Christian Anfinsen
Christian Boehmer Anfinsen, Jr. amerikai biokémikus volt, aki elnyerte a kémiai Nobel-díjat. Később áttért a judaizmusra.
Anfinsen (született március 26, 1916; meghalt május 14, 1995) született Monesson, Pennsylvania, hogy egy pár Norvég bevándorlók, akik tanították a fiát a norvég kultúra és történelem, amikor felnövő. Anfinsen családja később Philadelphiába költözött, és a Swarthmore College-ba járt, ahol 1937-ben kémiai diplomát szerzett. Ezután a Pennsylvaniai egyetemre jár, és Szerves Kémia mesterképzést kapott. Belépett a Harvard Egyetemre, ahol 1943-ban kémiai doktorátust kapott.
1972-ben Anfinsen érte el a legmagasabb kitüntetést, amikor Stanford Moore-ral és William Howard Steinnel kémiai Nobel-díjat kapott a ribonukleázzal kapcsolatos munkájukért, különös tekintettel az aminosav-szekvencia és a biológiailag aktív konformáció közötti kapcsolatra.
Anfinsen számos egyéb díjat kapott, és karrierje során számos rangos laboratóriumban dolgozott. Több mint húsz évig a National Institute of Arthritis and metabolikus Diseases kémiai biológiai Laboratóriumának vezetőjeként dolgozott. Ösztöndíjakat kapott, hogy olyan helyeken dolgozzon, mint a Carlsberg laboratórium és a Weizmann Tudományos Intézet Rehovotban, Izraelben, ahol a Kormányzótanács tagjaként is szolgált.
két évvel a Harvard elvégzése előtt feleségül vette Florence Bernice Kenenger-t. A házaspárnak három gyermeke lenne, de 1978-ban váratlanul elváltak. Egy évvel később találkozott és feleségül vette Libby Esther Schulman Ely-t, és áttért az ortodox judaizmusra. A zsidóságot rendkívül érdekes filozófiai csomagként írná le.
Anfinsen 1995-ben halt meg szívrohamban Randallstownban, Marylandben. Egy évvel halála után a Protein Society létrehozta a Christian B. Anfinsen-díjat a néhai Nobel-díjas tiszteletére, hogy elismerje azokat a személyeket, akik jelentős technikai eredményeket értek el a fehérjetudomány területén.