Cobb saláta Dip

a hagyományos saláta minden íze és textúrája krémes mártásban, ez a Cobb saláta mártás egy nosztalgikus klasszikus modern felvétele.

szeretem a történetet, hogy a Cobb saláta jött létre, közel 100 évvel ezelőtt egy kis étterem konyha Hollywoodban. A salátát vagy az étterem tulajdonosa, Henry Cobb készítette, amikor egy késő este kifosztotta étterme konyháját. Háromféle salátából állt, csirkéből, paradicsomból, kemény tojásból, metélőhagymából, szalonnából, sajtból és néhány francia öntettel. Az éttermekben általában nem látja a francia öntettel felszolgált Cobb salátát, de minden bizonnyal a többi összetevő volt a recept alappillére.

mivel szeretek hű maradni az eredetihez, amennyire csak lehetséges, ezeket az összetevőket belefoglaltam ebbe a Cobb saláta mártásba!

Hogyan készítsünk Cobb saláta Dip

a Cobb saláta Dip receptem szuper egyszerű, és könnyű előétel, amely tökéletes minden fél számára. Ennek a dip receptnek az alapja krémsajt, sima görög joghurt és néhány száraz Ranch öntet keverék krémes kombinációja. Megkapom a ranch mix (aff) nagy tartályait, de a kis csomagok (aff) körülbelül 2 evőkanál, ha ez van a kezedben.

simítsa a keveréket egy 8 vagy 9 hüvelykes pitetál aljára (ehhez a recepthez jobb egy sekélyebb étel). Ezután a tetején a hagyományos Cobb saláta mix-inek, mint a kék sajt, szalonna, avokádó, paradicsom, kemény főtt tojás. Tálaljuk tortilla chips, vagy ez a mártás különösen jó néhány szép ropogós crostini.

Íme néhány tipp, hogy a legtöbbet hozza ki a Cobb saláta Dip recept:

1. a szobahőmérsékletű krémsajt a legjobb, de ha gyorsan meg kell lágyítania a krémsajtot, csomagolja ki és tegye egy tálba. Mikrohullámú sütő 50% – on 15-30 másodpercig. ez annyira megpuhítja a krémsajtot, hogy megkönnyítse a keverést.
2. használjon kézi keverőt. A sima és krémes alaphoz használjon kézi keverőt a joghurt és a krémsajt krémezéséhez. Ez kisimítja a csomókat a krémsajtból.
3. vágott harapás méretű darabokat. A paradicsom, a szalonna és más öntetek kockára vágásakor ügyeljen arra, hogy az összes öntetek szépek és kicsiek legyenek, így könnyebben felkapaszkodhatnak, és az összes ízt egy falatban kapják meg.

éhes több? Próbálja ki ezeket a többi finom előétel Mártogatós:

• görög felvert feta sajt Dip
• BLT Dip Crostini
• sovány Taco Dip recept
• fokhagymás kenyér sajt Dip
• krémes Ranch és növényi Dip

Cobb saláta Dip

Kristin

minden ízek és textúrák a hagyományos saláta krémes dip, ez Cobb saláta Dip egy modern veszi egy nosztalgikus klasszikus.

Prep idő 15 perc

Teljes idő 15 perc

természetesen előétel

adagok 10 adag

kalória 240 kcal

összetevők 1x2x3x

• 8 uncia krémsajt lágyított
• 1 csésze sima görög joghurt vagy tejföl
• 2 evőkanál ranch dip mix
• 1 csésze zúzott római saláta
• 1 Roma paradicsom
• 1/2 csésze morzsolt kék sajt
• 1 avokádó kockára vágott
• 2 kemény tojás
• 6 szelet szalonna szakács és morzsolt
• 3 zöld hagyma szeletelve

utasítások

• egy közepes keverőtálban keverjük össze a krémsajtot, a tejfölt és a ranch öntettel, amíg sima nem lesz. (Használjon kézi keverőt, ha van ilyen – sokkal gyorsabban megy).
• öntsük a krémsajt keveréket egy 9 hüvelykes sütőedénybe vagy pitetányérba, lehetőleg tiszta üvegbe, hogy láthassuk a rétegeket. Sima egy egyenletes rétegbe.
• Top saláta, paradicsom, avokádó, kék sajt, tojás, szalonna, zöld hagyma.
• tálaljuk hűtve tortilla chips, keksz vagy crostini.

táplálkozás

tálalás: 1/4 cupCalories: 240kcal

kipróbálta ezt a receptet?Hadd tudja, hogy volt!