Cobb Tészta saláta (csirkével)
Cobb Tészta saláta ötvözi az összes kedvenc klasszikus Cobb saláta ízeket csirke, ranch, szalonna, tojás, bleu sajt, paradicsom és így tovább tészta salátával!
szeretjük, hogy a klasszikus nyári köretek, mint a káposztasaláta, Tészta saláta, makaróni saláta és burgonya saláta, de néha csak azt, hogy lépjen ki a dobozból, és néhány szórakoztató íz kombinációk! Írja be a csirke Cobb tészta salátát!
Cobb PASTA SALAD
a Pasta salad egy szórakoztató, gyors köret, amely tökéletes a nyári összejövetelekhez, potlucks-hoz és BBQ-khoz. Ha kipróbálta az olasz Antipasto Tésztasalátámat, csirke szalonnás Tésztasalátámat vagy csirke Caprese Tortellini Tésztasalátámat, akkor tudja, milyen könnyű felkapni egy finom oldalt, amelynek rengeteg íze van, nem pedig rengeteg előkészítése. Cobb saláta egy klasszikus kedvenc, és ha még soha nem volt, mielőtt te egy élvezet.
a Cobb saláta története! Ez egy hosszú és fantáziadús egy, hogy mondjuk a legkevésbé. A Cobb saláta Amerikai kedvenc, és mindenki számára felszolgálták a hollywoodi hírességektől az elnökökig. Gyorsan elkészíthető, szórakoztató enni, és könnyen tárolható a hét későbbi részében. Honnan származik a cobb saláta? Van néhány különböző elmélet két különböző férfiról, de mindenki egyetérthet egy dologban: a hely. A klasszikus Cobb salátát a kaliforniai Los Angeles-i Brown Derby étteremben találták ki (you I Love Lucy rajongók emlékezni fognak az étteremre vonatkozó hivatkozásokra).
az egyik elmélet szerint egy Bob Cobb nevű férfi, aki a Brown Derby tulajdonosa volt, az 1920-as években találta fel a salátát. a történet szerint Bob Cobb valami olyat akart felszolgálni, amit könnyű elkészíteni, de nem volt hot dog vagy hamburger, mivel a körülötte lévő összes étterem teherautóval szolgálta fel őket. Bob Cobb elkezdett kísérletezni a hozzávalókkal, amiket a konyhában fektetett, és előállt azzal, amit ma Cobb salátának nevezünk.
a második elmélet szerint Robert Kreis, a Brown Derby főszakácsa egy évtizeddel később találta fel a Cobb salátát, amikor a Brown Derby megnyitotta második helyét Hollywoodban. Robert Kreis a salátát a Brown Derby eredeti tulajdonosáról, Bob Cobbról nevezte el, a többi pedig szerintük történelem.
az utolsó elmélet az, hogy az egész Cobb salátát határozottan Bob Cobbról nevezték el, sem ő, sem Robert Kreis nem talált fel semmit. Ez az elmélet azt állítja, hogy a cobb saláta csak a Salmagundi modern változata, amely egy 17.századi olasz étel, amelyet apróra vágott húsból, tojásból, hagymából, szardellából és öntettel készítettek. Azt hiszem, soha nem fogjuk megtudni az igazságot, de a saláta finom, függetlenül attól, hogy ki készítette.
ha tetszett ez a recept, és azt szeretné, hogy a köretek a következő potlucknál szolgáljanak fel, próbálja ki a déli sült babot, a krémes garnélarák salátát vagy a krémes fokhagymás burgonyapürét.
hogyan készítsünk Cobb TÉSZTASALÁTÁT
- szakács a tészta al dente egy nagy fazék forrásban lévő vízben a csomagoláson szereplő utasítások szerint.
- engedje le a vizet, öntse a tésztát egy nagy tálba, majd tegye félre.
- szakács a szalonnát és a csirkét egy serpenyőben, amíg ropogós.
- adjuk hozzá a tanya öntetet a tésztához, és jól keverjük össze, amíg a tészta egyenletesen be nem borul.
- keverjük össze a szalonnát, a kemény tojást, a paradicsomot, az érett avokádót és a kék sajtot.
- ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot, majd jól keverjük össze a tésztát.
- töltsd fel még egy csöpögő farmpal, és tálald fel.
változatok
- csirke: ha azt szeretné, hogy az oldalsó saláta főétel legyen, hozzáadhat egy csirkemellet. Ez nagyszerű esély arra, hogy felhasználja a maradék rotisserie csirkét vagy a tegnapi grillezett bőr nélküli szeleteket. Vágjuk kockákra, majd keverjük össze a salátát.
