Az Egészséges banán kenyér recept, amely megrázza a napot
ez a finom és egészséges banán kenyér recept az egyik kedvencünk. Pontosan ennek kell lennie a banánkenyérnek; nedves, édes és tele van ízzel. Számos tipikus összetevőt helyettesítettünk egy jobb és egészségesebb ételhez.
élvezze ezt az egészséges banánkenyér receptet barátaival, családjával, vagy csak magának finom házi mandulavajjal. Mivel mind tojást, mind banánt tartalmaz, ez a sült jó tökéletesen működik, miután befejezte a tiszta programot.
1 teljes méretű kenyeret vagy 2 kis kenyeret készít
összetevők:
4 foltos/pépes banán (közepes-nagy)
4 evőkanál lágyított kókuszolaj
2 tojás
1/2 csésze kókuszdió nektár
1 csésze gluténmentes liszt, amelyet választott
1 csésze mandulaliszt/liszt
1 teáskanál tengeri só
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál sütőpor
1 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál szerecsendió
1/2 teáskanál kardamom (opcionális)
3/4 csésze dió (opcionális) vagy bármely más dió, aprított kókuszdió vagy csokoládé chips
irány:
melegítsük elő a sütőt 350-re 6. o. Kenje meg (kókuszolajjal) a választott serpenyőket. Kombinálja a nedves összetevőket (banán, tojás, kókuszolaj, kókusznektár) egy nagy keverőtálba, amíg puha nem lesz (használjon villát vagy burgonyapürét). Nem baj, ha kis banándarabok maradnak a tésztában; nem kell tökéletesen simának lennie.
keverje össze az összes többi száraz hozzávalót.
öntsük a tésztát a serpenyőbe, és süssük, amíg egy fogpiszkáló tiszta lesz (körülbelül 40-50 perc a kenyér méretétől függően, a kisebbek gyorsabban szakácsolnak, és egy nagy hosszabb ideig tart), ellenőrizzük és távolítsuk el, amikor a teteje aranybarna.
hagyja hűlni 8 percig, majd vegye ki a serpenyőből, szeletelje fel és tálalja. Ez több napig tart, vagy szükség szerint lefagyaszthatja a pirítós szeleteket is.