csokoládé borsmenta apróság
  December 12, 2012    //   által    //   / / & nbsp &Nbspdesszertek, Ünnep
az általam készített ünnepi desszertek közül az apróságok az apósom kedvencei. Imádja a puha tortát, a tejszínhabot és a pudingot. Jobban szereti, mint a tortát, mert a fagyás túl édes, de az apróságok a krémesség és a nedves sütemény tökéletes házassága.
tehát minden évben apróságot készítek karácsonyra. Emlékszem, tavaly csináltam egy vörös bársonyt kókuszdióval és pekándióval; egy másik évben csokoládé kókuszdiót és mandulát készítettem. Ők annyira szórakoztató, mert lehet, hogy őket száz módon. Ebben az évben úgy döntöttem, hogy egy chocoalte borsmenta apróságot készítek. Borsmenta sütőforgácsot használtam az apróság puding részében, majd apróra vágott cukorkákkal díszítettem.
általában csak süteménykeveréket készítek az apróságomhoz, de ebben az évben igazán különleges tortát akartam készíteni az apróságomhoz, ezért úgy döntöttem, hogy készítek egy csokoládé piskótát. Szerettem volna egy szuper könnyű tortát, amely nedves marad, és bókot ad az apróság krémes jóságának.
a torta ebben az apróságban 3 nagy tojással kezdődik, amelyeket addig vernek, amíg világosak és kissé megvastagodnak egy állványkeverőben. Ezután adjunk hozzá cukrot, kakaóport és egy jó minőségű könnyű lisztet, mint például az aranyérmet. Ezt a tortát zselés tekercs serpenyőben sütem, majd darabokra vágom, de 9 x 13 tepsiben is süthetem.
ezután réteg a torta darab csokoládé puding és tejszínhab. Ezt egy nagy apróság tálban készítettem, de több mini apróságot is készíthetsz, és szép íjakat adhatsz hozzájuk.
hozam: szolgál 12
csokoládé borsmenta apróság
5.00 csillag (1 értékelés)
Betöltés…összetevők:
a torta:
3 tojás
1 csésze cukor
1/3 csésze víz
1 teáskanál vanília
3/4 csésze minden célra liszt
1/3 csésze kakaópor
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
a csokoládé töltelék
1 (3,9 oz) csomag instant csokoládé puding
1 1/2 csésze teljes tej
1 1/2 csésze nehéz krém
borsmenta sütés chips
a tejszínhab:
2 csésze nehéz tejszín
2 evőkanál porcukor
körethez:
2 borsmenta cukorka vessző, zúzott
1 evőkanál félig édes sütés csokoládé, reszelt
irányok:
melegítsük fel a sütőt 375 db-ra. Béleljen ki egy 15 x 10 hüvelykes zselés tekercs serpenyőt pergamenpapírral. Spray tapadásmentes spray zsírral vajjal.
az állványkeverőben adjunk hozzá tojást. Ostorozzuk magasra 5 percig, amíg világos színű nem lesz. Kapcsolja mixer alacsony, és adjunk hozzá vanília és a víz. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a sót és a kakaóport. Fokozatosan adjunk hozzá száraz hozzávalókat a tojáshoz, majd addig verjük, amíg a tészta sima nem lesz.
egyenletesen terítse el a tésztát a tortaformán. Süssük 12-15 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
hűtsük le teljesen a tortát. Whip csokoládé puding keverjük össze a tejjel, amíg puha meg. Egy másik tartályban ostorozzuk a tejszínt, amíg puha csúcsok nem képződnek. Adjunk hozzá tejszínt a pudinghoz, és jól keverjük össze. Add borsmenta sütés chips és hajtsa össze.
egy külön tálban ostorozzuk a tejszínt és a porcukrot, amíg lágy csúcsok nem képződnek.
az apróság összeszereléséhez bontsa fel a tortát és ossza fel 3 részre. Bélelje ki az apróság alját a torta 1/3-ával. Tetejére tegye a csokoládé puding keverék 1/2-ét. Tetejét a tejszínhab 1/3-ával. Adjunk hozzá még tortát, pudingot, tejszínt. Torta és tejszín. Díszítsük zúzott borsmentával és reszelt csokoládéval.
Te készítetted ezt a receptet?
feltétlenül oszd meg Instagram-on a #EclecticRecipes hashtaggel, és jelölj meg engem, @EclecticRecipes!
ezt a bejegyzést által szponzorált aranyérmet. Minden vélemény 100% az enyém.
Pin ME!
hozzászólás utolsó frissítés: Június 8, 2020
