3-összetevős Kókuszlisztes keksz sütik
Kókuszlisztes keksz sütik könnyű 3-összetevős vegán kókuszliszt sütik tojás, glutén és tejtermékek nélkül. Keto-barátságosak cukormentes szerzetes gyümölcsszirup felhasználásával.
nincs évszak egy finom ropogós omlós süti elfogyasztására, igaz? És mi jobb, mint az egészséges kókuszlisztes omlós keksz, 100% vegán, egy csésze kávéval?
- mi az a kókuszliszt?
- Vegan coconut cookies-egy egyszerű 3-összetevő recept
- Hogyan készítsünk kókuszliszt omlós sütiket tojás nélkül?
- hogyan lehet díszíteni a kókuszliszt sütiket?
- több vegán gluténmentes süti recept
- további vegán kókuszliszt receptek
- kókuszliszt keksz sütik
- összetevők
- utasítások
- Tárolás
- Megjegyzések
- táplálkozás
mi az a kókuszliszt?
a kókuszliszt szárított kókuszhúsból készül. Ez egy nagyon egészséges gluténmentes liszt, alacsony szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú és keto-barát. Ezenkívül először nagyon nehéz lehet kókuszliszttel sütni. A magas rosttartalom miatt valóban nagyon folyékony abszorbens liszt.
ezért javaslom friss liszt használatát csomók nélkül. A teljes pontosság érdekében feltétlenül mérje meg a lisztet is. Ne használjon csészéket!
ez a legegyszerűbb vegán kókuszliszt cookie-kat, amit valaha is, hogy. Mindössze 3 egyszerű, egészséges összetevőre van szüksége.
- kókuszliszt – ellenőrizze, hogy a kókuszliszt friss-e, csomók nélkül. Ha pedig teheti, mérje meg a lisztet grammban vagy oz-ban a pontosság érdekében.
- folyékony édesítőszer – bármely folyékony édesítőszer nagyon jól működik ebben a receptben. Szeretem a juharszirupot vagy a cukormentes szerzetes gyümölcs édesítőszereket használni, hogy keto-barát és cukormentes legyen.
- finomítatlan kókuszolaj – olvasztott. Ha nem szereti a kókuszlisztet a sütés során, használjon finomított kókuszlisztet, annak nincs íze.
Hogyan készítsünk kókuszliszt omlós sütiket tojás nélkül?
eleinte bonyolult lehet kókuszliszttel sütni, mert sok rostot tartalmaz. A rost hajlamos arra, hogy a süti tésztát nagyon gyorsan megszárítsa.
ha másképp szeretné megtekinteni a receptet, nézze meg a webes történetemet: a Keto kókuszliszt omlós keksz sütik készítése.
a sikerre vonatkozó tippeim a következők:
- mérje meg a lisztet a pontosság érdekében-ez megakadályozza, hogy a tészta túl nedves vagy túl száraz legyen.
- szükség esetén állítsa be a tésztát – ha nem tudja megmérni a lisztet, és mérőpoharakat használ, előfordulhat, hogy először problémát okoz a megfelelő textúra elérése. Ez rendben van. Ha túl száraz, adjon hozzá egy cseppfolyósabb édesítőszert, egyszerre 1 teáskanálnyit, amíg össze nem jön. Ha túl nedves, adjon hozzá több kókuszlisztet, egyszerre 1 teáskanál. Azt szeretnénk, hogy egy puha vajas süti tészta labdát.
- a tésztát mindig görgesse pergamenpapírdarabok között – ez megakadályozza, hogy a tészta tapadjon a görgős csaphoz.
