Gyorsfőző Csirke Biryani Recept

gyorsfőző Csirke Biryani recept lépésről lépésre.తెలుగు వెర్షన్.

ez lenne a legjobb megoldás bachelors.it íze pontosan olyan, mint a normál autentikus biryani.a normál biryani-tól eltérően a rizst és a csirkét szakács nélkül főzheti.ez csökkenti a sok szakács időt és figyelmet.De az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy a rizs pépes lesz, ha a szükségesnél több vizet ad hozzá.

például, ha 3 csésze rizst vesz be, hozzá kell adnia 5 csésze vizet.de a csirke pác már tartalmaz néhányat moisture.so ezt szem előtt kell tartania, miközben hozzáadja a maradék vizet.ha a pácból kifolyó víz körülbelül 2 csésze, akkor elegendő 3 csésze víz.

az előző napi éjszakán elkészítheti a csirke pácot is, és hűtőszekrényben tarthatja.meglepheti váratlan vendégeit, ha elkészíti ezt a gyors, egyszerű és ízletes ételt.jó ízű, ha Mirchi Ka Salan és Raita mellett szolgálják fel.Remélem, megpróbálja élvezni ezt a receptet.

Ön is kedvelheti

Ulavacharu Csirke Biryani Recept
tojás Dum Biryani Recept
Hara csirke Dum Biryani Recept
hal Dum biryani recept
csirke Pot Biryani Recept
Hyderabadi Csirke Biryani Recept
garnélarák Biryani Recept
Biryani recept

ez egy recept angol változat, kedvéért, kérjük, kattintson ide.

5 tól től 2 szavazatok

gyorsfőző Csirke Biryani Recept

előkészítési idő

1 óra

szakács idő

35 perc

Teljes idő

1 óra 35 perc

tanfolyam: főétel

konyha: Hyderabadi, indiai, dél-indiai, Telangana

adagok: 4

szerző: BINDU

összetevők

Biryani Masala számára

• 2 1-Col fahéj
• 4 szegfűszeg
• 6 darab Buzogány
• 2 kapok rügy/Marathi Moggu
• 1 csillagánizs
• 4 kardamom
• evőkanál édesköménymag
• 1/8 darab szerecsendió
• 1 teáskanál Shahi Jeera/köménymag
• 2 biryani phool/dagad phool

marináláshoz

• 650 gramm csirke
• só, ha szükséges
• ons kurkuma por
• 1 evőkanál piros chili por
• 1 evőkanál biryani masala
• 1 evőkanál gyömbér fokhagymás paszta
• 1/3 csésze mentalevél
• 1/3 csésze korianderlevél
• 1 csésze joghurt
• GmbH

Biryani számára

• 400 gramm basmati rizs
• 2 közepes vöröshagyma nagyon vékonyra szeletelve
• 3 csésze víz
• só szükség szerint
• 3 evőkanál ghee
• minden egész garam masala fűszer
• GmbH csésze mentalevél
• GmbH csésze korianderlevél
• 1/8 csésze sült hagyma

utasítások

Biryani Masala készítése

1. száraz sült fahéj, kardamom, szegfűszeg, csillagánizs, Buzogány, szerecsendió, biryani phool, édesköménymag, Shahi jeera, kapok rügyek egy percig, hogy azok egy finom por.

a csirke pácolása

1. Vegyünk egy keverőtálat. Adjunk hozzá sót, kurkuma por, piros chili por, gyömbér fokhagyma paszta, biryani masala, apróra vágott mentalevél, apróra vágott koriander levelek, citromlé, joghurt és jól keverjük össze.
2. adjunk hozzá csirke darabokat, majd keverjük össze újra.
3. hagyja a pácot 1 órán át.

rizs áztatása

1. áztassa a rizst a csirke pác 30 perces áztatása után.
2. áztassa 30 percig. Szakács előtt alaposan öblítse le.

Biryani készítése

1. melegítsen egy gyorsfőzőt.
2. adjunk hozzá 3 evőkanál ghee-t és 4 evőkanál olajat.
3. tegye az egész garam masala fűszereket egy percre.
4. adjunk hozzá nagyon vékonyra szeletelt hagymát, és pároljuk addig, amíg meg nem barnulnak.
5. tedd a csirke pác, jól keverjük össze, fedjük le, szakács 5-7 percig közepes lángon.
6. szakács után körülbelül 2 csésze víz szivárog ki a pácból.
7. nyissa ki a fedelet, keverje össze egyszer, majd adja hozzá az áztatott rizst.
8. hozzá kell adnunk 5 csésze vizet 3 csésze rice.so 3 csésze víz elegendő, mivel már 2 csésze víz van a csirkében.
9. kóstolja meg a vizet sóval, és szükség szerint adja hozzá.
10. adjunk hozzá mentalevelet, korianderlevelet, sült hagymát.
11. fedje le a szakácsot fedéllel, főzzön legfeljebb 3 sípot, majd kapcsolja ki a lángot.

videó változata kukta Csirke Biryani Recept