Csokoládé banán Bundt torta
-
Gyűjtse össze az összetevőket.
-
Melegítsük elő a sütőt, hogy 350 db F. vaj egy 9 hüvelykes négyzet vagy kerek torta ón.
-
egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót.
-
egy nagy tálban tejszínt együtt a vaj és a cukrok egy elektromos keverő. Vegyük be a tojásokat egyenként. Keverje hozzá a vaníliát, majd verje bele a tört banánt.
-
fordítsa a lisztkeveréket a banánkeverékbe két tételben, majd keverje addig, amíg csak össze nem keveredik. Keverje hozzá a csokoládé chipset, amíg egyenletesen el nem oszlik.
-
30-35 percig sütjük, amíg egy fa nyárs vagy tiszta lesz, vagy egy kis olvasztott csokoládéval a chipsből. A torta tetejének ruganyosnak, de szilárdnak kell lennie.
-
hűtsük le a serpenyőben egy rácson 10 percig, majd fordítsuk ki a tortát a serpenyőből, majd fejezzük be a hűtést függőlegesen a rácson.
tudtad? A banán nagyon jó forrása a B6-vitaminnak és jó forrása a mangánnak, a C-vitaminnak, a káliumnak, az élelmi rostnak, a káliumnak, a biotinnak és a réznek. A napi érték rost 25 gramm naponta, ez a rost, beleértve a keverék oldható és oldhatatlan rostok. A közepes banán 3,1 gramm rostot tartalmaz, beleértve 1 gramm oldható rostot. A banán kálium és magnézium segíthet megvédeni az izomgörcsöktől éjszaka és edzés közben. A banán gazdag pektinben, oldható élelmi rostban és természetes méregtelenítő szerben, amely kiválóan alkalmas az emésztésre. A banánrost prebiotikumokat tartalmaz, amelyek ösztönzik az egészséges baktériumok növekedését a bélben.
Továbbá, ha megpróbálja elkerülni a túlérett banánt, tárolja szobahőmérsékleten, amíg meg nem érik. Kerülje a hőnek való kitettséget, mivel ez felgyorsítja az érési folyamatot. Ne tegyen banánt a hűtőszekrénybe, mielőtt megérne. Ennek valójában fordított hatása lehet, és a banánhéj gyorsabban barnulhat. Ez azért fordul elő, mert a hideg miatt a sejtfalak idő előtt lebomlanak, ami lehetővé teszi a melanin termelését, teljesen feketévé téve a banánt. Intuitív módon a banán belseje még mindig nem lesz Érett, mivel a hideg gátolja a gyümölcs érési folyamatát.
