A legjobb tojássaláta
klasszikusan egyszerűen recept a házi tojássalátához, amely önmagában is élvezhető, vagy saját kiegészítéseinek és ízeinek alapjaként használható. Tökéletes, mint szendvics vagy köret!
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Olvassa el a közzétételi irányelvet.
- A Legjobb Tojás Saláta
- mit adhat még a tojássalátához?
- mit kell szolgálni tojás salátával?
- mennyi ideig tart a tojássaláta?
- le tudja fagyasztani a tojás salátát?
- meddig lehet kihagyni a tojássalátát?
- Megjegyzések & tippek ehhez a recepthez
- további nagy köretek
- Recept Részletek
- A legjobb tojás saláta
- összetevők
- utasítások
- táplálkozás
A Legjobb Tojás Saláta
kevés köret annyira sokoldalú, mint a házi tojássaláta.
egyrészt saját ételévé válhat, akár egy szendvicsre rétegezve, akár csak egy nagy tálba élvezve (ezt csinálom, nem ítélkezem).
kettő esetében pedig szinte bármivel párosíthatja a tojássalátát. Ez egy nagyszerű lehetőség arra az esetre, ha ételt szeretne hozni egy összejövetelre, de fogalma sincs, mi lesz még a menüben. Mivel az esélyek akkor is fennállnak, ha valaki más hoz tojássalátát, a receptek annyira különböznek egymástól, hogy olyanok lesznek, mint két különböző köret.
ami szintén háromhoz vezet: olyan sok különböző ízek és kiegészítések felveheti ezt az ételt, és ők minden köteles létrehozni valamit, ami az íze csodálatos.
ez a legjobb (és legegyszerűbb!) Recept Tojás saláta, hogy találkoztam. Tökéletes az élvezethez, a testreszabáshoz, és nagyon minimális előkészítő munkával rendelkezik.
mit adhat még a tojássalátához?
ezt a receptet úgy tervezték, hogy egy alap recept legyen, amelyet nagyszerű önmagában élvezni, vagy testreszabhatja az Ön által választott ízekkel.
ha további lehetőségeket keres, próbáljon ki egyet (vagy többet!) ezek közül:
- cserélje ki a receptben szereplő mustárt Dijon mustárra vagy teljes kiőrlésű mustárra.
- friss kakukkfű, 1/2 evőkanál (vagy körülbelül 1/2 teáskanál szárítva).
- friss metélőhagyma, 1/2 evőkanál (vagy körülbelül 1/2 teáskanál szárítva).
- friss oregánó, 1/2 evőkanál (vagy körülbelül 1/2 teáskanál szárítva).
- friss zsálya, 1/2 evőkanál (vagy körülbelül 1/2 teáskanál szárítva).
- szakács és morzsolt szalonna, körülbelül egy vagy két evőkanál.
- avokádó, körülbelül 1/4 csésze.
- Lilahagyma, körülbelül egy vagy két evőkanál.
- Jalapenos (vagy akár kandírozott jalapenos) körülbelül egy vagy két evőkanál.
a lista folytatódhat. Ha bármilyen kiegészítést használ, szívesen hallanék róluk a megjegyzésekben!
mit kell szolgálni tojás salátával?
a tojássaláta nemcsak ünnepekre és potlucksra kiváló, hanem kiváló töltőoldal minden húsos főételhez. Néhány kedvencem közé tartozik
- mézes fokhagymás csirkeszárny
- édes Crock Pot húzott sertés
- rántott Dijon csirke nyárs
- almabor sertésszelet
- szalonnába csomagolt krémsajt töltött csirke
- sült töltött szárnyas Steak
- Tangy ananász mázas sonka
- szalonnába csomagolt fésűkagyló nyárs
mennyi ideig tart a tojássaláta?
a tojássaláta “tipikus” romlandó élelmiszer-ütemterv szerint három-öt napig friss marad, ha légmentesen lezárt tartályban hűtik.
