A nagymama mindig aktuális receptjei

gyakran kapcsolódik a vidékhez, a nagymama varázslatos receptjeit ma is széles körben használják. Borogatások, gyógynövények, házi trükkök a “levegő” és az “empacho” enyhítésére, természetes infúziók, iszapfürdők az ősi anyák és nagymamák “receptkönyvének” részét képezik, akik az “anya föld” képletekben keresték a test betegségeinek ellensúlyozását.

a város központjában interjúalanyaink könnyedén kibontották az elmúlt évek nonas által létrehozott elixírek térképét. A csontfájdalom, a gyomor kellemetlensége, az ágyéki kellemetlenség minimális kifejeződésre csökkent, amikor érintkezésbe kerültek az idősek és a bölcs nők sámáni kezével, akik mind a városokban, mind a városokban nemzedékről nemzedékre továbbították a varázslatot, amely a “Pachamama”mélyéből származott.

a Santa Blanca Vásár egykori kereskedője, Mar Continitsa Gonzoitlez, felidézett néhány trükköt, amelyet egyszer látott a nagymamájával. “Az iszapot borogatásként helyezték a hátára, hogy gyógyítsák a vesefájdalmakat, ezt a titkot a nagymamám tanította nekem. A kamillaszőnyeg jót tett a veséknek és a vérkeringésnek is.”

üveg és gyertya

a napszemüveg eladója, Isabel Mauras Sotomayor (60) úgy véli, hogy az egyik leghatékonyabb titok az “üveg megszünteti a levegőt” és a citromos bozót. “Amikor levegő volt a hátunkon, anyukám lányként egy gyertyával ellátott poharat tett, hogy kivegye a levegőt, majd a hús felfújódott, mert az üveg ki akarja venni a levegőt. Eredményeket hozott, jót tett nekünk. 15 éves korunkig ezt a módszert alkalmaztuk. Ugyanezt alkalmaztam a lányomra is. A vidéki nagymama másik titka a citromos bozót a farok fájdalmaira, a citromok töröttek és felmelegedtek, és a farok fölött áthaladnak. Rokonaim Curic-ból származnak, mielőtt az irodák messze voltak, akkor ezeket a naturista recepteket használták. Guatita fájdalmára anyám Yerba Luisa-t kapott, jól megégett kenyeret barnított, és beletette a főzetbe, amelyben paico, menta is volt, a háttérben olyan volt, mint a szénszulfa”.

Juana Mamani, egy 67 éves Bolíviai kereskedő, 17 éves korában érkezett Aricába. Még mindig megőrzi Andok gyökereit, amelyek természetes antidotumokká alakulnak a betegségek enyhítésére. “A kokalevél és a kamilla nagyszerű a gyomorfájdalomra. Az influenzára és a váladékra adtak yaretát és sok citromot. Az eukaliptuszlevelet egy edényben felforraljuk, a gőzt belélegezzük. Részeg is lehet, tegye az eukaliptuszt forró vízzel porcelán kancsóba, égetett cukorral fogyasztva”.

a hideg ellen

a kereskedő Stephanie Hallelujah (47) rendelkezik a kulcsokkal, hogy megőrizze a bőr egészségét és leküzdje az allergiákat. “Emlékszem az aloe mézzel. Sok mindenre jó volt, mint a bőrápolás és az allergia, valójában jó néhány tulajdonsággal rendelkezik. Egy másik, jó formula a szárított avokádó cuesco, ezt reszeljük és mézzel infúziót készítünk. Ez a hideg ellensúlyozására szolgál.”

a dekorációs cikkek eladója, Carla Rica (31), a Patagóniában található argentin város Neuquen fővárosából érkezett, öt évvel ezelőtt érkezett Chilébe. Hat hónapja van Aricában.

“a mat 6, Az Argentin gyógynövény termesztése egy olyan földön történik (Argentína), ahol más tulajdonságokat szerez a brazil vagy Chilei gyógynövényhez. C-vitaminnal, B1-vitaminnal, gyógyító elvekkel rendelkezik, néhány Argentin sámán még keringésre is ajánlja. Tudom, hogy sokan úgy vélik, hogy a társ magas vérnyomás problémákat okoz, de a titok az előkészítésben, a vízben van. Forralt vízzel nem vesszük be a mat caeclivent, mert elveszíti lényegét, forralás előtt 80 fokos víznek kell lennie.”

EMPACHO Y CAMBUCHO

a ház tulajdonosa, aki az irodai ebédek értékesítéséért felelős, Anguplica Rojas (51) felidézte a sok receptet, amelyeket anyja és nagymamája hagyott neki.

” a klasszikus a megvert tojás clarita a gyomorban, hogy véget vessen a kisgyermekek lázának. Anyukám megmutatta nekem. Amikor ez a tipikus hideg köhögés van, az újság jó a testben, és gyertya spermát spriccel a tüdő és a hörgők részébe, olyan forró, mint az ember ellenáll, és utána pamut inget veszel fel. Elképesztő, hogy ez felszabadítja az összes váladékot. Anyám busszal ment a gyerekekkel. Nem ő tanította nekem ezt a technikát. Az utolsó csigolyába öntöttem egy kis krémet, megfogtam a kis bőrt, és eldobtam, és megszólalt. A gyerekek, amikor ki vannak töltve, nem akarnak enni, a szemük leülepedik, akkor történik velük, amikor valami nagyon nehézet esznek, vagy amikor banánt esznek. Az orvosok nem hisznek a levegőben, sem a szem gonoszságában, de ebben az időben vannak olyan szakemberek, akik aggódnak a téma tanulmányozása miatt. A Mapuche gyógyszer már megérkezett például Santiagoba, és mindig a természetes a legjobb, olcsóbb is.”

a kézműves, Luisa Peralta (40) a mitikus cambucho-ra fogad. “Vidéken, Rancagua közelében, anyám azt mondta, hogy a sebek tisztításához a vizet használták. Azt is elvitték. Jellemző volt a gyógynövények vize. Még mindig használom ezeket a recepteket. A levegő kiszivárgásához napi változást helyeztek a fülbe, és ha volt levegő, akkor a változást erősen bekapcsolták, természetesen nem ajánlott”.