Citrus Cilantro Slaw
Citrus Cilantro Slaw egy könnyű és frissítő oldalán tökéletes nyári! Úgy működik, hogy a saját, vagy feltöltési kedvenc taco!
voltunk Kaliforniában júniusban látogató család. Most, hogy Casey anyja Kaliforniába költözött, meglátogathatjuk mindkét szülőnket, amíg odakint vagyunk. Anyám és apám évek óta ott élnek. Orange megyében vannak, ami távolabb van attól a helytől, ahol Casey és én éltünk. Van néhány dolog, amit meg kell tennünk, amikor odaérünk. Először be kell jutnunk. Ez lett több kell tennie, most, hogy élünk, Oregon. Amikor Arizonában voltunk, volt egy az utcán, így soha nem kellett nélkülöznünk, de most nem vagyunk olyan szerencsések. Amikor felhajtottunk Oregon a mi nagy lépés megálltunk Redding, CA Az utolsó In ‘ N ki, mielőtt Oregon. A második MUST egy megálló a Wahoo-nál. Nem volt, amikor CA-ban éltünk, de most, hogy a szüleim ott vannak, megszerettük őket. Fantasztikus Mexikói gyorséttermet szolgálnak fel, amely hal tacókra szakosodott, legalábbis erre megyünk oda! Amikor utoljára ott voltunk, volt egy citrus slaw, amit nagyon szerettem! Akkor döntöttem el, és akkor, amikor hazamegyek.
Cilantro egy Szeretem, vagy utálom gyógynövény. Tényleg nincs senki a kerítésen. Vicces, mert azok az emberek, akiknek nem tetszik, ugyanazt mondják: “szappan íze van.”Mint valaki, akinek gyerekként szappannal mosták ki a száját, nem értek egyet. Az én elméletem az, hogy kell lennie egy testkémiai dolognak a munkában. (Mi a helyzet a tudományos? Úgy értem, ha olyan íze lenne, mint a szappan nekem, távol maradnék tőle, és biztos vagyok benne, hogy nem vagyok egyedül, amikor ez az érzés. Másrészről, a lakosság fele nem lehet mesemondó, így kell lennie valaminek a munkában, ami egyes emberek számára annyira eltérő ízű. Ha a szappan kategóriában találja magát, sajnálom, de megpróbálhatja elkészíteni ezt koriander nélkül. Ha a love it csoportban találja magát, ne ijedjen meg a nagy mennyiségű koriandertől, megéri és boldoggá tesz. 🙂
Cirtus Cilantro Slaw
összetevők
- 4 csésze cole slaw keverjük össze a felaprított káposzta, sárgarépa, lila káposzta
- 2 csésze koriander apróra vágott
- 1/4 csésze frissen facsart narancslé
- 3 evőkanál friss lime juice
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
utasítások
-
kombinálja a cole slaw keveréket és a koriandert egy tálban
-
egy kis tálban habverővel együtt a narancslé, lime juice, olívaolaj, só és bors
-
öntsön citrus öntettel a saláta keverék tetejére közvetlenül tálalás előtt
