hogyan szakács búza tejjel-búza gabona receptek

a mai recept néhány helyen, kevéssé ismert. Megosztom veled, hogyan kell szakács búzaszem tejjel. Otthon egy ideig gyakran szakács búzát tejjel, ami nagyon hasonlít a rizs puding.

a férjemen keresztül találkoztam az ételrel, aki azt mondja, hogy gyermekként nagyon gyakori volt, hogy anyja szakács zab, rizs vagy búza tejjel, kiváló és tápláló gabonafélékkel, különösen a gyermekek és a fiatalok számára, akik a növekedési szakaszban vannak. A búzát szerette a legjobban, ezért elkezdtük elkészíteni.

imádtam az ötletet, hogy időről időre belefoglaljuk az étrendünkbe, mivel kiválóan alkalmas reggelire és harapnivalókra. Korábban még nem próbáltam ki így, de csak a gabonából származó teljes kiőrlésű liszt nagy előnyeire gondolva, a gabonát önmagában fogyasztva azt gondoltam, hogy ez kiváló ötlet. A teljes kiőrlésű liszt előnyeiről többet olvashat a”Milyen liszteket használhatok a finomított liszt alternatívájaként?”

a gabona búza amellett, hogy meglehetősen gazdaságos, kiváló tápértéket biztosít testünk számára, mivel a gabonában található, ahol minden vitaminját és ásványi anyagát tartalmazza, hogy néhány előnyt említsünk:

• magas fehérjét, szénhidrátot, keményítőt és rostot tartalmaz.
• segít eltávolítani a szervezetből származó toxinokat káliumtartalma miatt.
• kalcium és foszfor tartalma segíti a megfelelő agyi funkciókat.
• segít megelőzni a vérszegénységet, köszönhetően vastartalmának stb.

a búza egyes gyógyászati felhasználása: kezelje a demineralizáció, a vérszegénység, az aszténia, a növekedési hiány, az angolkór, a tuberkulózis állapotát, amellett, hogy a meddőség kezelésére ajánlott, terhesség alatt és a szoptatás ideje alatt.

hogyan szakács búzaszem

• szakács búza általában édes vagy sós receptek használhatja ugyanazt az eljárást. A búzaszemeket legalább egy éjszakán át kell áztatni, ideális esetben 24 órán keresztül, oly gyakran cserélve a vizet.
• áztatás után alaposan mossa le a gabonát, biztosítva, hogy jól tiszta legyen, általában szennyeződést és köveket hoz.
• a gabonapelyhet normál edényben vagy szakácsban főzheti. Ha az első opciót használja, egy normál edényt, festse az edény alját némi olajjal, hogy megakadályozza a túlzott tapadást. Helyezze a búzát gabonába 3 csésze vízzel, szakács magas lángon, amíg felforr, majd engedje le a hőt, fedje le, szakács, amíg a gabona puha. Vigyázz, hogy nem szárad sokat, attól függ, hogy a gabona, ha nagyon kemény lehet, hogy 1 óra vagy 2 szakács, és szüksége van egy kicsit több vizet. Azt is rendszeresen el kell távolítani, hogy ne tapadjon.
• a gyors-vagy gyorsfőzőben sokkal könnyebb, mivel a búzát 3 csésze vízzel helyezi el, és miután a szelep megszólal, hagyja szakács legalább 20-30 perc közötti hőfokon.
• kétféle módon lehet otthon szakácsolni, és miután puha, sós lehet, mint ez a “Búzacsirke pörkölt”, vagy édes, mint az alábbiakban leírom.

érdekelheti: Friss saláta búza édes-savanyú öntettel

recept búza tejjel

ez a recept búza tejjel nagyon gazdag szakácsok, mint a rizs tejjel, de az íze valami más, amikor eszem, úgy érzi, mintha a szemek törtek volna, mint harapni, olyan érzés, hogy valami ropogós, kellemes ízű, és nagyon kevés mennyiség, amit úgy érez, hogy kielégíti a benne lévő nagy mennyiségű rost miatt.

az én verzióm cukrot és sűrített tejet tartalmaz, de használhatja a választott édesítőszert, és elhagyhatja a sűrített tejet, hogy még egészségesebb változatot készítsen. Akár sovány vagy növényi tejet is használhat, ízléséhez és igényeihez igazíthatja. Most menjünk a recepthez.

összetevők:

• 1 csésze búzaszem
• 3 csésze víz vagy több olyan kemény, mint a gabona
• 2 csésze tej
• 200 ml tejszín
• 4 vagy 5 evőkanál cukor
• 3 vagy 4 evőkanál sűrített tej (opcionális)
• 1 teáskanál fahéjpor vagy egy darab fahéj
• 3 szegfűszeg szag
• 1 csipet só

előkészítés:

1. Előző este áztassa a búzaszemeket. Miután szakácsot készít, alaposan mossa le bő vízzel, biztosítva, hogy jól tiszta legyen.

2. Festse meg az edény alját, ahol szakácsolni fogja, kevés olajjal (ez megakadályozza, hogy túl sok tapadjon). Helyezze a búzát a három csésze vízzel, a fahéjjal, a szaglással, hogy magas hőfokon szakács legyen. Amikor felforraljuk, csökkentsük közepes lángra, és hagyjuk szakács, amíg megpuhul. Hogy puha, hogy könnyen haraphat, de nem túl puha, hogy harapáskor ne veszítse el különleges tulajdonságát.

a három csésze víz indikatív, mivel ez nagyban függ a gabona keménységétől, egyesek gyorsabban lágyulnak, mint mások, de ha a vizet szinte egy síkban fogyasztotta a gabonával, és még mindig kemény, adjon hozzá még egy kis vizet, és hagyja szakács egy kicsit. Az is függ, hogy szakács szakács hogy a főzés könnyebb (lásd fent a ” Hogyan kell főzni a búzát).

3. Ha észreveszed, hogy puha (hogy könnyen haraphatsz), add hozzá a tejet, és hagyd, hogy csökkentse a mennyiséget és megvastagodjon, az összeg attól függ, hogyan akarod, hogy szárazabb vagy folyékonyabb legyen. Figyelje és keverje folyamatosan, hogy a tej ne forrjon túl, és ne tapadjon az aljára.

4. Adjuk hozzá a tejszínt, a cukrot, a csipet sót, és hagyjuk 3-5 percig párolni. Miután megkapta a kívánt állagot, adjuk hozzá a sűrített tejet, keverjük jól szakács még 2 percig, majd kapcsolja ki.

kész, hagyja kihűlni és enni! Légmentesen lezárt tartályban tárolva a hűtőszekrényben körülbelül 3 napig tart.

jó étvágyat!

ha tetszett a recept, hogyan kell szakács búza tejjel, ossza meg, és ne feledje, akkor kövess engem a szociális hálózatok, hogy ne hagyjon ki semmilyen újdonság, köszönöm, hogy elolvasta.Facebook instagram, twitter és pinterest.

hagyok egy ajándékot, hogy neked a bajból, amikor a szakács, ez a mi app “Konyha számológépek”, ahol lehet, hogy bármilyen típusú konyha konverziók, ez ingyenes!!!

Konyhai Számológépek (Playboard) | Konyhai Számológépek (Play Store)