6 lépés a kereskedelmi hűtőberendezések karbantartásához
jó eséllyel tudja, hogy a megelőző karbantartás megbízhatóan és hatékonyan működteti fűtési és légkondicionáló rendszereit. Lehet, hogy nem veszi észre, hogy a rendszeres szolgáltatás ugyanolyan fontos a kereskedelmi hűtőberendezések számára.
végül is a kereskedelmi hűtőszekrények és fagyasztók kritikus fontosságú berendezések, amelyek gyorsan egy vagyonba kerülhetnek, amikor lemerülnek. Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy megfelelően működnek, a hűtőegységek túl sok energiát fogyaszthatnak, ami nemcsak a pénztárcájába, hanem az egész bolygóra kerül. Megelőző ellátás takarít meg egy kis zöld, valamint segít a maga részéről, hogy környezettudatos.
Íme, mit nyerhet a kereskedelmi hűtőberendezések rendszeres tisztításának és tuningolásának ütemezésével:
Kerülje el a rettegett vészhelyzeti meghibásodást.
csak a gondolat, hogy a walk-in fagyasztó megy le valószínűleg elég emelni a vérnyomást. Amikor a rendszert rendszeresen ellenőrzi egy hűtőszakértő, a problémák észlelhetők és kijavíthatók, mielőtt a berendezés leáll, és elveszíti a teljes fagylalt vagy hús szállítmányát. A rendszeres karbantartás viszonylag alacsony költségébe történő befektetés azt jelenti, hogy később nem fog sokkal nagyobb kereskedelmi hűtési javítási számlákkal szembesülni.
kereskedelmi hűtéstechnikai szervizlátogatás során a kopott alkatrészeket ki lehet cserélni, mielőtt azok a készülék leállását okoznák. Az elektromos csatlakozások ellenőrzése megakadályozhatja az áramkimaradást. A rendszeres tisztítás csökkenti a rendszer kopását, és megakadályozza a kritikus alkatrészek lebontását. Például a párologtató és a kondenzátor tekercsek tisztítása csökkenti a kompresszor terhelését és minimalizálja a meghibásodás kockázatát.
kerülje a penészt és a szennyezett jeget.
a foltos és büdös jég sietve elűzheti ügyfeleit, sőt megbetegítheti őket. Az elhanyagolt jéggépek baktériumokat és vírusokat hordozhatnak, beleértve a szalmonellát, a Listeriát és az E. coli-t. A legrosszabb esetben az egészségügyi kódex megsértésével, sőt perekkel is járhat.
ezeket a problémákat a jégkészítő belsejében felhalmozódó szennyeződés és penész okozza, ami akkor is előfordulhat, ha a gép automatikus tisztítási ciklussal rendelkezik. A helyzet orvoslása és megismétlődésének megakadályozása érdekében évente legalább kétszer (a felhasználástól függően havonta legfeljebb egyszer) be kell jelentkeznie egy hűtő-karbantartási szakértőnek, hogy szétszerelje az egységet és alaposan tisztítsa meg az összes alkatrészt.
győződjön meg arról, hogy a szolgáltató kifejezetten jéggépekhez tervezett termékekkel tisztítja a vízvezetékeket, tartályokat és adagolókat. A tisztításnak további előnye, hogy növeli a jéghozamot.
csökkentse az energiaszámlákat.
a kereskedelmi hűtőberendezések karbantartása 5-10% energiaköltséget takaríthat meg azáltal, hogy az egységek csúcsteljesítményen működnek. Amikor a kondenzátor tekercsek piszkosak, a kereskedelmi hűtőszekrényeknek és fagyasztóknak keményebben kell dolgozniuk a belső hőmérséklet fenntartása érdekében, több energiát használva a folyamat során. A kopott tömítések, zsanérok, kilincsek vagy hibás tömítések miatt hideg levegő szivárog az egységből, ami arra kényszeríti az egységet, hogy hosszabb ideig működjön, és több áramot használjon.
szerviztechnikusa megtisztítja a tekercseket, kicseréli a kopott hardvert, valamint ellenőrzi a hőmérsékleti beállításokat és a leolvasztási frekvencia beállításait a maximális hatékonyság és a minimális energiafogyasztás érdekében.
hosszabbítsa meg a kereskedelmi hűtőszekrények és fagyasztók élettartamát.
a rendszeres tisztítás és karbantartás nemcsak hatékonyabbá teszi a kereskedelmi hűtőberendezéseket, hanem hosszabb ideig is tart. Ez egy ördögi kör: amikor az alkatrészek kopottak és piszkosak, az egység gyakrabban fut, ami nagyobb kopást okoz az alkatrészeken. Végül is, az egység jó sokáig lebomlik, mielőtt kellett volna.
vigyázzon a kereskedelmi hűtőkészülékeire, és ez is gondoskodik Önről.
ezeknek a problémáknak a megelőzése egyszerűbb, mint gondolná. Évente legalább kétszer, de legfeljebb havonta egyszer, a berendezés terhelésétől és használatától függően hívja fel a minősített hűtőszervizt a következő feladatok elvégzéséhez:
- tiszta párologtató és kondenzátor tekercsek
- ellenőrizze vonalak páralecsapódás
- tiszta ventilátor lapátok és vizsgálja meg a ventilátor motor
- ellenőrizze integritását szigetelés
- ellenőrizze a levegő szivárog át repedések, lyukak, és kopott alkatrészek, mint a tömítések és tömítések
- kenje ajtó zsanérok és fogantyúk
- ellenőrizze a laza elektromos csatlakozásokat
- tisztítsa meg a törmelék leeresztő vezetékeit
- ellenőrizze a hőmérséklet-és leolvasztási beállításokat és kalibrálja a hőmérőket
- ellenőrizze a jégkészítők szűrőit
- alaposan tisztítsa meg az összes jégkészítőt alkatrészek
hulladék nem, nem akar.
a rosszul karbantartott hűtőberendezések nagy mennyiségű hulladékot okoznak. Amikor az egységek nem működnek hatékonyan, energiát és pénzt pazarolnak. Amikor lebomlanak, időt és pénzt veszítesz, nem is beszélve az összes ételről. A hulladék mindenki számára káros, beleértve a környezetet, sőt a gazdaságot is.
ne pazaroljon egy percet sem a kereskedelmi hűtőberendezések meghibásodása miatt. Ehelyett tegyen lépéseket a probléma megelőzése érdekében. Forduljon egy minősített hűtésszolgáltató céghez, mint például az Arista, hogy személyre szabott karbantartási tervet állítson össze vállalkozása számára.
ha többet szeretne megtudni arról, hogy az Arista hogyan segíthet az összes hűtésmegelőző karbantartás tervének elkészítésében, töltse le az ingyenes útmutató másolatát az igényeinek megfelelő megelőző karbantartási szerződés megértéséhez.
