A legegyszerűbb-soha nem majonézes káposztasaláta
a majonézes káposztasaláta gyors és könnyen elkészíthető, és sokoldalú köret minden grillezéshez vagy nyári összejövetelhez. Ennek a majonézmentes káposztasalátának ecet alapja van a hagyományos majonéz alap helyett.
hol van a hűséged, ha káposztasalátáról van szó? Ön mayo rajongó vagy mayo-mentes?
A legtöbb mayo-gyűlölő nem szereti a coleslaw-t vagy más nyári salátákat, mert félnek az ételtől született problémáktól, amelyek az egész nap ülő ételből származhatnak. Nem tudom, mi ez, de egyszerűen nem bírom a majonézt, pont. Egyáltalán. Csak a gyomrom zsíros és nyugtalan. Valami furcsa okból jól vagyok a házi készítésű aioli szószokkal (amelyek hasonlóak a majonézhez), de a legtöbb bolti majonéz nem teszi meg nekem.
és amikor a coleslaw-ról van szó, azok a receptek, amelyek nagy mennyiségű majonézt igényelnek, annyira gazdagok és olajosak, hogy könnyen felülmúlják azokat az ételeket, amelyeket kiemelnek.
no Mayo Coleslaw
ez a no mayo coleslaw tökéletes megoldás. Könnyű, friss, ropogós és ízletes (két titkos összetevőjéből, erről később). És ez olyan büdös egyszerű. És ez a kedvenc káposztasaláta párosítani ételek, mint a húzott Sertés szendvicsek, mint ezek itt…
ecet alapú káposztasaláta-egy nagy vegetáriánus köret
ez nem majonézes káposztasaláta recept is előfordul, hogy vegetáriánus és a tökéletes köret.
ez a saláta ropogós, könnyű és friss, kellemes savassággal. Ez egy egyszerű és könnyű köret. Valami, hogy kísérje a kedvenc nyári grillezett és grillezett ételeket.
Hogyan készítsünk Káposztasalátát majonéz nélkül
ez valóban a legegyszerűbb recept. Ez csak aprított káposzta és sárgarépa, keverve néhány hagyma, só és bors, és a mi kis titkos kiegészítések-kömény és almaecet.
Tipp: Ha csak kis mennyiséget készít, nyugodtan vásároljon előre csomagolt coleslaw keveréket, hogy a dolgok egyszerűek legyenek. De ha a szakács a tömeg kapsz sokkal több bang for your buck vásárol egy fej káposzta.
- Kezdje a káposzta aprításával mandolin szeletelővel vagy vékony éles késsel.
- * * * DE FIGYELMEZTETÉS!*** Nézze meg ezeket az értékes ujjakat, ha éles eszközt használ, mint egy mandolin szeletelő. Megtanultam, hogy a nehéz utat a legelső alkalommal használtam az enyém (suuuuch fájdalmas újonc hiba!). Szeletelje óvatosan és óvatosan. Ez az, ha értékeli az ujjhegyeit. 😉
- ezután keverjük össze az aprított káposztát néhány reszelt sárgarépával és szeletelt hagymával.
- dobd össze néhány almaecet, só, bors, kömény. (Kömény egy nagyon erős ízű, így kezdeni a kis és adjunk hozzá több, ahogy íze).
minden egyes alkalommal, amikor elkészítjük ezt a káposztasalátát, mindig van valaki, aki örömmel néz fel ránk, mondván: “Wow, imádom ezt a káposztasalátát. Mi ez az egyedi íz benne?”
kömény, barátom. És az a friss fűszeres tang, amit az almaecetből kapsz. Nincs szükség majonézre ehhez a káposztasalátához.
ez a mayo free coleslaw valóban fantasztikus köret grillezéshez, partikhoz, fantasztikus a húzott Sertés szendvicsek vagy akár ezek a csodálatos húzott bárány csúszkák tetején.
Egyéb káposztasaláta receptek
- rántott sertés Sliders grillezett ananász Slaw
- grillezett ananász Coleslaw Citrus Vinaigrette
- füstölt pácolt hagyma Slaw
szintén egy nagy recept hozzá húzta sertés Taco.
nincs majonézes káposztasaláta Recept
Easy No Mayo káposztasaláta
nyomtatás Pin
Összetevők
- ▢ 3 csésze zöld káposzta, szálkás, vékony kelkáposzta jól működik is
- ▢ 1 csésze vörös káposzta, szálkás, vékony
- ▢ 1 csésze vörös hagyma, nagyon vékonyra szeletelt
- ▢ 2/3 csésze sárgarépa, aprított
- ▢ 1/4 csésze almaecet
- ▢ 1/2 evőkanál kóser só
- ▢ 1/2 evőkanál kömény
- ▢ 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
Utasítások
-
Segítségével egy mandolin vagy doboz, reszel, gondosan foszlány a káposzta és a répa.
-
ha nincs mandolinja, akkor nagyon vékonyra szeletelje a lilahagymát.
-
egy nagy tálban keverje össze a káposztát, a hagymát, a sárgarépát. Adjunk hozzá almaecetet, sót, köményt, borsot. Ha nem szereti a köményt, vagy az intenzitással foglalkozik, adjon hozzá kis adagokat, és állítsa be az ízét.
-
fogóval keverje fel az összetevők beépítéséhez.
-
Add hozzá köretként, vagy a kedvenc szendvicsek feltöltéséhez.
Megjegyzések
Ha tetszik ez a recept, akkor igazán értékelnénk, ha csillagértékelést adna ennek a receptnek! Ha pedig megosztja bármelyik képét az Instagram-on, használja a #vindulge hashtaget. Szeretjük látni, amikor szakács a recepteket.