a Concannon Cabernet klónok 7, 8, 11

becslések szerint Kalifornia 90 000 hektáros CABERNET SAUVIGNONJÁNAK 80% – át

– re ültetik 1960-ban Jim Concannon harmadik generációs borász lett abban az időben, amikor a kaliforniai bor világszerte észrevétlen volt. Azonban, mint az előtte lévő apái, Jim hitt Kalifornia páratlan lehetőségében, hogy olyan nagy borvidékgé váljon, mint Bordeaux. Az 1950-es években, amikor a kaliforniai boripar még mindig küzdött, hogy felépüljön a Tilalomból, Dr. Harold Olmo, UC Davis híres “Indiana Jones” a szőlőtermesztés, kezdeményezett grapevine tanúsítási program fejlesztése és terjesztése vírusmentes szőlőállomány helyreállítása sikeres, California boripar. Abban az időben mindössze 700 hektárt ültettek a Cabernet Sauvignonba, így Dr. Olmo megkezdte kimerítő keresését, hogy megtalálja a legjobb, legtermékenyebb Cabernet szőlőket a termelők számára a jobb borok készítéséhez.

Jim lelkes támogatója volt Dr. Olmo látnoki munkájának a klonális szelekcióban, és kapcsolatba lépett vele a rendkívül ritka, 19.századi Bordeaux-i szőlővel kapcsolatban. Abban a reményben, hogy fejleszteni Cabernet klónok előnyös minden kaliforniai borászat, 1965— ben, Jim együttműködött Dr. Harold Olmo és Curt Alley UC Davis fejlődő Concannon klónok 7, 8, 11 három dugványok vett egyetlen szőlő, a “Concannon Anya szőlő” – szaporított rendkívüli Cabernet, hogy a mi alapító, James, importált 1893-ban Ch det Margaux, az egyik a legendás, öt “első növekedés” kastélyok Bordeaux.

ezt a három dugványt hőkezelték a vírusbetegségek kiküszöbölése érdekében, szaporították és megfigyelték az UC Davis Oakville szőlőskertjében. Kezdettől fogva az eredmények fantasztikusak voltak, mint az időzítés! Az UC Davis megfigyelése szerint a Concannon klónok folyamatosan magas hozamot termelnek a legjobb minőségű gyümölcsökből és kivételes borokat készítenek. 1970-1974 között az UC Davis regisztrálta és kiadta a Concannon klónokat 7, 8, 11 az ipar számára.

majd a történelmi, 1976-os ítélet Párizs és Kalifornia új izgalom termelő Cabernet, a Concannon klónok gyorsan vált nélkülözhetetlen eszköze a hatalmas bővítése Cabernet telepítések Kaliforniában, hogy következett be az 1970-es években a mai napig. Szerint Dr. Deborah Golino a UC Davis-től, ezek a híres Cabernet-klónok “hozzájárultak a kaliforniai Cabernet Sauvignon borászati ipar rendkívüli sikerének megteremtéséhez”, és “felbecsülhetetlen, megkülönböztető szerepet játszottak Kalifornia és a Napa Valley Cabernet Sauvignon nemzeti és nemzetközi elismertségének elérésében.”

jelenleg a Concannon klónok a legnépszerűbb és legszélesebb körben ültetett Cabernet klónok Kaliforniában és prémium borvidékein. Sok vezető Kaliforniai bortermelő számára a Concannon klónok képezik Cabernet Sauvignon borászati programjaik gerincét.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.