le tudja fagyasztani a tojás salátát?
a receptben szereplő tojás és majonéz miatt nem ajánlom fagyasztani ezt az ételt. A fagyasztás miatt a konzisztencia vizes és gumiszerű lesz, ami tönkreteszi a krémességet, amit mindannyian szeretünk a tojássalátában.
meddig lehet kihagyni a tojássalátát?
ha tojássalátát hoz egy potluckba vagy rendezvényre, akkor biztosan lesz egy pont, ahol a saláta az asztalon ül, miközben mindenki megragadja az adagját.
a legtöbb élelmiszer esetében az általános ökölszabály az, hogy a romlandó tárgy nem lehet két óránál tovább a “veszélyzónában”. A “Veszélyzóna” szerint ez általában szobahőmérsékleten vagy közvetlenül a felett van. Azt javaslom, hogy készítse el ezt a salátát hűtött összetevőkkel, vagy hűtve tálalja, mivel ennek több időt kell adnia (körülbelül egy órát), mielőtt a mártás eléri a szobahőmérsékletet.
tehát összességében ez a merülés “körülbelül” három órán át elhagyható, a kezdési hőmérséklettől és a szoba hőmérsékletétől függően. Azonban mindenképpen ellenőrizze az edényt hébe – hóba-a tojás és a majonéz ilyen trükkös lehet.
miután letette az ajánlott időt, letakarhatja a salátát, és visszahelyezheti a hűtőszekrénybe. Ha vendégei továbbra is többet akarnak, hagyja lehűlni legalább 30 percig, mielőtt újra kihozza.
Megjegyzések & tippek ehhez a recepthez
- ha saját tojást főz, nagyon ajánlom, hogy olvassa el ezt az útmutatót, hogy minden alkalommal tökéletesen főtt tojást kapjon: a keményen főtt tojás kulcsa.
- vagy ha rohansz, ez a recept elkészíthető bolti kemény tojással is.
további nagy köretek
ez a következő rész csak egy fotó bemutató a recept lépéseket. Ha a teljes receptméréseket és utasításokat keresi, görgessen le a recept részleteihez.
1.lépés – egy nagy tálban kezdje a kemény tojás hozzáadásával. Ennek néhány módja van: pépesítse őket a tálba, aprítsa fel vagy szeletelje fel. Inkább a tojásokat szeletelem, mert szeretem a textúrát. Ráadásul ez a módszer az ínyenc tojássalátára emlékeztet, amelyet az AJ-nél kaphat. miután hozzáadta a tojásait, dobja bele a majonézt, a mustárt, a citromlevet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
2. lépés – használjon spatulát, hogy az összes összetevőt gyengéd (de alapos!) keverjük össze.
3.lépés – fedjük le a tálat, és hagyjuk kihűlni, általában körülbelül egy vagy két órát.
4. lépés-szolgálja és élvezze!
Recept Részletek
A legjobb tojás saláta
összetevők
-
8 kemény tojás lehűtjük, hámozott, majd vágjuk kívánt (szeretem szeleteket)
-
1/3 csésze majonéz
-
2 tsp mustár
-
1 tsp citromlé
-
1 csípje meg a sót ízlés szerint
-
1 csípje meg a fekete borsot ízlés szerint
utasítások
-
egy nagy tálba, adjunk hozzá vágott kemény tojás, majonéz, mustár, citromlé, só, bors ízlés szerint. Spatulával óvatosan keverje össze mindent.
-
fedjük le és hűtsük le a tojássalátát legalább 1 órán át (opcionális), majd tálaljuk.
táplálkozás
mindent megteszek, hogy táplálkozási információkat nyújtsak, de kérjük, tartsa szem előtt hogy nem vagyok képzett táplálkozási szakember. Az ebben a bejegyzésben megvitatott vagy közzétett táplálkozási információkat csak a helyes értékek legjobb amatőr becsléseinek kell tekinteni.