a hideg pasztőrözésről
mi a hideg pasztőrözés ?
hideg pasztőrözés, más néven HPP (nagynyomású feldolgozás), fenntartja a gyümölcs és zöldség jóságát a gyümölcslevekben, és azt jelenti, hogy biztonságosan inni, valamint teljesen természetes.
e folyamat során palackjaink olyan nyomást tapasztalnak, amely hétszer mélyebb, mint az óceán legmélyebb ismert része. A kórokozók nem tudnak túlélni ilyen magas nyomású környezetben, és deaktiválódnak, de minden alapvető tápanyag megmarad.
a hagyományos tartósítási módszerekkel, például a pasztőrözéssel ellentétben a levet semmilyen hő nem veszélyezteti, biztosítva, hogy minden jó, nem rossz maradjon.
a hideg pasztőrözött gyümölcslevek előnyei
soha nem melegítjük
az összetevőket soha nem melegítjük, ami azt jelenti, hogy a tápanyagok és vitaminok maximális megtakarítása.
természetes folyamat
a nagynyomású feldolgozás természetes, környezetbarát eljárás, amely tiszteletben tartja az összetevőt.
meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát
az Ön kényelme érdekében minden hideg pasztőrözött gyümölcslevünk hosszabb eltarthatósági idővel rendelkezik (körülbelül 20 nap), ami segít a tisztítás vagy a napi rutin könnyebb megtervezésében és megszervezésében!
nincs több kémiai kezelés
ez a hagyományos termikus és kémiai kezelések valódi alternatívája.
magas íz-és tápanyagtartalom
segít fenntartani a friss élelmiszerek jellemzőit, például az ízt és a tápanyagokat.
