A kollagén aminosav-összetétele

a szervezet aminosavszükséglete korunktól, táplálkozási és egészségi állapotunktól függ. A szakértői panelek napi 1,2-2,0 g/testtömeg-kg vagy annál magasabb fehérjebevitelt javasolnak idős felnőtteknek1, a fizikailag aktív egyéneknek pedig az átlagosnál több fehérjére van szükségük: napi 1,4 g/kg-tól 2,0 g/testtömeg-kg-ig.2 a magasabb fehérjebevitel javíthatja a sportoló edzőképességét, miközben támogatja a gyorsabb gyógyulást is. A magasabb fehérjebeviteli igények kielégítése változatos, rendszeres étrend révén megvalósítható, de a kutatások azt mutatják, hogy a kiegészítők nagy segítséget jelenthetnek. A megfelelő fehérjebevitel biztosítása mellett a fehérjeforrás megválasztása is fontos.

a kollagén peptideket a glicin (Gly), a hidroxiprolin (Hyp), a prolin (Pro) és az alanin (Ala) specifikus aminosavak magas szintje jellemzi.

bevitel után a kollagén peptidek gyorsan felszívódnak a véráramba, és nagyon kicsi, egyedi peptidekként állnak rendelkezésre, amelyeket Hyp-Pro tartalmú szekvencia jellemez. Ezek a peptidek fontos jelmolekulákként működnek, amelyek stimulálják a sejteket, valamint a kötőszöveteket és a mozgásszervi egészséget támogató építőelemeket.

a peptán kollagén peptid esetében a tejsavóhoz és a szójafehérjéhez képest magasabb szintű Gly, Hyp, Pro, Ala-t tartalmaz, ez a specifikus aminosav-összetétel biztosítja a kollagén peptidek egyedi bioaktív tulajdonságait, amelyek más fehérjeforrásokkal nem találhatók meg. Az alábbi táblázatban bemutatjuk a karakterek áttekintésétstics.