április 27.
NOVEMBER 16.
1. kérdés: hány évesek a juharfák, mielőtt készen állnak a megérintésre?
A) 20 év
B) 30 év
C) 40 év
2.kérdés: válassza ki a juharszirup gyűjtésének két módját szirup készítéséhez.
a) A kifolyókon lógó vödrökben.
B) késsel és juharpréssel.
C) műanyag csövek és vákuumszivattyúk.
NOVEMBER 9.
1. kérdés: Több étel készül ezzel a gabonával, mint bármely más gabonamag.
a) kukorica
B) rizs
C) búza
2. kérdés: melyik állam termeli a legtöbb búzát?
a) Kansas
B) Ohio
C) Illinois
NOVEMBER 2.
1. kérdés: hány fajta burgonyát termesztenek az Egyesült Államokban?
A) 3
B) 5
C) 7
2. kérdés: a burgonyatermés hány százaléka válik fagyasztott krumplivá?
A) 20%
B) 32%
C) 40%
október 26.
1. kérdés: igaz vagy hamis – a Tökvirág ehető.
2.kérdés: igaz vagy hamis – a sütőtök gyümölcs.
október 19.
1. kérdés: a tejtermékek után mi a legtöbbet fogyasztott élelmiszer az Egyesült Államokban?
a) paradicsom
B) burgonya
C) kukorica
2. kérdés: nagyjából hány új tejterméket vezetnek be évente?
A) 200
B) 600
C) 1000
október 12.
1. kérdés: Mely állatokat használják néha a nagy állományok védelmére a ragadozóktól?
A) lámák
B) szamarak
C) kutyák
D) A fentiek mindegyike
2.kérdés: igaz vagy hamis – a tehén értékesebb a tejéért, a sajtért, a vajért és a joghurtért, mint a marhahúsért.
október 5.
1. kérdés: igaz vagy hamis – a mezőgazdasági termelők piacáról származó termékek gyakran drágábbak, mint egy élelmiszerboltban.
2. kérdés: ahhoz, hogy egy termék “organikus” címkével legyen ellátva, mekkora a szerves tartalom minimális százaléka, amelyet tartalmaznia kell?
a) 50%
B) 75%
C) 95%
szeptember 28.
1. kérdés: ezen országok közül melyik a világ legjobb almatermelője?
a) Egyesült Államok
B) Kína
C) Lengyelország
D) A fentiek mindegyike
2. kérdés: ezek közül melyik a legnagyobb éves tojástermelő?
a) Egyesült Államok
B) Kína
C) Kanada
szeptember 21.
1. kérdés: Hány alma szükséges egy gallon almabor előállításához?
A) 12
B) 24
C) 36
2.kérdés: igaz vagy hamis – az alma a nemzetközi lombhullató gyümölcsfa termelésének 30% – át teszi ki.
szeptember 14.
1. kérdés: mekkora volt a valaha szedett legnagyobb alma súlya?
a) 2,75 Font
B) 3 font
C) 5,25 Font
2. kérdés: ezen almafajták közül melyik őshonos Észak-Amerikában?
a) McIntosh alma
B) rák alma
C) győzelem alma
szeptember 7.
1. kérdés: Igaz vagy hamis-az alma a rózsa család tagja.
2. kérdés: az almafák hány évig nőnek, mielőtt az első gyümölcsüket megtermelik?
a) 2-3 év
B) 4-5 év
C) 8-10 év
augusztus 31.
1. kérdés: Mi volt a legmagasabb ár, amit valaha fizettek egyetlen szarvasgombáért?
A) $24,000
B) $265,000
C) $330,000
2. kérdés: igaz vagy hamis – több gombafaj van a bolygón, mint a zöld növények?
augusztus 24.
1. kérdés: Igaz vagy hamis-1995-ben burgonyanövényeket vittek az űrbe a Columbia űrsikló fedélzetén. Ez volt az első alkalom, hogy ételt termesztettek az űrben.
2. kérdés: egy közepes burgonya a napi ajánlott C-vitamin mennyiségének hány százalékát tartalmazza?
A) 15%
B) 30%
C) 45%
augusztus 17.
1. kérdés: igaz vagy hamis – a körte, mint sok gyümölcs, félig érik a fán, majd leszedik és eladják.
helyes válasz: a körte azon kevés gyümölcsök egyike, amelyek nem érnek a fán. Akkor szedik őket, amikor érettek, de még nem érettek.
2. kérdés: ezen államok közül melyik a legjobb körtetermelő Amerikában?
a) Oregon
B) Virginia
C) Florida
augusztus 10.
1. kérdés: Mikor az Egyesült Államok jellemzően betakarítás körte?
a) július – augusztus
B) augusztus – október
C) szeptember – November
2. kérdés: hány körtefajta van?
A) 500
B) 2500
C) 5000
augusztus 3.
1. kérdés: Ezek közül melyik rendelkezik a legmagasabb természetes élelmi rostforrással?
a) saláta
B) szójabab
C) brokkoli
2. kérdés: melyik kettő tartalmaz legalább 90% vizet?
a) tök
B) görögdinnye
C) őszibarack
július 27.
