Barbecue csirke és avokádó Quesadillas

imádni fogja ezt az egészséges snacket!

sokáig én voltam az a válogatós evő, aki éppen a sajtos quesadilláknál volt, amikor a családom Mexikói éttermekbe ment. A szüleim hencegtek és tomboltak, hogy milyen jó a carne asada, a testvéreim pedig a tacójukat és a burritójukat hízelgették. Nem voltam hajlandó meggyőzni arról, hogy bármi lehet olyan jó, mint az olvasztott sajt egy ropogós tortilla héjában. Évekkel később, már elágazó ki egy kicsit, és nem vagyok olyan válogatós egy evő, de még mindig szeretem a jó sajtos quesadilla.

sajnos a quesadillák nem éppen az egyik legegészségesebb választás. Végtére is, ez csak zsíros sajt töltött belsejében szénhidrát héj. Nincs egy csomó táplálkozás ott! Szerencsére ezt a Barbecue csirkével és avokádó Quesadillával orvosoltuk. Néhány összetevőt választottunk, amelyek vékonyabbá tették a hagyományos quesadillát, miközben hozzáadtunk néhány tápanyag-sűrű összetevőt. Ez azt jelenti, hogy nem kell egészségtelen előételként élveznie ezt a quesadillát. Meg lehet enni, mint egy töltelék (és, teljesítő) ebéd vagy vacsora!

Barbecue csirke és avokádó quesadillák

megígértünk néhány egészséges összetevőt, amelyek kiegyensúlyozott táplálkozást adnak az egyszerű régi quesadillához, és határozottan szállítottuk. Alacsony zsírtartalmú sajttal kezdjük, amely ugyanúgy olvad, mint a teljes zsírtartalmú anyag, csak lényegesen kevesebb telített zsírral. Annak ellenére, hogy a mozzarella nem hagyományos mexikói sajt, remek választás, ha megpróbálja csökkenteni a felhasznált mennyiséget. Könnyebben olvad, mint más sajtok, így nem kell annyit használni!

ezután teljes kiőrlésű tortillákat cseréltünk a szokásos fehér tortilla helyett. Ez megváltoztatja a szénhidrátokat az egyszerű szénhidrátoktól (amelyeket a szervezet gyorsan megemészt) az összetett szénhidrátokig (amelyek emésztése hosszabb ideig tart, így órákig tartós energiát biztosít). Egy egyszerű, egészséges kapcsoló, amely nem befolyásolja, hogy milyen finom ez a quesadilla íze!

ezután hozzáadtunk néhány egészséges zsírt. Tudjuk, hogy rengeteg zsír van a sajtban (még az alacsony zsírtartalmú fajtákban is), de az avokádót egyszeresen telítetlen zsírok töltik meg. Ez elősegíti az agy üzemanyagát, miközben csökkenti a rossz koleszterinszintet is. Ráadásul az avokádó általában nagyszerű ízű, és segít hosszabb ideig teltebbnek érezni magát.

végül hozzáadtunk barbecue csirkét. A szósz kellemes ízt kölcsönöz az ételnek, míg maga a csirke kiváló választás a sovány fehérjéhez. Egy adagból óriási 14 gramm fehérjét kap (ami egy quesadilla fele). Ez segít az egészséges izmok táplálásában, és elégedettnek érzi magát. Ez határozottan átalakítja ezt az előételt főételhez méltó étkezéssé!

nézze meg ezt a videót, hogy megtudja, hogyan lehet Barbecue csirkét készíteni & avokádó quesadillák.

ha más módot keres arra, hogy ezt a quesadillát főételré tegye, akkor mindenképpen ajánlunk valami könnyűt az étkezés kerekítéséhez. Szeretjük ezt az ételt egy szép salátával tálalni. A gyümölcssaláták, mint ez a mangó és rukkola saláta, különösen jól illenek egy ilyen ételhez. A gyümölcs szép tiszta felületet és egyensúlyt biztosít a gazdag, ízletes quesadillákhoz képest.

4.28 11 szavazat

Barbecue csirke és avokádó Quesadillas

5-összetevők és tele íz! Ezek a finom quesadillák egyszerre kielégítik a Tex Mex és a BBQ iránti vágyát!
hozam 6 adag
adag mérete 0,5 quesadilla
természetesen előétel, Vacsora, Ebéd
konyha amerikai, déli, Tex-Mex
szerző SkinnyMs.

összetevők

  • 1 csirkemell a csont, a bőr (körülbelül 10-12 uncia)
  • 1/2 csésze barbecue szósz
  • 1 avokádó kockára vágott
  • 1 csésze mozzarella sajt rész-sovány, aprított
  • 6 teljes kiőrlésű tortilla (6 hüvelykes)

utasítások

  • Melegítse elő a sütőt 375 F fokra.
  • adjunk hozzá csirkemellet és 1/4 csésze vizet egy kis rakott serpenyőbe, lazán fedjük le fóliával, szakács 45 percig, vagy amíg szakács és a gyümölcslevek tiszta. Hagyja a csirkét lehűlni, amíg meg nem tudja kezelni, távolítsa el a bőrt és dobja ki. Aprítsa meg a csirkét egy villával.
  • egy keverőtálban keverje össze az aprított csirkét a barbecue mártással.
  • helyezzen egy tortillát egy közepes nonstick serpenyőbe, és fordítsa közepes lángra. Az egyik fele a tortilla, megszórjuk 1 púpozott evőkanál mozzarella, adjunk hozzá 1/6 csirke barbecue keveréket, 1/6 kockára vágott avokádó, megszórjuk egy púpozott evőkanál sajtot, majd hajtsa át a tortilla.
  • szakács mindkét oldalán körülbelül 2 percig, vagy amíg a tortilla aranybarna, a sajt megolvad.

Megjegyzések

próbáljon meg saját Barbecue szószt készíteni ehhez a recepthez!

táplálkozási információk

tálalás: 0,5 quesadilla | kalória: 325kcal | szénhidrátok: 33g | fehérje: 20g | zsír: 13G | telített zsír: 4g | koleszterin: 45mg | nátrium: 640mg | kálium: 233mg | rost: 3G | cukor: 11g | A-Vitamin: 192iu | C-Vitamin: 3mg | kalcium: 158mg | vas: 1mg |

SmartPoints (Freestyle): 10

kulcsszavak Költségvetés-barát, gyerekbarát

Te készítetted ezt a receptet?
Tag @skinnyms az Instagram-on vagy hashtaggel # skinnyms

a szép méh ihlette.

további inspirált ételekért, receptekért, étkezési tervekért és edzésekért iratkozzon fel hírlevelünkre. Kapsz a legújabb és legnagyobb e-mailben közvetlenül a postaládájába! Ha inkább egy hírcsatorna formátumot szeretne, mindig követhet minket a Facebook-on vagy a Pinteresten.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.