- metélőhagyma: akkor tartsa őket hosszú, mint egy klasszikus köret vagy kocka őket, és keverjük össze őket a saláta extra íz.
- Vinaigrette: ha könnyebb salátaöntetet szeretne, mindenféle szószt használhat, hogy a saláta különféle ízeket kapjon. Tudod, hogy egy vörösbor vinaigrette, francia öntettel vagy keverjük össze a saját fajta ízek, mint a citromlé és a dijon mustár.
- Veggie variációk: ha nem akar paradicsomszeleteket, próbáljon egész cseresznye paradicsomot használni, hogy a saláta szórakoztató textúrát kapjon. Keverhet bármilyen zöldségválasztékot is, a sárgarépától az endíviáig.
- sajt: próbálja meg morzsolni a feta, a parmezán vagy a roquefort sajtot a tetején, hogy a saláta egyedi sós ízű legyen.
mit kell szolgálni a Cobb tészta salátával:
- végső Sloppy Joes: a sloppy joes finom és rendetlen, ami tökéletes szabadtéri ételré teszi őket, és a gazdag, sós ízek nagyon jól passzolnak a cobb salátához.
- Sült Ziti: ez a recept egyszerű, finom kényelmi ételeket készít, amelyeket az egész család szeretni fog. A Cobb saláta a sült zitit egy kiadós hideg időjárású ételből szórakoztató nyári ételré alakítja.
- tökéletes egyszerű sült csirke: ha nem akar csirkét adni a tésztasalátához, ez a tökéletes recept a sült csirke recept mellé történő tálaláshoz!
hogyan kell tárolni a Cobb Tésztasalátát:
- tálalás: mivel ebben a Cobb Tészta saláta receptben tojás és sajt található, ne hagyja szobahőmérsékleten két óránál hosszabb ideig, hacsak nem élvezi, hogy körülbelül 24 órán keresztül nem működik.
- Áruház: A Cobb tésztasaláta nagyszerű maradékot eredményez, és körülbelül 4 napig hűtőszekrényben tarthatja őket.
- Fagyasztás: A tésztasaláta nem fagy meg jól, ezért inkább a hűtőszekrényből kell élveznie a maradékot.
Pin ezt
mint ez a recept? Mentsd el a Pinterest fórumon most!
Pin
Recept
Mentés
Cobb Tészta saláta
- hozam: 8 adag
- előkészítési idő: 20 perc
- szakácsidő: 10 perc
- Teljes idő: 30 perc
- tanfolyam: saláta
- konyha: Amerikai
- szerző: Sabrina Snyder
összetevők
- 1 font rotini tészta
- 4 szelet szalonna szakács és apróra vágott
- 2 csésze csirkemell szakács és apróra vágott
- 3 kemény főtt tojás kockára vágott
- 1 pint cseresznye paradicsom felére csökkent
- 1 avokádó apróra vágott
- 1/3 csésze morzsolt kék sajt
- 3/4 csésze Ranch öntet
- 1 teáskanál kóser só
- 1/4 teáskanál durva őrölt fekete bors
utasítás
Megjegyzés: kattintson az utasításokban szereplő időkre a konyhai időzítő elindításához szakács közben.
-
szakács a tészta szerint a doboz utasításait, csatorna, majd hűtsük le 10 percig.
-
keverjük össze a tészta, szalonna, csirke, paradicsom, avokádó, bleu sajt, ranch, só, bors egy nagy tálba, és keverjük össze nagyon óvatosan tálalás előtt.
táplálkozási információk
hozam: 8 adag, adagonkénti mennyiség: 508 kalória, kalória: 508g, szénhidrátok: 49g, fehérje: 22g, zsír: 25g, telített zsír: 6g, koleszterin: 113 mg, nátrium: 767mg, kálium: 590mg, rost: 4G, cukor: 4G, A-Vitamin: 485g, C-Vitamin: 17,2 g, kalcium: 69G, vas: 1,8 g
minden kép és szöveg a vacsorára, majd a desszertre.
Mentés
készítette ezt a receptet?
mutasd meg, mit csináltál Instagram-on vagy Facebook-on, és jelölj meg a @DinnerthenDessert-en, vagy hashtageld meg a #dinnerthendessert-en.