A legjobb IBS diéta a fellángolások megelőzésére
irritábilis bél szindrómával (IBS) élni frusztráló, különösen az étkezések során. Gyakran nem élvezheti az étkezését, mert annyira aggódik amiatt, hogy az ételválasztása puffadás, gáz, görcsök, hasmenés vagy székrekedés epizódját váltja-e ki.
nem vagy egyedül. Becslések szerint az emberek 10-15 százaléka rendelkezik IBS-vel, ami kétszer olyan gyakori a nőknél, és gyakran nem diagnosztizálják. (Ismerje meg az 5 jelet, amely lehet IBS.) Bár a pontos ok ismeretlen, egyértelmű, hogy több tényező – beleértve az elfogyasztott ételeket is-szerepet játszik a tünetek súlyosbodásában.
Legyen saját táplálkozási nyomozója
Ismerje meg testét. Jegyezze fel a táplálékfelvételt és a tüneteket egy hétig. Jegyezze fel, mikor és mennyit evett és ivott. Ugyanakkor jegyezze fel a gyomor-bélrendszeri tüneteket. Figyelembe véve a tünetek kezdetét, reakcióját és súlyosságát, azonosítani fogja a “trigger” ételt, amely nem lehet kedves a bélben.
élelmiszer és IBS
Mindenki másképp reagál az élelmiszerekre. Az az étel, amely IBS-támadást vált ki benned, lehet, hogy valaki más számára nem jelent problémát. Kitalálni, hogy mi a” biztonságos ” az Ön számára, hogy enni, és mit kell elkerülni, gyakran próba és hiba.
de vannak olyan ételek, amelyek könnyebben emészthetők – mások pedig nagyobb valószínűséggel súlyosbítják az amúgy is érzékeny emésztőrendszert.
IBS diéta: Konyhai kapcsok
töltse fel a kamrát és a hűtőszekrényt olyan ételekkel, amelyek kíméletesek a rendszerére. Használhatja ezeket az alapvető ételeket, hogy kielégítő és egészséges ételeket és harapnivalókat hozzon létre anélkül, hogy gyomorpanaszokat okozna:
- baromfi és hal: a magas zsírtartalmú ételek, beleértve a vörös húst, túl stimulálják a bélrendszert. Ehelyett válasszon csirkét, pulykát vagy halat.
- főtt zöldségek: a főtt zöldségeket könnyebb megemészteni, mint a nyerseket.szakács szakácsok. Azonban még mindig érdemes elkerülni a karfiolt, a brokkolit, a káposztát és a kelbimbót, ami szakács közben is puffadást és gázt okozhat.
- bizonyos szemek: a gluténmentes zabpehely és a barna rizs általában jól fogadják az IBS-ben szenvedő embereket, és oldható rostot biztosítanak, ami segít a bélmozgás szabályozásában.
- alacsony zsírtartalmú joghurt: Néhány IBS – ben szenvedő embernek rosszabb tünetei vannak tejtermékek fogyasztása után. De ha nem érzékeny a tejcukor laktózára, az alacsony zsírtartalmú joghurt töltődik és probiotikumokat tartalmaz. Az előzetes kutatások azt sugallják, hogy ezek a jó baktériumok még az IBS tüneteinek csökkentésében is segíthetnek.
- tojásfehérje: a tojás kiváló fehérjeforrás, és általában nem vált ki IBS támadásokat. Ha a zsír kiváltó tényező az Ön számára, csak a tojásfehérjét használja.
elkerülendő élelmiszerek
ezek az ételek általában tüneteket okoznak az irritábilis bél szindrómában szenvedők számára:
- magas rosttartalmú termékek, amelyek gabonafélékben, gabonafélékben, tésztákban és feldolgozott élelmiszerekben találhatók
- gáztermelő élelmiszerek, például bab, lencse, szénsavas italok és keresztesvirágú zöldségek, például karfiol
- glutén, a búzában, árpában, rozsban és sok feldolgozott élelmiszerben található fehérje
- sült ételek, amelyek gyakran okoznak gázt és puffadást, különösen azoknál, akik refluxban szenvednek
- kávé, amely serkenti a bélműködést azoknál, akiknek reflux tünetei vannak
- fűszeres ételek, amelyek súlyosbíthatják az IBS tüneteit néhány embernél, akik refluxtal küzdenek
alacsony FODMAP diéta IBS-hez
néhány ember, akinek irritábilis bél szindróma tünetei vannak, még mindig nem érzi jól magát a fenti alapötletek kipróbálása ellenére. Szerencsére a kutatók az elmúlt néhány évben meghatároztak egy specifikusabb étrend-terápiát, amely hasznos volt azok számára, akik szigorúbb megközelítést igényelnek a kívánt válasz eléréséhez. A komplexitás miatt a legjobb, ha regisztrált dietetikus segítségét veszi igénybe a FODMAP diéta végrehajtásához.
az orvosok gyakran javasolják az alacsony FODMAP étrendet az IBS-ben szenvedők számára. A FODMAP a fermentálható oligo-szacharidokat, di-szacharidokat, mono-szacharidokat és poliolokat jelenti, amelyek bizonyos típusú szénhidrátok, amelyeket néhány ember nehezebb felszívni.
a FODMAP-ok fokozott gázképződést okozhatnak. A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony FODMAP étrend követése csökkenti a hasi fájdalmat és a puffadást az IBS-ben szenvedő emberek többségében.
az alacsony FODMAP diéta:
megszünteti az élelmiszereket, beleértve néhány gyümölcsöt és zöldséget, tejterméket, babot, búzát és különféle fűszereket és más ételeket.
egy átmeneti megoldás, amíg a bélbaktériumok ellenőrzés alatt állnak, és újra tolerálhatja ezeket az ételeket.
táplálkozási tanácsadással működik a legjobban.
a dietetikus létrehozhat egy alacsony FODMAP étkezési tervet, amely biztosítja az összes szükséges tápanyagot, és személyre szabott az Ön étkezési preferenciáihoz.
keresse meg az IBS kezelési megoldást
az IBS kezelés a tünetek kezelésére összpontosít. Az étrend változásai mellett más életmódbeli tényezők, például a stressz és az alvás minősége is befolyásolhatják a rendellenességet. A jó hír az, hogy gyakran kezelheti az IBS-t életmódbeli kiigazításokkal.
a gasztroenterológus, az emésztőrendszerre szakosodott orvos segíthet meghatározni, hogy mely tényezők befolyásolják a legjelentősebb hatást a bél egészségére és a kezelésekre, amelyek segítenek jobban érezni magát. Javítsa életminőségét azáltal, hogy ma orvost talál.
segítség az egészséges táplálkozáshoz
a betegségspecifikus táplálkozási tanácsoktól a fogyásig és az étrendi szakértelemig a Ferences Egészség regisztrált dietetikusai segítenek.