Brokkoli és sajtleves
ez a bejegyzés a következő nyelveken is elérhető: angol
egyszerű és könnyű, hogy a brokkoli és sajt leves tele finom cheddar sajt, brokkoli és zonahorias.
ahol most élek, a tél már nem olyan, mint a tél. És ezt imádom!
sok évet töltöttem New Yorkban, és ebben az évszakban a napjaimat vagy az otthonomon kívül töltöttem napokig, vagy teljesen vonakodtam korán kelni és dolgozni menni. Bár nem szeretem megismételni, visszaadom, és azt mondom, hogy annyira boldog és hálás vagyok, hogy már nem ez a helyzet.
tudom azonban, hogy sokan közületek nem kell menni a hó és a hideg hőmérséklet, hogy jön a téli hónapokban, így itt hozok egy kis meleget és kényelmet keresztül ez a finom és könnyen elkészíthető brokkoli és sajt leves.
gyerekkoromban nem ezt a levest ettem. Igazából nem is ismertem, amíg be nem kerültem a főiskolára. El tudod ezt hinni? Wow, mi hiányzott!
egy nap ebédre ettem az Au Bon Pain-ban, az egyetemen található étteremben, ahol tanultam, és imádtam. Azóta imádom, és nem érdekel, mit mondanak az emberek, de az Au Bon Pain brokkoli Cheddar levese jobb, mint a Paneráé.
ez a recept nagyon hasonlít arra a levesre, és még jobb is, mert házi készítésű! Különben is, pontosan tudja az összetevőket, amelyeket betesz.
egyszerűen tegye ezeket az összetevőket egy edénybe, és perceken belül élvezheti a meleg, megnyugtató és finom levest, amelyet a család mindenki szeretni fog. Tálaljuk salátával és a kedvenc kenyérrel, és készen állsz a vacsorára.
jó szórakozást!
- Pin Recept
- Recept nyomtatása
brokkoli és sajt leves
összetevők
- 2 evőkanál vaj
- 6 csésze apróra vágott fehér hagyma
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- 1 nagy sárgarépa, hámozott és kockákra vágott
- 2 evőkanál búzaliszt (fehér liszt)
- 3 csésze csirkehúsleves
- 1 csésze nehéz krém
- 1 csésze tejből
- 4 csésze friss brokkoli, apróra vágva
- 1 teáskanál só
- Anavar teáskanál őrölt fekete bors
- 6 teáskanál szerecsendió (választható)
- 8 uncia frissen reszelt cheddar sajt
lépésről lépésre kidolgozás
-
melegítsük a vajat egy serpenyőben közepes-magas lángon, amíg meg nem olvad. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a répát, és időnként megkeverve pároljuk, kb. 4 percig, vagy amíg a hagyma meg nem szakácsodik és átlátszóvá nem válik.
-
adjuk hozzá a lisztet, és hagyjuk szakács 1 percig. Ezután adjuk hozzá a csirkehúslevest, és keverjük össze, amíg minden össze nem keveredik.
-
adjunk hozzá tejszínt, tejet, brokkolit, sót, borsot és szerecsendiót, amíg az összes össze nem keveredik. Forraljuk fel.
-
folytassa a párolást, amíg a brokkoli meg nem szakács, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá és keverjük össze a frissen reszelt cheddar sajtot, amíg meg nem olvad, és leveshez keverjük.
-
tálaljuk melegen a kedvenc kenyérrel és / vagy salátával.
táplálkozás
a Megosztás gondoskodás!
- 52
- 399
