Chicken Cordon Bleu csúszkák

készült bolyhos Hawaii tekercs, sonka, csirke, sok sajt – ezek a csirke cordon bleu csúszkák lesz a rajongók kedvence a következő játék nap ünnepe!

Ételszám :: 1 kis tál, 1 tepsi

tudod, hogy furcsa nap lesz az irodában, amikor nem öt perccel azután, hogy leülsz, megeszed az előre adagolt Whole30 jóváhagyott édesburgonya hash-ot, és véletlenül ellenőrized a munkahelyi e-mailedet, amit hallasz: “van itt egy Megan?”egy nagyon halk hangból, és egy kissé zavart és aggódó munkatárs azt mondja:” uhh, ott van?”

tehát, ahogy az ember tenné, leteszi a villáját, és a szurikátát a fülke falán, hogy lássa, hogy két fegyver toting, felruházott repülőtéri rendőrség sétál feléd… elképesztő, mi repülhet át a fejeden az öt másodperc alatt, amíg az asztalodhoz sétálnak.

ó, igen. Egy repülőtéren dolgozom. Néha azt hiszem, mindent elmondok nektek, aztán elfelejtem – Igen, egy repülőtéren dolgozom, azt csinálom, amit mindig is tettem, projektmenedzsment a nagyobb építkezéseknél. Elég szép, ha én mondom. De ezen a bizonyos hétfőn – nos…

Szóval mit csináltam? Rosszul jelvényeztem? Beindította a riasztót? Dobjam el a jelvényemet, amikor visszaadták? Nem pakoltam át semmi illegálisat, szóval nem erről van szó. Nem szólítottam meg egyetlen aranyos szippantó kutyát sem, hogy megsimogassa puha fülüket. Micsoda?

nos, mivel mindegyik körülvette az asztalomat, feltehetően így nem tudtam elmenni, megkérdezték, hogyan jutottam be aznap az irodámba? Milyen ajtókat választottam? Hol jelvényeztem? Mint a szokás teremtménye, ugyanazt az utat választom, ugyanazokat a lépéseket mászni, ugyanazokat az embereket látni szinte minden nap – de ma más volt.

kaptam jelentett egy utas, aki azt hitte, hogy egy utazó elől biztonsági és jön az ajtókat, hogy nem kellene. mivel egy nő hordok egy mértéktelen mennyiségű szar velem mindennapi, és hétfő csak történt, hogy a nap én minden én Whole30 jóváhagyott cucc a héten. Mint a rágcsálnivalók.

ne törődj a három jelvény lógott a nyakam körül – valaki azt hitte, hogy ott susogását a hely fel. Örülök, hogy az utazó közönség ilyen szorgalmasan gondoskodik a biztonságról.

aztán elgondolkodtatott – szó szerint minden nap bejárom a repülőtér egészét. Hogy találtak rám ilyen gyorsan? Nos, biztos lehetsz benne, hogy az utazó közönség figyel. Az első alkalommal, amikor belépek, amikor meglátnak az asztalomnál, vannak kamerák, kulcskártyák, belépőkódok, meg minden. Ha ott vagy, biztonságban vagy. Ezek a szegény zsaruk mindent megtettek, igazolták, hogy az vagyok, akinek mondtam magam, és mosolyogva távoztak.

most csak tudd, határozottan ne vedd az orrodat egy repülőtéren – mert valaki mindig figyel!

ha lett volna választásom, körülbelül tíz ilyen chicken cordon bleu csúszkát farkasoltam volna le Mary Younkin új Weeknight Dinner szakácskönyvéből. Szükségem volt rá az esemény után! Már régóta ismerem Maryt a blogközösségben, és a könyve most füles, kutya fülű, és készen áll arra, hogy még több szakácsot készítsen a házamban. Ezek a receptek annyira egyszerűek, szórakoztatóak, és a tipikus hétköznapi szakácsom unalmas duldrumját tartják. Mélyre fogok merülni, így alig várom, hogy többet csináljak! Ez volt az első recept, és nem az utolsó. Nézze meg a receptet és a videót, hogy megnézze, hogyan készítettem ezeket!

további Receptötletekre van szüksége?

könnyű Hawaii Kalua sertés-nincs szükség gödörre!

rozmaring tengeri só édesburgonya tekercs

hozam: 12 szendvics

csirke Cordon Bleu csúszkák

előkészítési idő: 10 perc

szakácsidő: 5-6 perc

Teljes idő: 20 perc

összetevők:

• 1 12-roll csomag Hawaii édes tekercs
• 1/2 font Fekete-erdő sonka deli hús
• 1/2 font sült csirke deli hús
• 1/2 font vékonyra szeletelt svájci sajt
• 1/4 csésze majonéz
• 2 evőkanál Dijon mustár
• 1 1/2 evőkanál méz
• 1 teáskanál citromlé
• csipet só

Útvonaltervezés:

Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Szeletelje fel a vacsoratekercseket felére, majd vágja fel egy nagy tepsibe.

a szósz elkészítéséhez keverje össze a majonézt, a mustárt, a mézet, a citromlevet és a sót. Kenjen körülbelül 1 teáskanál mártást mindkét felére.

helyezze a sonka szeletét, terítve és halomba hajtva, minden tekercs egyik felére. Helyezzen egy fél szelet sajtot a sonka fölé. Réteg egy szelet csirke, ismét terítette, majd hajtogatott egy halom át a sajtot. Helyezze a sajt szelet második felét a csirke fölé. Osszuk el a maradék sajtot a tekercsek között, és helyezzük a felső tekercset minden csúszkára.

süssük 5-6 percig, amíg a sajt meg nem olvad. Vegye ki a sütőből, és szükség esetén extra mézes mustárral tálalja.

Mary Younkin-Barefeet a konyhában