Butter, Saft, Orangenschale, Zucker, Salz und Ei hinzu. 1 Tasse Mehl einrühren und glatt rühren

4. Dann die restlichen 3/4 Tasse Mehl nach und nach unterrühren, um einen weichen Teig zu erhalten. Abdecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat. Ungefähr 1 Stunde
5. Nachdem der Teig aufgegangen ist, auf ein bemehltes Brett legen und zu einem Rechteck rollen. Kein Perfektionismus hier!
6. Mit Füllung bestreichen..was auch immer Sie wählen. Lassen Sie einen 1/2 Zoll an den Rändern unbedeckt. Ich muss sagen, dass die Kirschfüllung, die ich verwendet habe, ziemlich chaotisch war..aber oh so lecker..aber die einfache orange Glasur wäre auch deelish gewesen!
7. Aufrollen,
8. In Ein-Zoll-Scheiben schneiden und in gefettete 8-Zoll-runde Pfanne geben..Ich habe eine Quiche-Pfanne benutzt. Lassen Sie wieder steigen, bis verdoppelt..wenn du willst. Ich ließ nicht steigen und sie stellte sich heraus, immer noch perfekt und stieg schön in Ofen.
9. Backen Sie für 35 bis 40 Minuten in 375 Grad Ofen.
10. Gießen Sie dann den Rest der Glasur auf die Brötchen, wenn Sie möchten.

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