- mártsa be a sütivágót meleg vízbe – ez egy kis trükk annak elkerülése érdekében, hogy a sütivágó tapadjon a tésztához.
hogyan lehet díszíteni a kókuszliszt sütiket?
ez opcionális, de a keksz sütik díszítése mindig szórakoztató. Azt javaslom, hogy olvasszuk meg a vegán étcsokoládé chipset, és mártsuk bele az omlós tészta felét az olvasztott csokoládéba.
remélem tetszett ez az egyszerű vegán kókuszliszt süti recept. Ha igen, ne felejtsd el később megosztani a Pinteresten!
több vegán gluténmentes süti recept
Ha szereted az egyszerű vegán sütik receptjét, érdemes kipróbálnod a többi receptemet:
nézze meg ezt a receptet
nézze meg ezt a receptet
nézze meg ezt a receptet
további vegán kókuszliszt receptek
Ha szereti a kókuszlisztes recepteket, nézze meg ezeket:
nézze meg ezt a receptet
nézze meg ezt a receptet
nézze meg ezt a receptet
barátja, Carine.
kókuszliszt keksz sütik
összetevők
- ▢ 7 oz kókuszdió liszt
- xhamster4 fl oz kókuszolaj
- 6 fl oz juharszirup
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra (350 F-re). Béleljen két sütilapot pergamenpapírral. Tegye félre.
-
óvatosan mérje meg a lisztet és a folyadékokat egy kis tartályban. Javaslom a gramm / oz és az fl használatát.oz vagy ml a pontosság érdekében. A kókuszliszt 4 – szer több rostot tartalmaz, mint a szokásos búzaliszt. Ha nem pontos, a tészta túl száraz vagy túl nedves lehet.
-
egy közepes keverőtálba adjuk hozzá az összes hozzávalót, a sorrend nem számít: kókuszliszt, olvasztott kókuszolaj, juharszirup.
-
először keverje össze egy kanállal. A tészta nagyon nedves lesz, és menet közben megszárad. Körülbelül 2 percet kell igénybe vennie a süti tészta labda kialakításához. 1 perc múlva gyúrja össze a tésztát a kezével, hogy összegyűjtse a tésztát, és tésztagolyót képezzen. Ha túl száraz, adjon hozzá egy cseppfolyósabb édesítőszert, egyszerre 1 teáskanálnyit, amíg össze nem jön. Ha túl nedves, adjon hozzá több kókuszlisztet, ugyanazt az 1 teáskanálnyit egyszerre. Azt szeretnénk, hogy egy puha vajas süti tészta labdát.
-
tegye félre szobahőmérsékleten a padon 5 percre, hogy a kókuszliszt rost felszívja a folyadékot.
-
helyezze a süti tésztagolyót egy darab pergamenpapírra. Nyomja meg a tetejére egy másik darab pergamenpapírt. Használjon körülbelül 20 cm hosszú (8 hüvelyk) darabokat.
-
tekerje a tésztát, amíg el nem éri a körülbelül 4 mm (0,15 hüvelyk) vastagságot. Ne gördüljön túl laposan, különben a sütik törékennyé válnak.
-
vágja ki a cookie-kat az Ön által választott cookie-vágó alak segítségével. A tészta vágása előtt meleg vízbe márthatja a sütivágót, hogy elkerülje, hogy a tésztához tapadjon. Ha igen, győződjön meg róla, hogy kissé megszárította a sütivágót, mivel nem akar sok vizet adni a tésztájához.
-
spatulával emelje ki a formázott sütit a pergamenpapírból, majd helyezze át a sütőlapra. A keksz sütik sütés közben nem tágulnak ki, így csak fél hüvelykujj helyet hagyhat mindegyik között.
-
Gyűjtse össze a tészta maradékát a vágott sütik kívülről, hogy megreformálja a süti tésztagolyót. Tekerje újra ugyanazokat a pergamenpapírt, majd ismételje meg, amíg nincs több tészta.
-
süssük 10-12 percig, vagy amíg az oldala aranybarna nem lesz.
-
hűtsük le egy süti állványon.
-
ha a sütiket olvasztott sötét csokoládéval szeretné díszíteni, várja meg, amíg a sütik szobahőmérsékleten vannak. A mártott sütiket 2-5 percig lefagyaszthatja, hogy gyorsan beállítsa a csokoládéhéjat.
Tárolás
-
tárolja egy sütiedényben szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hónapig, vagy fagyassza le egy cipzáras zacskóban. Leolvasztja az előző napot.
