FDA beperelte figyelmen kívül hagyva petíciót felszólító emlőrák figyelmeztető címkék sajt
WASHINGTON–(BUSINESS WIRE) – Az orvosok Bizottság felelős Medicine pert indított szeptember. 22 a Food and Drug Administration (FDA) ellen, amiért nem válaszolt egy petícióra, amely arra kéri az Ügynökséget, hogy kötelezze a sajtgyártókat a következő figyelmeztető címke feltüntetésére minden tejtermékre: “a tejsajt reproduktív hormonokat tartalmaz, amelyek növelhetik az emlőrák halálozási kockázatát.”
a petíció, amelyet októberben nyújtottak be. 3, 2019, számos tanulmányt idéz, amelyek összekapcsolják a sajt és más tejtermékek fogyasztását az emlőrák fokozott kockázatával.
a National Cancer Institute által finanszírozott 2017-es tanulmány, amely összehasonlította az emlőrákkal diagnosztizált nők étrendjét az emlőrák nélküliekkel, azt találta, hogy azok, akik a legtöbb amerikai, cheddar és krémsajtot fogyasztották, 53% – kal nagyobb kockázatot jelentettek az emlőrákra. A szerzők azt mondják, hogy a tejtermékek összetevői, például az inzulinszerű növekedési faktor (IGF-1) és más növekedési hormonok lehetnek a rák fokozott kockázatának okai.
a Life After Cancer epidemiológiai tanulmány megállapította, hogy a korábban emlőrákkal diagnosztizált nők körében azok, akik naponta egy vagy több adag magas zsírtartalmú tejterméket (például sajtot, fagylaltot, teljes tejet) fogyasztanak, 49%-kal magasabb mellrákos mortalitást mutattak, szemben azokkal, akik naponta kevesebb mint felét fogyasztották.
“annak érdekében, hogy az amerikaiak megértsék a tejterméktermékek fogyasztásának lehetséges jelentős kockázatait és az ebből eredő hosszú távú költségeket, az FDA-nak gondoskodnia kell arról, hogy a fenti értesítés jól látható legyen a termék csomagolásán és címkézésén minden tejtermék esetében” – mondja a petíció.
a per magában foglalja az FDA-t felügyelő egészségügyi és Emberi Szolgáltatások Minisztériuma (HHS) elleni követeléseket is, amiért nem válaszoltak az információszabadságról szóló törvény két fellebbezésére az összeférhetetlenséggel és a 2015-ös étrendi irányelvek Tanácsadó Bizottságának (DGAC) tagjai pénzügyi nyilvánosságra hozatalával kapcsolatos nyilvántartásokra. A HHS és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) kiválasztotta a 2015-ös DGAC tagjait. A DGAC tagjait gyakran a tej -, tojás-és húsipar jelöli, de kapcsolataik nem mindig átláthatóak.
a DGAC munkájának eredménye egy tudományos jelentés volt, amelyet a HHS és az USDA a 2015-2020-as étrendi irányelvek kidolgozására használt az amerikaiak számára. (A 2020-as DGAC nemrégiben kiadta jelentését, amelyet felhasználnak az amerikaiak 2020-2025-ös étrendi irányelveinek kidolgozására.)
a per azt mondja: “a 2015-ös étrendi irányelvek kimondják, hogy a” reast rák a rákos halálozás harmadik vezető oka az Egyesült Államokban”, és elismerik a bizonyítékokat”, hogy az egészséges táplálkozási szokások is kapcsolódnak a csökkent kockázathoz . . . posztmenopauzális emlődaganatok … a dokumentum mégis egészséges amerikai.- Style étkezési minta ‘ azt javasolja, hogy naponta három csésze tejterméket fogyasszon, ami növelheti az emlőrák kockázatát.”
egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy azok a nők, akik napi 2-3 csésze tehéntejet fogyasztottak, 80% – kal nagyobb eséllyel rendelkeztek az emlőrákban. A tanulmány vezető szerzője azt mondta, hogy a mellrák és a tejelő tej közötti összefüggések lehetséges okai lehetnek a tejelő tej nemi hormontartalma, mivel a tehenek természetesen szoptatnak, és gyakran a tejelő állomány 75% – a vemhes. A tanulmány megállapította, hogy a tejelő tej szójatejjel való helyettesítése 32% – kal csökkentette az emlőrák kockázatát.
“a 2015-ös étrendi irányelvek egészséges amerikai stílusú étkezési mintája—amely napi 3 csésze tejterméket ajánl, beleértve a sajtot is—veszélyeztetheti az amerikaiakat az emlőrák szempontjából” – mondja Susan Levin, MS, RD. “Az amerikaiaknak joguk van tudni, hogy ezt a potenciálisan halálos ajánlást befolyásolták-e a táplálkozási irányelvek Tanácsadó Bizottságának tagjai, akik profitálnak a tejiparból.”
az orvosok Bizottságának Let ‘ s Beat Breast Cancer kampánya egy egyszerű, négyirányú megközelítést kínál az emlőrák elleni küzdelemhez: válasszon növényi alapú ételeket, rendszeresen gyakoroljon, korlátozza az alkoholt és tartsa fenn az egészséges testsúlyt. LetsBeatBreastCancer.org ez magában foglalja a négy lépés mögött álló tudományt, erőforrásokat és egy ígéretet, amelyet a látogatók megtehetnek a négy lépés követésére—és ingyenes e-szakácskönyvet kapnak.
az 1985-ben alapított Physicians Committee for Responsible Medicine egy nonprofit egészségügyi szervezet, amely 12 000 orvosból áll, akik elősegítik a megelőző orvostudományt, klinikai kutatásokat végeznek, és ösztönzik a magasabb etikai normákat és a kutatás hatékonyságát.