Hogyan éljünk jobban, hosszabb ideig
a keto diéta egy magas zsírtartalmú étrend, amely a szénhidrátokat napi 20-50 grammra korlátozza a ketózisnak nevezett anyagcsere-állapot elérése érdekében. A ketózis a test állapota, amikor a glükóz nem képes energiát költeni, miközben a test zsírt éget és ketonokat termel.
a megfelelő italok kiválasztása fontos a ketózisban maradáshoz. Ezt nagyon nehéz megtenni, mivel a legtöbb üdítő és alkoholos ital sok cukrot tartalmaz. Például egy doboz Pepsi 41 gramm szénhidrátot tartalmaz, könnyen átlépve az előírt szénhidráthatárt, ezáltal tönkretéve az étrendi célokat.
nyolc uncia áfonyalé nagyjából 30 gramm szénhidrátot tartalmaz, ugyanolyan hatással. Ezek az italok könnyen kiüthetnek a ketózisból, és megállíthatják az étrend sikerét azok számára, akik hatalmas mennyiségben fogyasztanak szódát. Azonban bizonyos alkoholtartalmú italok, például a vörös és a fehérbor, kis mennyiségben fogyasztva, még mindig segíthetnek a ketózis fenntartásában.
Coke Zero Versus Regular Coke
a Diet coke jellegzetes íze különbözik az ugyanazon márkanév alatt népszerű üdítőitaltól, a Coca-Cola Classic-tól. A szokásos 360 ml-es doboz 39 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami megkönnyíti a keto étrendben megengedett szénhidráttartalom túllépését.
2005-ben a Coca-Cola Zero Sugar új, nulla kalóriás üdítőitalként jelent meg a piacon, majd 2017-ben átnevezték. A változtatás célja az volt, hogy a Coke Zero íze hasonló legyen a klasszikushoz, cukortartalom nélkül.
raklap Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) doboz várja, hogy a töltött egy Coco-Cola palackozó üzem február 10, 2017 Salt Lake City, Utah. írta: George Frey / Getty Images
a Coke Zero egészséges?
a Coke Zero nem tartalmaz kalóriát, mivel mesterséges édesítőszereket, például aceszulfám-káliumot és aszpartámot adnak hozzá ízlés szerint. Az ital fogyasztása nem zavarja a ketózis állapotát, de mindkét cukorhelyettesítő negatív következményekkel jár az egészségre, különösen metabolikus szindrómát okozva. Ezért gyakoroljon óvintézkedéseket, ha úgy dönt, hogy a Coke Zero-t iszik a keto ételek listáján.
emésztéskor az aszpartám három fő kémiai vegyületre bomlik, nevezetesen aszparaginsavra, metanolra és fenilalaninra. Mindhárom vegyi anyag mérgező a testre, ha a mértékletességet nem gyakorolják. A metanol magas hőmérsékleten szabad metanollá alakul, végül formaldehiddé alakul, amely a Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) besorolása szerint rákkeltő anyag. Az American Cancer Society szerint a formaldehidnek való kitettség mieloid leukémiát okozhat.
a másik vegyi anyag, a fenilalanin, biztonságosnak tekinthető a teljes élelmiszerekhez az Food and Drugs Administration (FDA) szerint. Ez aggodalomra ad okot az emberek a genetikai rendellenesség phenylketonuria (PKU), mivel ez vezethet agykárosodás, viselkedési problémák, mentális zavarok és rohamok.
a koffein szintén káros az egészségre. Egy doboz Coke Zero (355 ml) tele van körülbelül 34 mg koffeinnel minden 12 unciára. Úgy tűnik, hogy a koffein növeli az energiaszintet, de hosszú távon a koffein szorongáshoz és alvási problémákhoz vezethet. Továbbá, ha egy egyén folyamatosan iszik 15 doboz Coke Zero-t, az túlzott vizelés okozta kiszáradást eredményezhet.
depresszió, szorongás, Alzheimer-kór, cukorbetegség, fibromyalgia, epilepszia és parkinson-kór az aszpartám fogyasztásának Egyéb fő mellékhatásai. Ezért nyugodtan mondhatjuk, hogy a keto diéta betartása közben óvatosnak kell lennie a Coke Zero-val szemben.