Csokoládé mártott Key Lime Pie
hogyan lehetne a Key lime pie jobb?! Könnyű-fedje le sötét csokoládéval! Fagyasztott Key Lime Pie szeletek sötét csokoládéba mártva, hogy minden édes, krémes, torta, csokoládéval borított varázslatot kapjon egy popsicle boton. Csokoládé mártott Key Lime Pie hangzik kicsit őrült összerakni, de találd ki, mi, ha már készített egy key lime pie te félúton van.
kezdjük a pite
tehát a csokoládé mártott kulcs lime pite meg kell kezdeni egy finom kulcs lime pite. Nagyon ajánlom ezt. Nagyon egyszerű, és csodálatosan lefagy. A töltelék édes, krémes & fanyar; elengedhetetlen a hagyományos kulcsos lime pitéhez. A graham cracker kéreg vastag, és nagyszerű textúrát ad a töltelék kiegészítésére, és jól megy a csokoládéval.
az egyetlen dolog ebben a receptben az, hogy meg kell várni a pite lehűtése után, miután megsült, majd fagyasztva a szeleteket. Mindenképpen meg akarja győződni arról, hogy a pitének megfelelő ideje volt-e lehűlni, majd valóban meg akarja fagyasztani a szeleteket. Az utolsó dolog, amit szeretne, hogy a legfontosabb lime pite szeletek szétesnek, amikor csokoládéba mártják őket. Érdemes várni (ígérem! de ez az egyetlen dolog, amit meg akartam említeni, mielőtt belekezdenél.
hogyan készítsünk csokoládés mártott kulcsos lime pitét
tehát megsütötte a kulcsos lime pitét. A hűtőben hűlt, és készen áll a szeletelésre. A szeletelés megkezdése előtt béleljen ki egy sütőlapot pergamenpapírral. Így egyenletesen elhelyezheti a szeleteket, miközben megfagynak. És visszaviheti őket a sütis lapra, miután mártották őket.
szeletelje fel a pitét, mint általában. Helyezze a szeleteket a süti lapra, és fedje le műanyag csomagolással. Helyezze a sütilapot a fagyasztóba 4-6 órára vagy akár egy éjszakára. Ha készen áll a szeletek mártására, vegye ki a fagyasztóból, és ragasszon egy popsicle botot a szelet kéreg oldalán, majd tegye vissza a szeleteket a fagyasztóba 30 percig.
készítse elő a csokoládét: a recepthez nagyon ajánlom az étcsokoládét; olyan jól dicséri a key lime pie töltelék tortáját, de bármit felhasználhat. Szerintem a tejcsokoládé is jó lenne ehhez. Olvassa el a csokoládét egy pohárban, mikrohullámú sütőben biztonságos tál amíg selymesen sima, de mielőtt nem tenné túl – a csokoládé könnyen megéghet. Miután a csokoládé teljesen megolvadt, ideje megmártózni!
vagy belemárthatja a pite szeleteit egyenesen a csokoládéba, megfordítva a csokoládéba, hogy ellepje az összes oldalát, vagy kanállal szitálhatja az egyes szeletekre, ez teljesen rajtad múlik. Ahogy a képeken is látható, mindent beleadtam, és minden egyes szeletet lefedtem, amennyire csak tudtam. A csokoládéval borított szeleteket csak néhány percre szeretné visszaadni a fagyasztóba, hogy megszilárduljon. Miután a csokoládé beállt, készen állnak az élvezetre.
csokoládé mártott kulcsos lime pite
Nyomtatás Pin
felszerelés
-
kézi elektromos keverő
-
9 inch pite étel
-
popsicle botok
összetevők
a pite számára
- 2 csésze graham cracker morzsákat
- ons lehet használni egy csésze barna cukor világos vagy sötét
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- egy csésze sózatlan olvasztott vaj
- (2) 14 oz konzervdoboz édesített sűrített tejből
- xhamsterpohár tejföl, lehetőleg teljes zsírtartalmú
- xhamsterpohár lime juice
- 1 evőkanál lime héj
a csokoládé számára
- 8 12 oz sötét csokoládé apróra vágott
- 4 evőkanál sózatlan vaj
utasítás
először készítse el a pitét:
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Enyhén permetezzen be egy 9 hüvelykes pite edényt tapadásmentes sütő spray-vel.
-
keverjük össze graham cracker morzsákat, barna cukor és őrölt fahéj egy tálba. Keverje össze az összetevőket. Öntsük az olvasztott vajat a morzsákra, és keverjük össze, amíg a morzsák egyenletesen be nem borulnak. Öntsük a morzsakeveréket egy 9 hüvelykes pite edénybe, majd szorosan csomagoljuk, hogy kéreg legyen, győződjön meg róla, hogy a kéreg felmegy az edény oldalára. Süssük 10 percig
-
egy nagy keverőtál össze az édesített sűrített tej, tejföl, lime juice, lime héja. Használjon közepes sebességű kézi keverőt, hogy mindent együtt verjen, amíg össze nem kombinálódik. Kaparja le a tál oldalát és az alját, hogy minden egyenletesen keveredjen össze. Öntsük a tölteléket a graham cracker kéregre, majd süssük a sütőben 7-8 percig. Hagyja, hogy a pite szobahőmérsékleten körülbelül egy órán át lehűljön. Fedjük le műanyag csomagolással, tegyük a hűtőszekrénybe, hogy egy éjszakán át lehűljön.
-
miután a pite egy éjszakán át lehűlt, vegye ki a hűtőszekrényből, és egyenletes szeletekre vágja. A kapott szeletek száma attól függ, hogy mekkora lesz a szelet. Béleljen ki egy tepsit pergamenpapírral. Helyezze az egyes szeleteket a sütőlapra, majd állítsa be a fagyasztóba, hogy néhány órára megszilárduljon. Vegye ki a sütőlapot a fagyasztóból, és helyezzen be egy popsicle botot az egyes szeletek kéreg oldalába. Tegye vissza a fagyasztóba további 30 percig.
olvassa el a csokoládét:
-
helyezze az apróra vágott csokoládét egy micrwave biztonságos tálba. Melegítse a csokoládét a mikrohullámú sütőben 20-30 másodpercig. Vegye ki a tálat, keverje körbe a csokoládét, tegye vissza a mikrohullámú sütőbe 20-30 másodpercre, vegye ki a tálat és keverje össze a csokoládét. Ismételje meg ezt addig, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad. Ügyeljen arra, hogy ne tegye túl, mert a csokoládé könnyen éghet.
mindent összerakni:
-
vegye ki a kulcs lime pite szeleteket a fagyasztóból. Óvatosan mártsa be az egyes szeleteket a csokoládéba, fordítsa meg, hogy az összes oldalát ellepje, hagyja, hogy a szelet felesleges csokoládé csöpögjön. Kanállal is szitálhatja a csokoládét a szeletekre, ha úgy tetszik. Helyezze vissza a szeleteket a sütőlapra, majd tegye vissza a fagyasztóba körülbelül 10 percre, így a csokoládénak ideje van megkötni. Azonnal tálalhatja, vagy tárolhatja fagyasztóban biztonságos tartályban, hogy később élvezhesse.