Depresszió és sötét csokoládé

forrás: Daniel Fazio / unsplash

jó hír: egy nemrégiben több mint 13 000 amerikai felnőtt részvételével végzett keresztmetszeti tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik az előző 24 órában étcsokoládét fogyasztottak, 70 százalékkal kisebb valószínűséggel jelentettek depressziót.1

az előnyök nem egyszerűen az íz örömének köszönhetők, mert; ugyanezeket a hatásokat nem tapasztalták a tejcsokoládéval, bár sokan inkább ezt az ízt részesítik előnyben a sötét csokoládéval szemben. Megkérdezheti, nem lehetséges, hogy az egészséges életmódra törekvő emberek nagyobb valószínűséggel fogyasztanak sötét csokoládét? Végül is a legtöbben tudjuk, hogy a sötét csokoládé összefüggésbe hozható a szív-és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a kognitív hanyatlás és számos más betegség megelőzésével. De más tanulmányokkal ellentétben ezek a kutatók más életmódbeli tényezőket is ellenőriztek, mint például a fizikai aktivitás, a dohányzás, az alkohol, a teljes cukor-és kalóriabevitel, valamint az életkor, a nem, a családi állapot, az oktatás, a jövedelem, a súly és a krónikus egészségügyi problémák jelenléte. Végül az egyesület kitartott.

még jobb, ha óvatos, kevés veszélyt jelent a derékvonalra, mert nem kellett sok étcsokoládé ezeknek az antidepresszáns hatásoknak a eléréséhez. Átlagosan a sötét csokoládé fogyasztói egy kicsit kevesebb, mint fél uncia evett naponta. Úgy tűnt, hogy az étcsokoládé minősége nem számít: nem kell megvásárolnia azokat a drága márkákat, amelyek magas kakaószázalékot ígérnek. A Trader Joe ‘ s ugyanolyan hatással lesz, mint a Godiva. A “sötét” csokoládé határértéke 45% kakaó volt, ami jóval alacsonyabb, mint a fizikai egészség optimális adagja, ami napi 1-2 uncia 70% kakaó. A kakaó százalékos aránya magas és az adag mérete alacsony, maximalizálja az egészséges összetevőket, miközben minimalizálja a kalóriát és a cukrot.

milyen mechanizmusok magyarázhatják az étcsokoládé antidepresszáns hatásait?

1. flavanolok. Agyvédő tápanyagok, amelyek szintén megtalálhatók a vörösborban, bogyókban, almákban, citrusfélékben, valamint a zöld és fekete teákban, minden olyan ételben, amely a hangulat és a megismerés javulásával jár.
2. koffein és teobromin. Ezek gyors hatást gyakorolnak az energiára és a megismerésre. A kakaó a teobromin fő forrása, míg a koffein a kávé kivételével számos ételben megtalálható.
3. N-aciletanol-aminok. Ez a zsírsav eufórikus hatással rendelkezik, és ígéretet mutat a bakteriális, gombás és vírusos fertőzések kezelésében. Gyulladáscsökkentő, antibakteriális és antivirális tulajdonságokkal is rendelkezik.
4. feniletilamin. Növeli a dopamin felszabadulását, ami azt mondja az agynak, hogy bármit is tapasztalt, érdemes többet szerezni. A dopamin segít a megerősítésben is-motiválja az állatot, hogy tegyen valamit újra

ez a tanulmány enyhíti a csokoládé fogyasztásával járó bűntudatot, különösen a depresszió idején. Még az egészséges alanyok tanulmányaiban is, ahol a csokoládé fokozta a hangulatot, a bűntudatot néha káros hatásnak tekintették. A csokoládé az élet egyik öröme, a kellemes érzések pedig elősegítik a depresszióból való kilépést.