1. kérdés: a 17. században a New York-i gazdák falat építettek, hogy megakadályozzák a sertések barangolását. A fal mentén futó utcát úgy hívták:
A) 6. sugárút
B) Bowery
C) Wall Street
2. kérdés: Melyik két földimogyoró-gazdálkodót választották meg az Egyesült Államok elnökének?
a) Thomas Jefferson
B) John Adams
C) Jimmy Carter
D) Bill Clinton
július 20.
1. kérdés: egy tehén átlagosan _____ gallon tejet termel naponta.
A) 2,4
B) 3,7
C) 5,3
D) 6,3
2.kérdés: igaz vagy hamis, az átlagos amerikai évente 35 liter tejet fogyaszt.
helyes válasz: 25 gallon évente.
július 13.
1. kérdés: Igaz vagy hamis, a tojás tartalmazza az összes alapvető fehérjét, ásványi anyagot és vitamint, amelyre az emberi szervezetnek szüksége van.
2.kérdés: a tojások porózusak, tehát legfeljebb hány pórusuk lehet a felületükön.
A) 10 000
B) 17 000
C) 43 000
július 6.
1. kérdés: a tudósok úgy vélik, hogy a görögdinnye melyik kontinensről származik?
A) Afrika
B) Ázsia
C) Dél-Amerika
2.kérdés: igaz vagy hamis: a gyümölcs oldalának dörömbölése és az általa kibocsátott hang meghallgatása a legjobb módja annak, hogy megállapítsuk, megérett-e a gyümölcs.
helyes út – szippantsa be a terméket, mivel a gyümölcsök általában a legillatosabbak, amikor csúcsízük van.
június 29.
1. kérdés: Mikor van a legjobb idő a mezőgazdasági termelők piacáról vásárolni?
a) kora reggel
B) délben
C) A nap végén
2. kérdés: hogyan kell tisztítani a gyümölcsöket, mielőtt megeszik őket?
A) spritz peroxidos vízpermetben
B) áztassa szappanos vízben
C) mossa hideg víz alatt
D) ritkán van szükség gyümölcsmosásra
június 22.
1. kérdés: Ezek közül melyik biztosítja a legkoncentráltabb káliumforrást?
a) burgonya
B) brokkoli
C) banán
D) Narancs
2. kérdés: a burgonya táplálékának hány százaléka található a bőrben?
a) 10%
B) 20%
C) 40%
D) 60%
június 15.
1. kérdés: mióta működik az Egyesült Államok legrégebbi mezőgazdasági termelői piaca, a Pennsylvaniai Lancaster Central Market?
a) 78 év
B) 172 év
C) 201 év
D) 255 év
2. kérdés: ezek közül melyik jó ok arra, hogy termékeket vásároljon a mezőgazdasági termelők piacán?
A) Ön kisvállalkozást támogat.
B) tudja, honnan származik az étel.
C) a helyi termékek jellemzően a legfrissebb és legízletesebbek.
D) A fentiek mindegyike.
június 8.
1. kérdés: Mi a legtöbbet fogyasztott dinnye az Egyesült Államokban?
A) sárgadinnye
B) görögdinnye
C) mézharmat
2. kérdés: a görögdinnye hány százaléka víz?
A) 50%
B) 70%
C) 90%
június 1.
1. kérdés: a termék szezonban a piacon júniusban, amely a legnagyobb mennyiségű kalcium?
a) rebarbara
B) zöldbab
C) szeder
D) nyári tök
2.kérdés: igaz vagy hamis – egy csésze eper több C-vitamint kínál, mint egy narancs.
május 25.
1. kérdés: Igaz vagy hamis – a polgárháború idején a kávébab szűkössége miatt szójababot használtak a helyükön kávé készítéséhez.
2. kérdés: a szójababot az alábbiak közül melyik előállításához használják:
a) tinta újságok nyomtatásához
B) műanyag
C) Textil
D) A fentiek mindegyike
május 18.
1. kérdés: a szójababok hány százaléka kerül felhasználásra a világ élelmiszerellátását befolyásolja a mézelő méhek beporzása?
A) 20-40%
B) 50-80%
C) 90-100%
2. Kérdés: Igaz vagy hamis-mézelő méhek nélkül könnyű lenne beporozni a gyümölcsöket és zöldségeket?
május 11.
1. kérdés: a paradicsom zöldség vagy gyümölcs?
a) zöldség
B) gyümölcs
2.kérdés: igaz vagy hamis – a saláta a napraforgó család tagja.
május 4.
1. kérdés: ma az átlagos amerikai gazda _____ embereket táplál, míg 1960-ban egy gazda csak 26 embert táplált.
A) 79
B) 134
C) 155
2. Kérdés: Ahhoz, hogy lépést tartsunk a világ népességének várható növekedésével, a következő 50 évben több élelmiszert kell előállítani, mint az elmúlt ____ években együttvéve.
